Nên ăn gì đề tăng cường miễn dịch, phòng ngừa virus corona

2/3/2020 1:56:00 PM

Không chỉ chủ động thực hiện các khuyến cáo của Bộ Y tế về biện pháp phòng ngừa virus corona mà chúng ta cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Không chỉ chủ động thực hiện các khuyến cáo của Bộ Y tế về biện pháp phòng ngừa virus corona mà chúng ta cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vậy nên ăn gì để tăng cường miễn dịch, phòng ngừa virus corona là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Một số loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như thịt bò, rau xanh, các loại nấm, cam, bưởi,….

Rau xanh

Rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày.Các loại rau xanh như: bắp cải, rau cải, súp lơ, xà lách, rau bina,…chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa hữu hiệu. Một số loại rau xanh như Súp lơ, rau bó xôi, cải giúp tăng cường hệ thống miễn dịch khi bạn bị cúm hoặc các bệnh viêm nhiễm khác. Chất carotene trong rau bina có thể chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, tăng cường khả năng phòng các bệnh truyền nhiễm Ngoài ra, bí đỏ chứa nhiều dưỡng chất có ích như vitamin, muối khoáng, sắt và hàm lượng axit hữu cơ. Để phòng ngừa virus corona bạn và gia đình hãy bổ sung nhiều rau xanh trong bữa cơm hàng ngày.

Thịt bò

Thịt bò chứa hàm lượng kẽm cao hơn nên có lợi cho việc phòng chống bệnh cúm. Kẽm hỗ trợ cơ thể tạo ra bạch cầu giúp cho hệ thống miễn dịch cơ thể hoạt động.

Nghêu

Nghêu có vị ngọt, tính ấm, ngăn ngừa tích nước trong người. Ngoài ra, nghêu còn giàu phốt pho, vitamin A, C, sắt, kẽm… rất có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da. Trong những ngày này thời tiết se lạnh, hanh khô nên nhiều người dễ mắc các bệnh đường hô hấp như: cảm cúm, ho, sổ mũi, viêm họng, viêm phôi, virus corona do đó hãy bổ sung nghêu trong chế độ dinh dưỡng để tăng cường đề kháng cho cơ thể.

Thịt gà

Trong sách Đông y có ghi lại rằng thịt gà có tính khí ôn, vị cam, không độc có nhiều tác dụng chữa bệnh khác nhau, là món ăn giàu dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể suy yếu đồng thời làm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Thịt gà có thể chế biến nhiều món ăn ngon như nấu súp, cháo để người bị cảm lạnh, cảm cúm bồi bổ sức khỏe nhanh chóng khỏi bệnh. Đối với người khỏe mạnh khi ăn thịt gà sẽ giúp tăng cường thêm sức đề kháng chống lại cảm cúm.

Nấm

Các nhà khoa học cho biết nấm là vũ khí bí mật trong cuộc chiến chống lại các căn bệnh liên quan đến cảm cúm. Bởi nấm chứa nhiều axit béo không bão hòa và một lượng lớn chất có thể chuyển hóa thành vitamin D, giúp tăng đề kháng với bệnh. Do đó để ngăn ngừa virus corona bạn hãy ăn nấm thường xuyên để phòng ngừa nhé.

Cam, bưởi, kiwi

Các loại trái cây như cam, bưởi, kiwi, chứa rất nhiều vitamin C và các chất dinh dưỡng tuyệt vời khác cao góp phần cải thiện hệ miễn dịch. Vitamin C là chất chống lại bệnh cúm hiệu quả, có thể rút ngắn thời gian cơ thể nhiễm lạnh và ngăn ngừa bệnh tật. Thường xuyên uống nước ép giúp bạn tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch

Gừng

Trong Đông y, gừng có vị cay, thuộc tính ấm, đi vào 3 kinh phế, tỳ, vị. Do đó từ thời xa xưa các bậc danh y đã sử dụng gừng để phòng và điều trị các bệnh liên quan đến cảm cúm, cảm hàn,…Do virus corona mới làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ hô hấp do đó khi ăn gừng tươi thường xuyên sẽ có tác dụng giảm bớt các triệu chứng trong trường hợp bị nhiễm bệnh. Ngoài ra, theo các nhà dinh dưỡng hàng đầu, rằng gừng cần được ăn hoặc uống tươi để đảm bảo hoạt động chống virus diễn ra tốt nhất.

