Nên ăn gì đề tăng cường miễn dịch, phòng ngừa virus corona

2/3/2020 1:56:00 PM

Không chỉ chủ động thực hiện các khuyến cáo của Bộ Y tế về biện pháp phòng ngừa virus corona mà chúng ta cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Không chỉ chủ động thực hiện các khuyến cáo của Bộ Y tế về biện pháp phòng ngừa virus corona mà chúng ta cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vậy nên ăn gì để tăng cường miễn dịch, phòng ngừa virus corona là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Một số loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như thịt bò, rau xanh, các loại nấm, cam, bưởi,….

Rau xanh

Rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày.Các loại rau xanh như: bắp cải, rau cải, súp lơ, xà lách, rau bina,…chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa hữu hiệu. Một số loại rau xanh như Súp lơ, rau bó xôi, cải giúp tăng cường hệ thống miễn dịch khi bạn bị cúm hoặc các bệnh viêm nhiễm khác. Chất carotene trong rau bina có thể chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, tăng cường khả năng phòng các bệnh truyền nhiễm Ngoài ra, bí đỏ chứa nhiều dưỡng chất có ích như vitamin, muối khoáng, sắt và hàm lượng axit hữu cơ. Để phòng ngừa virus corona bạn và gia đình hãy bổ sung nhiều rau xanh trong bữa cơm hàng ngày.

Thịt bò

Thịt bò chứa hàm lượng kẽm cao hơn nên có lợi cho việc phòng chống bệnh cúm. Kẽm hỗ trợ cơ thể tạo ra bạch cầu giúp cho hệ thống miễn dịch cơ thể hoạt động.

Nghêu

Nghêu có vị ngọt, tính ấm, ngăn ngừa tích nước trong người. Ngoài ra, nghêu còn giàu phốt pho, vitamin A, C, sắt, kẽm… rất có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da. Trong những ngày này thời tiết se lạnh, hanh khô nên nhiều người dễ mắc các bệnh đường hô hấp như: cảm cúm, ho, sổ mũi, viêm họng, viêm phôi, virus corona do đó hãy bổ sung nghêu trong chế độ dinh dưỡng để tăng cường đề kháng cho cơ thể.

Thịt gà

Trong sách Đông y có ghi lại rằng thịt gà có tính khí ôn, vị cam, không độc có nhiều tác dụng chữa bệnh khác nhau, là món ăn giàu dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể suy yếu đồng thời làm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Thịt gà có thể chế biến nhiều món ăn ngon như nấu súp, cháo để người bị cảm lạnh, cảm cúm bồi bổ sức khỏe nhanh chóng khỏi bệnh. Đối với người khỏe mạnh khi ăn thịt gà sẽ giúp tăng cường thêm sức đề kháng chống lại cảm cúm.

Nấm

Các nhà khoa học cho biết nấm là vũ khí bí mật trong cuộc chiến chống lại các căn bệnh liên quan đến cảm cúm. Bởi nấm chứa nhiều axit béo không bão hòa và một lượng lớn chất có thể chuyển hóa thành vitamin D, giúp tăng đề kháng với bệnh. Do đó để ngăn ngừa virus corona bạn hãy ăn nấm thường xuyên để phòng ngừa nhé.

Cam, bưởi, kiwi

Các loại trái cây như cam, bưởi, kiwi, chứa rất nhiều vitamin C và các chất dinh dưỡng tuyệt vời khác cao góp phần cải thiện hệ miễn dịch. Vitamin C là chất chống lại bệnh cúm hiệu quả, có thể rút ngắn thời gian cơ thể nhiễm lạnh và ngăn ngừa bệnh tật. Thường xuyên uống nước ép giúp bạn tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch

Gừng

Trong Đông y, gừng có vị cay, thuộc tính ấm, đi vào 3 kinh phế, tỳ, vị. Do đó từ thời xa xưa các bậc danh y đã sử dụng gừng để phòng và điều trị các bệnh liên quan đến cảm cúm, cảm hàn,…Do virus corona mới làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ hô hấp do đó khi ăn gừng tươi thường xuyên sẽ có tác dụng giảm bớt các triệu chứng trong trường hợp bị nhiễm bệnh. Ngoài ra, theo các nhà dinh dưỡng hàng đầu, rằng gừng cần được ăn hoặc uống tươi để đảm bảo hoạt động chống virus diễn ra tốt nhất.

