Người bệnh đa xơ cứng không nên ăn thực phẩm gì?
Tránh làm trầm trọng thêm các triệu chứng người mắc bệnh đa xơ cứng (MS) nên tránh những loại thực phẩm nào?
Thực phẩm qua chế biến
Các loại thực phẩm đã qua chế biến như xúc xích, thịt xông khói, thịt đóng hộp, thịt nguội người bệnh đa xơ cứng không nên ăn hoặc hạn chế ăn. Các loại thực phẩm này chứa nhiều chất phụ gia, chất bảo quản, chất nhũ hóa, chất làm ngọt, chất tạo màu, hay hương vị nhân tạo, thường không cân đối về dinh dưỡng, nhiều calo, chứa nhiều đường, muối và chất béo, thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất… Khi người bị bệnh MS tiêu thụ nhiều có thể khiến hệ vi sinh đường ruột mất cân bằng, gia tăng số lượng hại khuẩn gây viêm trong đường ruột từ đó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh đa xơ cứng (MS).
Thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ
Các loại thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán, que phô mai mozzarella và bánh rán,… nên hạn chế ăn. Bởi tiêu thụ một lượng lớn các thực phẩm này có liên quan đến sự gia tăng nguy cơ phát triển bệnh đa xơ cứng, có thể khiến các triệu chứng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Thực phẩm chứa nhiều muối
Người mắc bệnh đa xơ cứng nên bỏ thói quen ăn mặn hay ăn các thực phẩm chứa nhiều hàm lượng muối cao. Bởi khi tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều muối có thể làm tăng tình trạng viêm do MS, gây bệnh tim mạch, tăng huyết áp, giảm tuổi thọ ở những người mắc MS
Thực phẩm chứa Carb tinh chế
Trong quá trình điều trị, cải thiện các triệu chứng bệnh đa xơ cứng người bệnh cần hạn chế các thực phẩm bánh mì trắng, ngũ cốc ăn sáng, cơm trắng,… Các loại thực phẩm này khi tiêu thụ có thể làm tăng lượng đường trong máu từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ảnh hưởng đến kết quả điều trị các triệu chứng MS.
Thực phẩm chứa nhiều đường
Các loại thực phẩm chứa nhiều đường khi ăn nhiều có thể gây tăng phản ứng viêm, tăng cân từ đó làm trầm trọng thêm các triệu chứng, khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều đường, thực phẩm chứa nhiều đường, chất làm ngọt nhân tạo còn ảnh hưởng đến niêm mạc ruột, hệ vi sinh đường ruột bị mất cân bằng. Niêm mạc ruột có vai trò cho phép các chất dinh dưỡng từ thực phẩm được hấp thu, ngăn chặn các mầm bệnh, vi khuẩn, virus phát triển. Lớp chất nhầy bên ngoài niêm mạc ruột là là “tuyến phòng thủ đầu tiên” chống lại mầm bệnh và vi khuẩn gây hại. Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều đường sẽ kích thích sự gia tăng của các loại vi khuẩn phân hủy chất nhầy. Lớp chất nhầy ở niêm mạc ruột nhầy ngày càng bị ảnh hưởng bởi sự xói mòn, “một số lượng lớn vi khuẩn sẽ tiếp cận các tế bào biểu mô từ đó gây tình trạng viêm nhiễm, rối loạn chuyển hóa.
Thực phẩm chứa nhiều gluten
Bệnh Celiac và bệnh đa xơ cứng có mối liên hệ với nhau, bởi những người mắc bệnh MS có nhiều khả năng mắc bệnh Celiac, mà bệnh Celiac thường có biểu hiện liên quan đến thần kinh. Theo các nhà khoa học cho biết, một số người mắc bệnh MS cảm thấy tốt, thoải mái hơn khi thiết lập chế độ ăn uống không có gluten. Do vậy người mắc bệnh đa xơ cứng nên được tiến hành kiểm tra khả năng dung nạp gluten. Nếu nhận thấy cơ thể không dung nạp gluten, nhạy cảm hay dị ứng với gluten người bệnh MS cần tránh tiêu thụ các thực phẩm như các sản phẩm từ lúa mì, bột mì trắng, lúa mạch đen, lúa mạch,…
Rượu bia, đồ uống có cồn
Rượu, bia hay các loại đồ uống có cồn giống như nhiều chất kích thích khác đều có tác động đến não. Khi uống thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ mắc MS thậm chí làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh. Bởi các loại đồ uống này có thể làm tăng phản ứng viêm, tăng nguy cơ tàn tật do bệnh đa xơ cứng khởi phát tái phát, tăng mức độ nghiêm trọng của MS. Ngoài ra, rượu bia cũng gây ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột, sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho những vi sinh vật có hại phát triển từ đó phá vỡ sự cân bằng của vi khuẩn nên hệ vi sinh đường ruột.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Bệnh đa xơ cứng và hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ như thế nào?
Cải thiện sức khỏe đường ruột phòng ngừa, cải thiện bệnh đa xơ cứng (MS)
Mắc bệnh đa xơ cứng (MS) nên ăn thực phẩm gì?
Thuốc Kesimpta, ofatumumab, điều trị bệnh đa xơ cứng tái phát được FDA chấp thuận
Suckhoecuocsong.vn
Các tin liên quan
- Bổ sung vitamin D có lợi cho người bệnh đa xơ cứng?
- Cách sống chung với bệnh đa xơ cứng (MS) hiệu quả
- Cách cải thiện tâm trạng ở người mắc bệnh đa xơ cứng (MS)
- Người bệnh đa xơ cứng nhạy cảm với nhiệt độ phải làm sao?
- Bệnh đa xơ cứng ảnh hưởng sức khỏe đường ruột như nào
- Những loại thực phẩm chống viêm rất tốt cho người bệnh đa xơ cứng
- Các bài tập rất tốt cho người bệnh đa xơ cứng (MS)
- Mắc bệnh đa xơ cứng (MS) nên ăn thực phẩm gì?
- Cải thiện sức khỏe đường ruột phòng ngừa bệnh đa xơ cứng (MS)
- Bệnh đa xơ cứng và hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ như thế nào?
- Bệnh đa xơ cứng ở phụ nữ chậm khởi phát khi có thai
Các tin khác
-
Các loại đồ uống tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho đường ruột
Những loại đồ uống dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe đường ruột. -
Thực phẩm chứa prebiotic giúp củng cố hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe đường ruột
Tiêu thụ những thực phẩm chứa prebiotic sẽ giúp cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh, đồng thời giúp cho hệ vi sinh đường ruột cân bằng. -
Ngủ đủ giấc giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ vi sinh đường ruột
Ngủ đủ giấc, hạn chế thức khuya không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh nguy hiểm mà còn tốt cho hệ vi sinh đường ruột -
Các bài tập thể thao giúp tăng cường hệ miễn dịch
Để tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh ngoài việc thiết lập chế độ ăn lành mạnh hãy tập luyện các bài tập thể thao dưới đây giúp củng cố hệ miễn dịch, có lợi cho sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa các bệnh xương khớp hiệu quả. -
Các thực phẩm giàu chất xơ rất tốt cho hệ miễn dịch
Những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa giúp củng cố hệ miễn dịch khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây bệnh. -
Những thực phẩm lên men giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt
Tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa tình trạng nhiễm khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, hệ vi sinh đường ruột bằng cách bổ sung các thực phẩm lên men (probiotic). -
Bảo vệ hệ miễn dịch, sức khỏe đường ruột nên kiêng thực phẩm nào
Tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe đường ruột, cân bằng hệ vi sinh đường ruột nên tránh ăn những loại thực phẩm dưới đây. -
Nên ăn thực phẩm gì để tốt cho hệ miễn dịch, sức khỏe đường ruột
Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, tốt cho sức khỏe đường ruột, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân từ bên ngoài, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nên ăn thường xuyên những loại thực phẩm nào? -
Top các loại trái cây giúp tăng cường hệ miễn dịch, lợi cho đường ruột
Để tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung vitamin, khoáng chất, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hãy ăn thường xuyên những loại trái cây dưới đây. -
Cân bằng hệ vi sinh đường ruột giúp tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh
Để tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh, chống lại các mầm bệnh, vi khuẩn, virus chúng ta hãy cân bằng hệ vi sinh đường ruột, bổ sung các lợi khuẩn, hạn chế các hại khuẩn có cơ hội phát triển, thiết lập chế độ ăn lành mạnh.