Bổ sung các vitamin

Ngoài việc bổ sung thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như thịt bò, rau xanh, các loại nấm, cam, bưởi,… bạn nên bổ sung các loại vitamin A, vitamin C, vitamin D,…để nâng cao thể trạng sức khỏe, tăng cường sức đề kháng chống lại virus corona.

Một số món ăn giúp tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ nhiễm virus Corona

+ Món rau bina xào thịt

+Súp lơ xanh xào thịt bò

+ Canh bí đỏ nấu thịt lợn

+ Salad trái cây

+ Cháo cá diếc

+ Cháo gà

+ Canh bầu nấu nghêu

+ Canh bí đao nấu gà rắc tiêu cay

+ Canh rau cải cúc nấu lá lách

+ Canh nấm nấu gừng

+ Canh sườn non củ cải trắng

+ Nghệ, gừng

+ Khoai lang luộc/nướng

+ Các món ăn về đậu

+ Thịt bò xào rau cần/ thịt bò xào sả ớt/ thịt bò nướng/bò cuộn nấm kim châm,...

Suckhoecuocsong.vn/TH

Các tin liên quan

Các tin khác

Cách điều trị các bệnh ngoài da trong mùa mưa lũ
Sau khi nước lũ rút rất nhiều người gặp các bệnh ngoài da, lở loét da gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ, sức khỏe. Vậy khi bị lở loét da, bệnh ngoài da sau mưa lũ kéo dài cần làm gì để ngăn ngừa tình trạng loét da tránh lây lan sang vùng da lành.
Cách xử lý khi bị tiêu chảy trong mùa mưa lũ chuẩn xác
Mưa lũ ngập lụt khiến cho thực phẩm, nguồn nước bị ô nhiễm khiến cho nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy rất cao. Khi bị tiêu chảy cần làm gì, dấu hiệu nhận biết chuẩn
Cách cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ
Nhằm tăng cường vi khuẩn có lợi, cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ, nước ngập kéo dài chúng ta nên có chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Cẩn trọng 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão, ngập lụt
Các khu vực bị mưa bão ngập lụt kéo dài rất dễ mắc phải 3 bệnh đường tiêu hóa dưới đây gây ảnh hưởng sức khỏe. 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão là bệnh gì, cần đề phòng như thế nào?
Mẹo giảm nguy cơ mắc đường tiêu hóa sau mưa bão ngập lụt
Sau mưa bão ngập lụt thực phẩm, nguồn nước dễ bị nhiễm khuẩn do đó để giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa, sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột cần áp dụng các nguyên tắc dưới đây.
Thực phẩm giàu vitamin C rất tốt cho sức đề kháng, hệ vi sinh đường ruột
Vitamin C có trong những thực phẩm này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm, chống lão hóa, làm đẹp da mà còn có lợi cho sức khỏe đường ruột.
Cải thiện sức khỏe tinh thần, quản lý stress giúp tăng cường hệ miễn dịch
Nâng cao sức khỏe tinh thần, hạn chế căng thẳng, stress là một trong những biện pháp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh rất tốt cho hệ miễn dịch
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo lành mạnh không chỉ hỗ trợ cơ thể giảm viêm khi hệ miễn dịch phản ứng với các mầm bệnh mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Các loại đồ uống tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho đường ruột
Những loại đồ uống dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe đường ruột.
Thực phẩm chứa prebiotic giúp củng cố hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe đường ruột
Tiêu thụ những thực phẩm chứa prebiotic sẽ giúp cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh, đồng thời giúp cho hệ vi sinh đường ruột cân bằng.