Thực phẩm chứa prebiotic giúp ích cho người bệnh viêm khớp dạng thấp

8/6/2024 11:36:00 AM

Không chỉ các thực phẩm chứa probiotic mà những thực phẩm chứa prebiotic cũng giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp hiệu quả.

Viêm khớp dạng thấp (RA) gây tổn thương màng hoạt dịch, sụn khớp và đầu xương dưới sụn, bệnh nếu không được điều trị đúng cách có thể gây teo cơ, giảm sức cơ, biến dạng khớp, cứng khớp, giảm sức bền cơ thể, bị hạn chế vận động nghiêm trọng, thời gian bị bệnh càng dài thì tỷ lệ người bệnh mất khả năng lao động, các hoạt động hàng ngày càng cao.

Hệ vi sinh đường ruột ở những người khỏe mạnh và những người bị bệnh viêm khớp dạng thấp (RA), các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hệ vi sinh đường ruột một số loài vi khuẩn thuộc họ Bifidobacertium và Bacteroides giảm, gia tăng một số loài vi khuẩn thuộc chi Prevotella. Do vậy hệ vi khuẩn đường ruột có thể đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh bệnh của bệnh viêm khớp dạng thấp (RA), kiểm soát các triệu chứng của bệnh.

Bên cạnh bổ sung các thực phẩm chứa probiotic hãy bổ sung các loại thực phẩm có chứa prebiotic để tăng cường lợi khuẩn cho hệ vi sinh đường ruột, giảm viêm, giảm tình trạng sưng viêm khớp, tốt cho sức khỏe đường ruột ở người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.

Prebiotics là những carbohydrate không tiêu hóa được dùng như một nguồn thức ăn cho men vi sinh. Prebiotic giúp duy trì một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, hỗ trợ hấp thụ một số khoáng chất, bao gồm canxi, sắt và kẽm.

Các vi khuẩn lên men prebiotics tạo thành các axit béo chuỗi ngắn. Các axit béo này có ảnh hưởng đến niêm mạc của đường ruột và tăng cường sự trao đổi chất. Prebiotic có nhiều trong các thực phẩm như:

Hạt lanh

Là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, hạt lanh còn chứa axit béo omega-3, là chất béo lành mạnh giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện sức khỏe đường ruột, chống viêm.

Táo

Táo chứa nhiều pectin, một loại chất xơ hòa tan. Khi chất xơ hòa tan pectin đi qua ruột non một cách nguyên vẹn có thể nuôi các vi sinh vật trong đại tràng.

Hạt chia

Hai thìa hạt chia chứa khoảng 11 g chất xơ, chất xơ có trong hạt chia giúp giảm mức cholesterol xấu và ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu. Ngoài ra, cũng chứa chất chống oxy hóa và axit béo omega-3, có thể giúp giảm viêm, giảm các cơn đau do viêm khớp dạng thấp gây nên.

Yến mạch

Yến mạch là một nguồn chất xơ tuyệt vời và carbohydrate lành mạnh. Khi tiêu thụ 60 g cháo yến mạch mỗi ngày trong một tuần có thể giúp mang lại nhiều lợi ích đến các chức năng của vi sinh vật đường ruột.

Chuối

Chuối chứa nhiều chất xơ khác nhau, bao gồm cả prebiotic fructooligosaccharides (FOS) có lợi cho vi khuẩn trong đường ruột.

Hành tây

Hành tây có chứa FOS và inulin, một loại chất xơ giúp vi khuẩn tốt phát triển và phổ biến trong thực phẩm probiotic.

Lúa mạch

Lúa mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa chất xơ prebiotic, như beta-glucan có lợi cho hệ vi sinh đường ruột, cải thiện các vấn đề về đường ruột.

Măng tây

Một bát măng tây chứa khoảng 2,8 g chất xơ, loại thực phẩm này giàu prebiotic nên có lợi cho hệ vi sinh đường ruột.

Đậu lăng

Đậu lăng là một nguồn giàu chất xơ, đặc biệt là một loại được gọi là tinh bột đề kháng, di chuyển qua ruột non một cách nguyên vẹn để có thể nuôi vi khuẩn trong ruột già.

Tỏi

Tỏi là một nguồn cung cấp inulin và fructooligosaccharides, có đặc tính chống viêm rất tốt cho người bệnh viêm khớp dạng thấp.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Bổ sung probiotic giúp cải thiện triệu chứng ở người bệnh viêm khớp dạng thấp

Người bệnh viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì?

Cải thiện hệ vi sinh đường ruột giúp kiểm soát bệnh viêm khớp dạng thấp (RA)

Những hiểu biết mới về tính tự miễn dịch trong bệnh viêm khớp dạng thấp

Mẹo hay giúp giảm cơn đau do viêm khớp dạng thấp (RA)

Suckhoecuocsong.vn

Các tin liên quan

Các tin khác

Cách điều trị các bệnh ngoài da trong mùa mưa lũ
Sau khi nước lũ rút rất nhiều người gặp các bệnh ngoài da, lở loét da gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ, sức khỏe. Vậy khi bị lở loét da, bệnh ngoài da sau mưa lũ kéo dài cần làm gì để ngăn ngừa tình trạng loét da tránh lây lan sang vùng da lành.
Cách xử lý khi bị tiêu chảy trong mùa mưa lũ chuẩn xác
Mưa lũ ngập lụt khiến cho thực phẩm, nguồn nước bị ô nhiễm khiến cho nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy rất cao. Khi bị tiêu chảy cần làm gì, dấu hiệu nhận biết chuẩn
Cách cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ
Nhằm tăng cường vi khuẩn có lợi, cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ, nước ngập kéo dài chúng ta nên có chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Cẩn trọng 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão, ngập lụt
Các khu vực bị mưa bão ngập lụt kéo dài rất dễ mắc phải 3 bệnh đường tiêu hóa dưới đây gây ảnh hưởng sức khỏe. 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão là bệnh gì, cần đề phòng như thế nào?
Mẹo giảm nguy cơ mắc đường tiêu hóa sau mưa bão ngập lụt
Sau mưa bão ngập lụt thực phẩm, nguồn nước dễ bị nhiễm khuẩn do đó để giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa, sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột cần áp dụng các nguyên tắc dưới đây.
Thực phẩm giàu vitamin C rất tốt cho sức đề kháng, hệ vi sinh đường ruột
Vitamin C có trong những thực phẩm này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm, chống lão hóa, làm đẹp da mà còn có lợi cho sức khỏe đường ruột.
Cải thiện sức khỏe tinh thần, quản lý stress giúp tăng cường hệ miễn dịch
Nâng cao sức khỏe tinh thần, hạn chế căng thẳng, stress là một trong những biện pháp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh rất tốt cho hệ miễn dịch
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo lành mạnh không chỉ hỗ trợ cơ thể giảm viêm khi hệ miễn dịch phản ứng với các mầm bệnh mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Các loại đồ uống tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho đường ruột
Những loại đồ uống dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe đường ruột.
Thực phẩm chứa prebiotic giúp củng cố hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe đường ruột
Tiêu thụ những thực phẩm chứa prebiotic sẽ giúp cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh, đồng thời giúp cho hệ vi sinh đường ruột cân bằng.