Bí quyết phòng men gan tăng cao trong dịp Tết

12/19/2024 8:23:00 AM
Trong những ngày nghỉ Tết ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, thay đổi thói quen sinh hoạt, ít vận động, uống rượu bia có thể khiến tình trạng men gan tăng cao.

 

Trong những ngày nghỉ Tết ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, thay đổi thói quen sinh hoạt, ít vận động, uống rượu bia có thể khiến tình trạng men gan tăng cao. Để phòng ngừa tình trạng men gan tăng cao trong dịp lễ Tết hãy áp dụng các bí quyết hay dưới đây.

Gan là tạng lớn nhất trong cơ thể đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng và phức tạp của sự sống. Các chất dinh dưỡng trong thức ăn được hấp thụ từ ruột sẽ đi qua gan để được biến đổi thành các chất cần thiết cho cơ thể. Đồng thời các chất độc từ đường tiêu hóa cũng phải qua gan để được lọc và khử độc. Gan còn đóng vai trò chuyển hóa các chất, chuyển hóa chất đường, chuyển hóa chất đạm, chuyển hóa chất mỡ, bài tiết,…

Tuy nhiên, trong những ngày nghỉ lễ Tết kéo dài việc thay đổi thói quen sinh hoạt, ngủ không đủ giấc, thức khuya, uống nhiều rượu bia, đồ uống có cồn, các loại nước ngọt, ăn đồ chiên rán, thực phẩm giàu đạm, ăn ít rau xanh, trái cây, ăn nhiều các thực phẩm chế biến sẵn,… khiến cho gan phải làm việc quá tải, các chỉ số men gan tăng hơn nhiều so với những ngày bình thường, thậm chí có những người sau khi kiểm tra chỉ số tăng men gan tăng cao vượt trên 3.000 UI/L, đây là chỉ số cảnh báo tế bào gan hủy hoạt, gan đang bị nhiễm độc nặng, tế bào gan đang bị tổn thương, gan đang bị viêm. Bởi thông thường, chỉ số men gan sẽ ở mức AST: 20-40 UI/L, ALT: 20-40 UI/L, GGT: 20-40UI/L, Phosphatase kiềm: 30-110 UI/L. Do đó, những người bị men gan cao trong những  ngày Tết không có biện pháp phòng ngừa sẽ gây ảnh hưởng đến hoạt động của gan, viêm gan, xơ gan thậm chí ung thư gan.

Cách phòng ngừa men gan cao trong dịp Tết

Phòng ngừa men gan tăng trong dịp Tết, ngày nghỉ kéo dài người bị men cao cao cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa sau

Thiết lập chế độ ăn lành mạnh

Người bị men gan cao trong những ngày nghỉ lễ Tết nên duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Nên tăng cường bổ sung chất xơ từ rau củ, các loại trái cây, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Các chất xơ hòa tan từ trái cây, rau củ khi được tiêu thụ sẽ kiểm soát sự hấp thu cholesterol và chất béo trong cơ thể, từ đó làm giảm tình trạng tích trữ mỡ thừa ở gan, hỗ trợ hoạt động của gan, kiểm soát tốt chỉ số men gan.

Các loại rau củ, trái cây nên tăng cường bổ sung như rau muống, rau ngót, rau đay, cải ngọt, cải xoăn, rau cải mèo, rau cần, rau cải cúc, rau bina, xà lách, rau cải làn, rau ngót, rau cải xoong, rau cải thảo, đậu Hà Lan, cam, bưởi, quýt, bơ, việt quất, dâu tây, chuối, nho, chanh, táo, nam việt quất,…

Nên hạn chế sử dụng nhóm thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây, cơm trắng, bánh mì… vì đây là những thực phẩm chứa nhiều đường và tinh bột. Khi chức năng gan bị suy giảm¸ lượng carbohydrate dư thừa sẽ không được chuyển hóa hết tạo thành gánh nặng cho gan. Thay vào đó chúng ta nên ăn các loại tinh bột như cơm trắng, bún, phở, bánh mì ăn thường xuyên bằng gạo lứt, bánh mì nguyên cám... Ngoài ra, người bị men gan cao trong dịp Tết nên tránh ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa nhiều đường, nước ngọt, bia rượu, đồ uống có cồn, xúc xích, gà rán, pizza, lạp xưởng,…Không uống rượu bia, đồ uống có chứa cồn, các loại nước ngọt,...

Tập luyện thể thao

Nên duy trì rèn luyện thể thao ít nhất 30 phút/lần, tối thiểu 5 lần mỗi tuần với cường độ trung bình bằng các môn thể thao phù hợp như bơi lội, đạp xe, đi bộ, tập xà, chạy bộ, nhảy dây, leo núi, đi bộ, tennis, cầu lông, bóng bàn, bóng chuyền, đá bóng,… để giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, đồng thời cải thiện chỉ số men gan cao.

Nghỉ ngơi hợp lý

Việc thiếu ngủ kéo dài, ngủ không đủ giấc, thức khuya có thể khiến gan hoạt động quá sức, ảnh hưởng đến nồng độ men gan. Do vậy trong những ngày nghỉ lễ hãy sắp xếp công việc hàng ngày, dành thời gian nghỉ ngơi hợp lý, không thức quá khuya, ngủ đủ giấc.

Kiểm tra sức khỏe sau Tết

Những người bị men gan cao nên đi thăm khám, kiểm tra sức khỏe sau Tết để kiểm tra chỉ số men gan giúp khả năng phục hồi của gan được cao hơn, hạn chế biến chứng nguy hiểm.

Suckhoecuocsong.vn

Các tin liên quan

Các tin khác