Bổ sung các vitamin

Ngoài việc bổ sung thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như thịt bò, rau xanh, các loại nấm, cam, bưởi,… bạn nên bổ sung các loại vitamin A, vitamin C, vitamin D,…để nâng cao thể trạng sức khỏe, tăng cường sức đề kháng chống lại virus corona.

Một số món ăn giúp tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ nhiễm virus Corona

+ Món rau bina xào thịt

+Súp lơ xanh xào thịt bò

+ Canh bí đỏ nấu thịt lợn

+ Salad trái cây

+ Cháo cá diếc

+ Cháo gà

+ Canh bầu nấu nghêu

+ Canh bí đao nấu gà rắc tiêu cay

+ Canh rau cải cúc nấu lá lách

+ Canh nấm nấu gừng

+ Canh sườn non củ cải trắng

+ Nghệ, gừng

+ Khoai lang luộc/nướng

+ Các món ăn về đậu

+ Thịt bò xào rau cần/ thịt bò xào sả ớt/ thịt bò nướng/bò cuộn nấm kim châm,...

Suckhoecuocsong.vn/TH

Các tin liên quan

Các tin khác

Thói quen khiến răng bị ố vàng, xỉn màu cần bỏ ngay
Răng bị ố vàng, xỉn màu không chỉ gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn gây ra các bệnh về răng miệng. Hàng ngày nếu duy trì thường xuyên những thói quen xấu dưới đây sẽ khiến răng ngày càng bị xỉn màu, ố vàng cần thay đổi ngay.
9 lợi ích khoa học của chế độ ăn Địa Trung Hải
Chế độ ăn Địa Trung Hải là chế độ ăn khoa học, lành mạnh, được nhiều người đánh giá cao vì lợi ích sức khỏe. Tạp chí US News & World Report đã xếp chế độ ăn Địa Trung Hải ở vị trí số 1 trong danh sách 40 chế độ ăn kiêng tổng quát tốt nhất năm 2022
Tại sao chất xơ lại quan trọng với sức khỏe đường ruột?
Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên mọi người nên tăng cường chất xơ trong chế độ ăn. Vậy chất xơ là gì? Chất xơ quan trọng với sức khỏe đường ruột ra sao? Bài viết sau đây sẽ làm rõ vấn đề trên.
Mẹo chống căng thẳng khi bị đau quặn bụng cực hay
Bạn có biết căng thẳng có thể gây ra đau quặn bụng? Vậy bạn có biết phải làm gì để cải thiện tình trạng này không? Chúng tôi có lời khuyên cho bạn.
Bật mí cách giảm đau nhức răng nhanh chóng
Đau nhức răng gây nhiều phiền toái, ảnh hưởng tới sức khỏe. Nguyên nhân nào gây tình trạng đau nhức răng, làm thế nào để giảm đau nhức răng hiệu quả?
Top 8 loại thực phẩm giảm nhanh đau răng
Đau răng kéo dài gây ảnh hưởng đến khả năng nhai thức ăn, nếu kéo dài gây không ít phiền toán. Những thực phẩm dưới đây dù không chữa được đau răng dứt điểm nhưng lại có thể giúp chúng ta cảm thấy dễ chịu hơn.
Nhóm rau củ quả tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc
Ngoài nguyên tắc ăn chín, uống sôi, không sử dụng thực phẩm lâu ngày, thực phẩm không rõ nguồn gốc, người dân cần đề phòng nhóm củ quả tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc dưới đây.
Uống nhiều trà chanh giã tay gây ảnh hưởng sức khỏe như thế nào?
Trà chanh giã tay là thức uống yêu thích của giới trẻ thời gian gần đây, nhưng để đảm bảo sức khỏe khi uống trà chanh giã tay cần lưu ý những điều dưới đây để bảo vệ sức khỏe.
Thời điểm tuyệt đối không uống nước dừa tránh tăng đường huyết
Nước dừa vô cùng có lợi cho sức khỏe nhưng có hai thời điểm nên tránh uống nước dừa để bảo vệ thận, tránh tăng đường huyết.
Cách uống đậu nành gây hại thận, tụt canxi cần bỏ ngay
Sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng khi uống đậu nành nếu mắc phải những điều này sẽ gây hại thận, tụt canxi. Để bảo vệ sức khỏe tránh gây hại cho thận cần bỏ ngay những thói quen dưới đây.