Cách bảo vệ hệ vi sinh vật đường ruột khi đi du lịch

Để phòng ngừa rối loạn vi khuẩn đường ruột, phòng ngừa các bệnh về đường ruột khi đi du lịch chúng ta nên áp dụng một số biện pháp cực hữu ích dưới đây.

Đường ruột của chúng ta có thể chứa tới hơn 1.000 loài vi khuẩn, trong đó 85% là lợi khuẩn, 15% là hại khuẩn và 2 triệu gen vi khuẩn – gấp 100 lần số lượng gen ta có (khoảng 20.000), cư trú phần lớn ở hệ tiêu hóa, đặc biệt là ở ruột non và ruột già. Hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa của thức ăn, xây dựng hàng rào miễn dịch cơ thể, đào thải các vi sinh vật có hại, tạo lớp màng bảo vệ niêm mạc ruột, cải thiện các tình trạng viêm nhiễm, cung cấp nhiên liệu cho các tế bào trong đại tràng, tổng hợp các vitamin thiết yếu,… Trong điều kiện bình thường vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại sẽ ở trạng thái cân bằng, nhưng một số tác nhân có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự hình thành và phát triển của hại khuẩn, từ đó dẫn đến rối loạn đường ruột. Để phòng ngừa rối loạn đường ruột, cân bằng vi sinh vật trong đường ruột khi đi du lịch, nên tuân theo một số quy tắc như sau:

Hãy thư giãn, tránh để căng thẳng khi đi du lịch

Để giảm thiểu bớt sự mệt mỏi vì du lịch chúng ta hãy cố gắng lập kế hoạch du lịch càng sớm càng tốt để sắp xếp lịch trình cũng như tránh khỏi các sự cố một cách linh hoạt hơn. Những chuyến du lịch xa, hãy chọn các chuyến bay thẳng để tránh cảm giác chờ đợi quá lâu, gây tâm lý mệt mỏi, căng thẳng. Hãy tải nhiều nội dung giải trí mà mình yêu thích xuống điện thoại, máy tính bảng, máy đọc sách điện tử hoặc laptop trước mỗi chuyến đi. Sự quen thuộc của những chương trình hoặc trò chơi điện tử mà chúng ta thích sẽ giúp kiềm chế được cảm xúc nhàm chán và sự căng thẳng

Đừng thay đổi quá nhiều thói quen ăn uống

Tránh hệ vi sinh vật đường ruột bị mất cân bằng khi đi du lịch chúng ta nên cố gắng duy trì các thói quen đơn giản, hạn chế thử nhiều đồ ăn và thức uống mới, ít nhất là trong vài ngày. Lựa chọn các loại thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa, vi sinh vật đường ruột như: ăn nhiều trái cây, rau củ giàu chất xơ, vitamin, kali, magie, sắt, đồng, photpho cùng nhiều khoáng chất khác để giúp tạo ra hệ vi sinh vật đa dạng hơn, tạo nhiều vi sinh vật có lợi, giảm vi sinh vật có hại trong đường ruột.

Bổ sung các thực phẩm giàu prebiotic, probiotic vào chế độ ăn khi đi du lịch có thể giúp tăng cường vi sinh vật có lợi trong đường ruột bao gồm: thực phẩm từ sữa như sữa tách bơ, một số loại pho mát mềm, sữa lên men và nấm sữa kefir, các loại đồ uống từ đậu nành và các sản phẩm như miso và men đậu tương, kim chi, dưa cải và các loại dưa chua, atiso, măng tây, chuối, lúa mạch, quả mọng, rau diếp xoăn, ca cao, rau bồ công anh, hạt lanh, tỏi, các loại rau xanh, tỏi tây, yến mạch, hành, cà chua, đậu nành, lúa mì, khoai sâm,…

Nên bổ sung các thực phẩm như: các loại rau xanh lá, đậu xanh, đậu lăng và các loại đậu, trái cây giàu vitamin, bánh mì nguyên cám, các loại ngũ cốc, bánh mì lúa mạch đen, lúa mạch và yến mạch mốt số loại hạt.

Tránh ăn thực phẩm sống

Một số các loại thịt tái, nộm, rau sống, gỏi cá, tiết canh… chưa được chế biến chín tiềm ẩn nhiều vi khuẩn có hại cho đường ruột nên hạn chế ăn khi đi du lịch.

Tránh cho đá vào đồ uống

Đá lạnh nếu không đảm bảo vệ sinh khi cho vào đồ uống có thể tạo điều kiện cho các tạp chất nhiễm khuẩn có trong nước xâm nhập vào cơ thể, hệ tiêu hóa gây đau bụng, rối loạn tiêu hóa,…

Duy trì tập luyện thể thao

Dành thời gian cho các hoạt động thể chất trong suốt chuyến đi du lịch hoặc chỉ đơn giản là đi bộ nhanh vào mỗi buổi sáng. Tập luyên thể dục còn thúc đẩy cảm giác tự tin, thúc đẩy tinh thần được thoải mái từ đó giúp cho hệ vi sinh đường ruột được cân bằng, khỏe mạnh.

Sử dụng men vi sinh, ăn thực phẩm giàu probiotic, prebiotic

Việc dùng men vi sinh giúp bảo vệ hệ vi sinh đường ruột và làm giảm nguy cơ mắc rối loạn tiêu hóa. Chúng ta có thể sử dụng men vi sinh vài ngày trước mỗi chuyên đi, tiếp tục sử dụng trong hành trình.

Các thực phẩm giàu prebiotic, probiotic vào chế độ ăn có thể giúp tăng cường vi sinh vật có lợi trong đường ruột. Prebiotic là một loại chất xơ giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Trong khi đó, probiotic là vi khuẩn sống có lợi cho đường ruột.

Các thực phẩm giàu probiotic bao gồm: thực phẩm từ sữa như sữa tách bơ, một số loại pho mát mềm, sữa lên men và nấm sữa kefir, các loại đồ uống từ đậu nành và các sản phẩm như miso và men đậu tương, kim chi, dưa cải và các loại dưa chua.

Một số các thực phẩm giàu prebiotic: atiso, măng tây, chuối, lúa mạch, quả mọng, rau diếp xoăn, ca cao, rau bồ công anh, hạt lanh, tỏi, các loại rau xanh, tỏi tây, yến mạch, hành, cà chua, đậu nành, lúa mì, khoai sâm,…

Uống đủ nước

Uống đủ nước giúp cho sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh vật đường ruột được khỏe mạnh đặc biệt quan trọng khi chúng ta đi du lịch ở những địa điểm có khi hậu nóng, khô.

Nước giúp cơ thể thải độc tố, ngăn ngừa táo bón và duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột. Tuy nhiên, khi uống nước hãy kiểm tra xem nước đã được lọc và an toàn để uống tại nơi bạn đến hay chưa, đặc biệt nếu bạn đi du lịch nước ngoài. Nếu nghi ngờ hãy dùng nước đóng chai để uống thay vì sử dụng nước ở địa phương không an toàn. Chúng ta cần uống nhiều hơn nếu đang uống đồ uống có chứa caffeine, rượu, bia, đồ uống có cồn bởi các loại đồ uống này có thể làm mất nước và kích ứng đường ruột.

Để bảo vệ sức khỏe đường ruột khi đi du lịch chúng ta cũng nên tránh thực phẩm chế biến sẵn có nhiều đường, chất béo và muối vì có thể nuôi dưỡng vi khuẩn có hại. Hạn chế ăn nhiều các thực phẩm cay, nhiều dầu mỡ hoặc chế biến sẵn bởi các loại thực phẩm này có thể gây viêm, khó chịu ở ruột và dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, đau, chuột rút, buồn nôn, nôn hoặc tiêu chảy. Nên ăn những phần nhỏ, nhai kỹ thức ăn, hãy ngừng ăn khi chúng ta cảm thấy no tránh tình trạng đầy bụng. Nên đi khám tiêu hóa, test thở hydro trước khi đi du lịch để có biện pháp bảo vệ hệ vi sinh đường ruột.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ

Hệ vi sinh vật đường ruột bị ảnh hưởng khi đi du lịch vì sao?

Top các loại thực phẩm lên men có lợi cho hệ tiêu hóa, vi sinh vật đường ruột

Cách giảm căng thẳng, stress tránh ảnh hưởng hệ vi sinh đường ruột

Mẹo cải thiện hệ vi sinh đường ruột do dùng kháng sinh kéo dài

Xét nghiệm hơi thở hydro và hội chứng ruột kích thích (IBS)

Suckhoecuocsong.vn