4 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe, bảo vệ mạch máu

10/11/2019 8:29:00 AM

Để mạch máu tránh khỏi bị tổn thương do bệnh tiểu đường, bệnh tim do cao huyết áp, đột quỵ,… nhất là những người cao tuổi, người có thể chất kém.

Để mạch máu tránh khỏi bị tổn thương do bệnh tiểu đường, bệnh tim do cao huyết áp, đột quỵ,… nhất là những người cao tuổi, người có thể chất kém. Hãy bổ sung 4 loại thực phẩm dưới đây trong bữa cơm hàng ngày để bảo vệ mạch máu, tăng cường sức khỏe.

Cà chua

Cà chua được mệnh danh là một nhà máy dinh dưỡng vì nó rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo. Cà chua không chỉ chứa hàm lượng vitamin cao hơn 24 lần so với táo và lê, mà còn cải thiện khả năng oxy hóa của cơ thể, loại bỏ các gốc tự do và chất thải khác của cơ thể, bảo vệ tính đàn hồi của mạch máu và ngăn ngừa huyết khối. Ngoài ra, cà chua còn có tác dụng cải thiện thị lực, làm sáng da, giảm lựng đường trong máu, chữa các bệnh mãn tính,…

Kiều mạch

Kiều mạch rất tốt cho người cao tuổi bởi trong kiều mạch có chứa rutin không tìm thấy trong các loại cây lương thực khác. Chất rutin có thể thúc đẩy sự tăng sinh tế bào, ngăn ngừa ngưng kết tế bào,bảo vệ hệ thống mạch máu và tăng cường tính đàn hồi, độ dẻo dai của thành mạch máu, ngăn ngừa hầu hết các bệnh tim mạch ở người cao tuổi. Bên cạnh đó, chất xơ có trong hạt kiều mạch chiếm một lượng khá cao khi kiều mạch được nấu chín. Chất xơ này chủ yếu là cellulose và lignin, là thành phần có lợi với sức khỏe hệ tiêu hóa nhất là giảm nguy cơ ung thư đại tràng.

Cà tím

Cà tím từ lâu được biết là thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm cân. Cà tím còn chứa một loại hợp chất flavonoid, có tác dụng làm mềm mạch máu, cũng như tăng cường tính đàn hồi của mạch máu, làm giảm tính thấm của các mao mạch, có tác dụng nhất định trong việc ngăn ngừa xuất huyết mao mạch.

Bông cải xanh (súp lơ xanh)

Bông cải xanh hay còn được gọi là súp lơ xanh thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon trong bữa cơm hằng ngày. Bông cải xanh được coi là siêu thực phẩm rất tốt với sức khỏe của con người nhất là bà bầu, trẻ em, người cao tuổi. Bông cải xanh là nguồn thực phẩm rất giàu chất sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C. Trong đó, bông cải xanh có chứa flavonoid, có tác dụng làm sạch mạch máu rất tốt, giúp loại bỏ cholesterol lắng đọng trong mạch máu và có tác dụng làm loãng máu nhất định. Ngoài ra, bông cải xanh rất tốt cho việc giảm mỡ máu, cải thiện hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa thiếu máu, hỗ trợ tiêu hóa,…

Nhưng ngoài việc kết hợp các loại thực phẩm trên trong thực đơn hàng bạn bạn cần chú ý đến giấc ngủ. Bởi ngủ đủ giấc không chỉ giúp chúng ta có bộ não minh mẫn, tinh thần thoải mái mà còn bảo vệ các mạch máu. Luyện tập thể thao thường xuyên, hạn chế uống bia rượu và sử dụng thuốc lá, …

Suckhoecuocsong.vn (Trích lược theo Trithuctre)

Các tin liên quan

Các tin khác

Bí kíp cứu nguy ngứa da đầu mỗi khi giao mùa
Có rất nhiều người bị tình trạng ngứa da đầu mỗi khi thời tiết giao mùa. Vừa gội đầu xong những vẫn cảm thấy bứt rứt, gàu bong tróc li ti trên vai áo, hay cảm giác da đầu khô căng gây tình trạng khó chịu.
Bí quyết sở hữu mái tóc bóng mượt: 6 tuyệt chiêu từ phụ nữ Nhật Bản
Phụ nữ Nhật Bản từ lâu nổi tiếng không chỉ sở hữu làn da trẻ đẹp mà còn nhờ mái tóc đen bóng, chắc khỏe. Trong quá trình chăm sóc tóc hàng ngày thay vì họ phụ thuộc vào các hóa chất đắt tiền, họ ưu tiên triết lý chăm sóc tóc tối giản và thuận tự nhiên.
8 thực phẩm vàng giúp bảo vệ tuyến giáp khỏe mạnh
Trong cơ thể, tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý hệ thống nội tiết và chuyển hóa. Một chế độ ăn khoa học với những thực phẩm dưới đây không chỉ hỗ trợ chức năng tuyến giáp mà còn giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể, ổn định hormone trong cơ thể.
Cẩn trọng 5 nguồn vi nhựa nguy hiểm nhất trong nhà
Khi xâm nhập vào cơ thể các vi nhựa có thể làm gây hại cho DNA, tăng nguy cơ ung thư. Dưới đây là 5 vật dụng chứa nhiêu vi nhựa nên cẩn trọng khi sử dụng.
Thói quen uống trà gây hại đường ruột cần bỏ ngay
Uống trà đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu uống trà theo cách này sẽ làm tăng tình trạng đầy hơi, ợ chua thậm chí đau dạ dày, ảnh hưởng đến đường ruột.
Top 3 thực phẩm giúp giảm tổn thương tế bào phổi do ô nhiễm không khí
Không khí ô nhiễm, thời tiết thay đổi không chỉ gây ho, rát họng, xoang mũi mà còn tác động lâu dài cho phổi. Các chất chất ô nhiễm kích hoạt phản ứng viêm, khiến tế bào biểu mô đường hô hấp bị tổn thương.
Top 8 loại thực phẩm hàng đầu giúp giảm cholesterol
Hãy bổ sung 8 loại thực phẩm hàng đầu dưới đây có khả năng 'quét' sạch cholesterol xấu (LDL) ra khỏi cơ thể, phòng ngừa các bệnh tim mạch hiệu quả.
3 loại đồ uống gây tăng men gan nên tránh tuyệt đối trong kỳ nghỉ lễ
Trong những ngày nghỉ lễ kéo dài những người bị men gan tăng cao tuyệt đối không nên uống các loại đồ uống dưới đây để tránh gan quá tải, làm men gan tăng thêm và kéo dài thời gian hồi phục.
3 bí quyết giữ đường huyết ổn định sau ăn đơn giản đến không ngờ
Kiểm soát đường huyết hiệu quả sau khi ăn hãy áp dụng 3 bí quyết cực kỳ đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ đường huyết ổn định, tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Tuyệt đối không uống 5 loại nước này khi vừa ngủ dậy
Sau khi thức dậy vào buổi sáng cơ thể của chúng ta dù có khát đến đâu tuyệt đối không nên uống 5 loại đồ uống dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe.