Men vi sinh cải thiện bệnh viêm ruột (IBD) như thế nào?

5/21/2024 11:12:00 AM

Men vi sinh (probiotic) có tác dụng cải thiện bệnh viêm ruột bằng cách giảm thiểu căng thẳng oxy hóa, sữa chữa hàng rào ruột, cân bằng hệ vi sinh đường ruột và điều chỉnh phản ứng miễn dịch đường ruột.

Giảm thiểu căng thẳng, stress oxy hóa

Stress oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của bệnh viêm ruột, sự mất cân bằng giữa sự tích tụ các loại oxy phản ứng (ROS) và hoạt động chống oxy hóa có liên quan chặt chẽ đến tỷ lệ mắc và mức độ nghiêm trọng của bệnh viêm ruột (IBD).

Nồng độ các loại oxy phản ứng từ thấp đến trung bình có liên quan đến việc duy trì cân bằng nội môi bình thường trong đường ruột. Nhưng IBD dẫn đến sản xuất quá nhiều ROS, dẫn đến tổn thương cấu trúc và chức năng tế bào, tăng tính thấm của ruột từ đó khiến tình trạng viêm trở nên nặng hơn.

Khi bổ sung men vi sinh có thể làm giảm phản ứng viêm ruột bằng cách ức chế sản xuất chất oxy hóa, thúc đẩy sản xuất chất chống oxy hóa và điều chỉnh các con đường liên quan đến stress oxy hóa.

Sửa chữa hàng rào ruột

Trong đường ruột, hàng rào niêm mạc ruột là tuyến phòng thủ đầu tiên trong ruột chống lại vi khuẩn, virus, hàng rào ruột có thể chia thành bốn phần: hàng rào cơ học, hàng rào vi khuẩn, hàng rào hóa học và hàng rào miễn dịch

Bệnh viêm ruột (IBD) được đặc trưng bởi mức độ tổn thương niêm mạc ruột khác nhau và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng các thực phẩm có chứa men vi sinh có thể cải thiện hàng rào biểu mô niêm mạc bị tổn thương, thúc đẩy sản xuất lớp chất nhầy trong ruột.

Điều hòa cân bằng hệ vi sinh đường ruột

Probiotic đóng vai trò cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tổng hợp các loại vitamin khác nhau, tiêu hóa thức ăn, thúc đẩy nhu động ruột, ức chế sự phát triển của hệ thực vật gây bệnh và phân hủy các chất có hại. Probiotic có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh bằng cách sản xuất bacteriocin, axit béo chuỗi ngắn, ức chế sự nhân lên và xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh bằng cách cạnh tranh chất dinh dưỡng với vi khuẩn gây bệnh.

Probiotic tạo thành một hàng rào vi khuẩn sau khi chúng xâm chiếm ruột, ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh bám vào và xâm nhập vào ruột, cải thiện sự đa dạng của hệ thực vật đường ruột viêm đại tràng (UC) và thúc đẩy sự phong phú của vi khuẩn có lợi, bao gồm Lachnospiraceae, Lactobacillaceae và Prevotellaceae

Sự hình thành của hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột và ngăn chặn sự khởi phát và phát triển của bệnh viêm ruột.

Điều hòa đáp ứng miễn dịch đường ruột

Bệnh viêm ruột là một bệnh viêm mạn tính qua trung gian miễn dịch. Probiotic và các chất chuyển hóa của chúng có thể kích hoạt khả năng miễn dịch bẩm sinh và tạo ra khả năng miễn dịch thích nghi để điều chỉnh các tế bào miễn dịch.

Viêm IBD có thể được giảm bằng cách điều chỉnh phản ứng miễn dịch, giảm sản xuất các yếu tố gây viêm và thúc đẩy sự tiết ra các yếu tố chống viêm. Probiotic có thể làm giảm các triệu chứng IBD bằng cách giảm mức độ viêm ruột trong ruột.

