Cách trồng gừng cho củ to, nhiều nhánh trên sân thượng
Hiện nay do lo ngại vấn đề thực phẩm bẩn len lỏi vào mâm cơm trong mỗi gia đình nhiều bà nội trợ muốn sử dụng diện tích sân thượng, ban công còn trống để trồng rau an toàn, an tâm hơn. Từ củ, thân, lá của gừng đều được sử dụng là nguyên liệu tuyệt vời trong các món ăn trong gia đình người Việt.
Vậy trồng gừng trên ban công, sân thượng như thế nào gừng mới phát triển tốt cho nhiều củ, ít sâu bệnh?
Chọn giống:
Gừng giống nên chọn những củ loại vừa, loài gừng sẻ bởi những loại củ này cho vị cay và thơm hơn. Chọn củ không bị xước hay có dấu hiệu bị dập nát.
Ủ gừng giống
Trải một lớp tro rấu dày từ 10-20 cm, để nơi khô ráo hàng ngày tưới nước vừa đủ không quá nhiều tránh gừng giống bị thối mầm. Thời gian ủ gừng khoảng 15-20 ngày. Gừng giống sau khi ủ lên mầm được đem trồng vào chậu.
Đất trồng:
Đất tơi xốp,có nhiều mùn hữu cơ rất thích hơp với cây gừng,dễ thoát nước, có thể trộn đất sạch và đất dinh dưỡng theo tỷ lệ 2:1.Nếu có phân trùn quế ta trộn với tro trấu theo tỷ lệ 1:2:1 gừng sẽ sinh trưởng tốt trong loại đất tơi xốp, nhiều mùn và thoát nước tốt.
Dụng cụ trồng
Tận dụng những chậu, thùng xốp không dùng đến để làm chậu trồng dưới đáy chậu trồng nên có lỗ thoát nước trách việc mùa mưa nước nhiều đất trồng bị ngập úng do không thoát được nước.
Nước tưới:
Tưới nước nhẹ 2 lần/ ngày tưới vừa đủ ẩm, tránh chôn sâu củ gừng giống sẽ bị úng nước thối củ, sau 20 ngày củ gừng sẽ ra mầm. Khi cây gừng ra nhiều lá thì tưới nước mỗi ngày một lần. Tận dụng nước vo gạo hàng ngày tưới cho gừng bởi trong nước gạo chứa nhiều dưỡng chất giúp cây phát triển, ra nhiều củ nhánh.
Ánh sáng:
Gừng là loại cây gia vị rất ưa ánh sáng nên vị trí thích hợp trồng ở những nhà phố vị trí đặt chậu nên đặt trên sân thượng, ban công nhiều nắng. Cây được trồng nơi có nhiều ánh sáng chiếu từ 5-6 giờ/ngày gừng cho củ to, mập, mùi thơm hơn những loại được trồng nơi ít ánh sáng.
Chăm sóc:
Giai đoạn đầu gừng sau khi được chăm sóc tưới nước đầy đủ gừng sẽ bắt đầu nhô lên khỏi mặt đất trồng, cho những mầm xanh đầu tiên. Hàng ngày tưới nước đầy đủ, bón phân vi sinh, phân đầu trâu cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây phát triển.
Gừng phát triển từ 7-8 tháng là có thể thu hoạch, từ 5 tháng trở đi bạn có thể lấy củ hoặc lá để làm nguyên liệu trong các bữa cơm hàng ngày. Khi quan sát thấy lá gừng bắt đầu héo vàng và rụng xuống, ngừng tưới nước hàng ngày và tiến hành thu hoạch ngừng.
Khi đào lấy củ ở tháng thứ 5 bạn nên đào nhẹ tay, tránh làm đứt rễ, trầy củ, tạo vết thương khiến sâu bệnh dễ xâm nhập vào khóm gừng chính.
Suckhoecuocsong.com.vn.
Các tin khác
-
Tại sao phải dùng phân bón cho cây trồng?
Trong quá trình phát triển của cây, nhu cầu dinh dưỡng ở mỗi giai đoạn đều khác nhau. Phân bón đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc phát triển và quyết định năng suất của cây trồng. -
Giải pháp thay thế phân bón hữu cơ chứa than bùn đã khởi động
Nghiên cứu để tìm ra chất thay thế than bùn trong phân bón khởi đầu vào những năm 1970, khi hậu quả của việc phá hủy các vùng đất than bùn thu hút sự quan tâm của các nhà môi trường ở Anh. -
Trồng bắp cải tím tại nhà cần nhớ những điều gì
Bắp cải tím được nhiều người ưa chuộng bởi chứa nhiều vitamin C, vitamin K rất tốt cho sức khoe, làn da. Trồng bắp cải tím có khó không? Cần chuẩn bị những gì trước khi bắt đầu trồng bắp cải tím. -
Tự trồng su hào tím tại nhà đơn giản mà lại đẹp mắt
Su hào tím không chỉ mang màu xanh đơn thuần như những loại su hào bình thường mà chúng sở hữu màu tím lạ mắt từ vỏ, gân lá, cọng lá. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách trồng loại rau lạ mắt này ngay tại nhà. -
Cách trồng cà rốt tím cho củ to, ít nhiễm sâu bệnh
Cà rốt tím chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giá thành cũng cao hơn so với cà rốt thông thường. Nên nhiều bà nội trợ đã tự trồng cà rốt tím tại nhà và cho nhiều củ to, mập. -
Bí quyết trồng cà chua cherry ra sai quả, ít nhiễm sâu bệnh
Cà chua cherry sở hữu hình dáng nhỏ, màu đỏ thẫm, có vị ngọt, mùi thơm, thịt dày giống như quả chery nên được rất nhiều người yêu thích. -
Những điều lưu ý khi trồng rau trên sân thượng
Sân thượng thường có khí hậu khắc nghiệt hơn so với ở dưới đây nên sẽ rất khó cho một số loại rau có thể sống và sinh trưởng phát triển tốt. -
Nghiên cứu liên kết nuôi trồng thủy sản, sự nóng lên toàn cầu và kháng kháng sinh
Sự phát triển của vi khuẩn kháng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản, đang ảnh hưởng đến sản xuất cá và sức khỏe con người trên toàn thế giới, đã được một nhóm các nhà nghiên cứu nhấn mạnh. -
Những loại rau nào thích hợp trồng băng phương pháp giâm cành
Bên cạnh phương pháp thủy canh các gia đình có thể trồng các loại rau này bằng phương pháp giâm cành. Phương pháp này được rất nhiều các bà nội trợ tại các khu vực thành thị ưa thích -
Trồng rau trên ban công: Kinh nghiệm chọn hạt giống, đất và thu hoạch
Khá nhiều người tận dụng ban công, sân thượng, khoảnh sân trước nhà để trồng rau sạch cho gia đình. Trồng rau sạch không chỉ giúp gia đình tiết kiệm chi phí, có nguồn rau sạch đảm bảo chất lượng mà còn giúp thư giãn, giảm stress sau một ngày làm việc vất vả.