Ngoài tác dụng ngăn ngừa các bệnh về đường ruột như SIBO, hội chứng ruột kích thích IBS, IBD,… cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường vi sinh vật có lợi, men vi sinh còn giúp tạo ra các chất dinh dưỡng, vitamin, tiêu hóa thức ăn, hạn chế nguy cơ dị ứng thức ăn, ức chế vi khuẩn có hại phát triển, tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ đường ruột,…Dù vậy chúng ta không nên tự ý bổ sung men vi sinh khi chưa có sự tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa, không lạm dụng kháng sinh vì có thể khiến các vi khuẩn có lợi do cơ thể sản xuất ra bị hạn chế, không chủ động vai trò lợi khuẩn do phụ thuộc vào men vi sinh bổ sung.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Mối liên hệ giữa hệ vi sinh đường ruột và trí thông minh

Cải thiện hệ vi sinh đường ruột kiểm soát bệnh viêm ruột (IBD)

Hệ vi sinh đường ruột và bệnh viêm ruột (IBD)

5 loại men vi sinh đường ruột, Probiotics, tốt nhất trên thế giới 2021

Men vi sinh đường tiêu hóa, Probiotics, có tốt cho bệnh viêm dạ dày không?

Suckhoecuocsong.vn

Các tin liên quan

Các tin khác

Bật mí 5 món ăn dưỡng gan cho người thường xuyên thức khuya
Việc thiếu ngủ liên tục làm cản trở quá trình tự phục hồi và giải độc tự nhiên của gan vào ban đêm, dẫn đến tình trạng mà dân gian hay gọi là "gan nóng" hay gan bị hỏa quá mức.
Bổ sung vitamin B12 sau tuổi 40: 7 thực phẩm quen thuộc giàu vitamin B12 hơn thịt bò
Khi bước sang độ tuổi 40, cơ thể chúng ta bắt đầu trải qua những thay đổi sinh lý tự nhiên. Việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp duy trì thể lực dẻo dai mà còn bảo vệ sự minh mẫn cho trí não.
3 loại thuốc bổ nên uống khi bụng đói để gia tăng tối đa khả năng hấp thu
Việc lựa chọn thời điểm sử dụng các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến mức độ hấp thu và hiệu quả điều trị của cơ thể. Trong số các vi chất phổ biến, Sắt, Kẽm và Axit folic (Vitamin B9) được các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên uống khi bụng đói.
Ăn gì tốt cho trí nhớ? 5 thực phẩm bảo vệ tế bào thần kinh
Cũng giống như tim mạch, não bộ là cơ quan tiêu tốn tới 20–25% tổng năng lượng và lượng máu chuyển đổi của toàn cơ thể để duy trì mọi phản xạ, tư duy và nhận thức.
Cách uống cà phê đúng cho người sau tuổi 60 giúp bảo vệ huyết áp và đường huyết
Bước sang tuổi 60, cơ thể nhạy cảm hơn với caffeine và dễ biến động đường huyết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần bỏ thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nếu áp dụng
Người trên 50 tuổi uống cà phê thế nào cho đúng, vẫn an toàn?
Khi bước sang độ tuổi sau 50, khả năng chuyển hóa caffeine của cơ thể giảm dần, đồng thời hệ tim mạch và giấc ngủ cũng trở nên nhạy cảm hơn.
5 thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ hấp thụ magie tối ưu
Dù bạn có chăm chỉ bổ sung magie đến đâu, cơ thể vẫn có thể bị "thất thoát" và không thể sử dụng hiệu quả nếu thiếu đi sự hỗ trợ đắc lực từ Vitamin D.
Top 4 loại trái cây cực tốt giúp hạ đường huyết
Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng khi đã có chỉ số đường huyết cao thì phải kiêng tuyệt đối các loại trái cây. Quan niệm này khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thiếu thốn và giảm đi sự ngon miệng không cần thiết.
Mùa thu đến, bổ sung ngay 3 loại rau củ dinh dưỡng giúp tăng đề kháng tự nhiên
Thời tiết mùa thu với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm - sáng se lạnh, trưa nắng gắt, tối chuyển lạnh - khiến cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi và giảm sức đề kháng.
Vì sao uống trà gừng sau bữa tối giúp bảo vệ sức khỏe thận?
Thay vì sử dụng đồ uống chứa nhiều đường hay cồn vào buổi tối, thưởng thức một tách trà gừng nhẹ nhàng là giải pháp đơn giản giúp bảo vệ chức năng thận.