Các loại thịt không gây tăng cân mà còn giúp giảm cân nhanh

Các loại thịt không gây tăng cân mà còn giúp giảm cân nhanh

Khi giảm cân nhiều người muốn kiểm soát cân nặng của mình thường hạn chế ăn thịt hoặc ăn ít thịt hay loại bỏ thịt ra khỏi thực đơn hằng ngày của mình. Nhưng nếu ăn thịt đúng cách, lựa chọn những loại thịt dưới đây hoàn toàn không gây tăng cân, thậm chí còn giúp giảm cân nhanh, có lợi cho cơ thể.

Khá nhiều người quan niệm rằng thịt chứa nhiều protein, cung cấp nhiều calo nên dễ gây tăng cân nên thường loại bỏ thịt ra khỏi chế độ dinh dưỡng hằng ngày thay vào đó lựa chọn các loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin khác như rau, trái cây, ngũ cốc, yến mạch,... Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nếu ăn thịt đúng cách hoàn toàn không gây tăng cân mà thậm chí còn giúp giảm cân, kiểm soát cân nặng tốt hơn so với việc hoàn toàn không ăn thịt

Nếu cơ thể chúng ta không được cung cấp thịt, lâu ngày sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe như: thiếu hụt dinh dưỡng, suy giảm miễn dịch, đẩy nhanh lão hóa, tăng nguy cơ thiếu máu, rối loạn nội tiết… 

Do đó khi muốn kiểm soát cân nặng, tránh béo phì khi lựa chọn thịt chúng ta cần ăn đúng loại, đúng cách để vừa khỏe mạnh, kiểm soát cân nặng tốt hơn. 5 loại thịt dưới đây vừa giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân cực tốt.

Cá hồi

Cá hồi từ lâu được biết là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh, bảo vệ tim mạch, tốt cho mắt. Thịt cá hồi chứa nhiều , niacin, vitamin B2, selen và nhiều thành phần khác như phốt pho, omega-3, collagen…

Trong 120g cá hồi chỉ có 168 calo và 4g chất béo omega-3 nhưng lại chứa đến 28g protein khi tiêu thụ đúng cách sẽ giúp giảm cân, kiểm soát cân nặng, đồng thời vừa giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, axit béo omega-3 trong thịt cá hồi còn giúp giảm cholesterol và triglycerid trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường miễn dịch rất tốt.

Thịt thỏ

Thịt thỏ không những sở hữu hương vị thơm ngon hấp dẫn mà loại thịt này vừa không gây tăng cân mà còn tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Thịt thỏ chứa nhiều protein cùng nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, cụ thể mỗi 100g thịt thỏ chứa tới hơn 21,5g protein nhưng chúng chứa ít chất béo chỉ có 0,4g chất béo trong mỗi 100g trọng lượng thịt. Đồng thời thịt thỏ còn rất giàu lecithin, ít cholesterol (chỉ 83mg trong mỗi 100g thịt) nên cực có lợi cho người giảm cân.

Do thịt thỏ chứa nhiều đạm, giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại ít mỡ nên khi tiêu thụ đúng cách cũng giúp chúng ta nhanh no và no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn từ đó tránh được việc ăn vặt, giảm số lượng thực phẩm nạp vào cơ thể khi giảm cân.

Thịt lợn thăn

Nếu muốn ăn thịt lợn khi giảm cân chúng ta chỉ nên ăn các phần thịt nạc, đặc biệt là thịt lợn thăn. Bởi cứ trong 100g thịt lợn thăn có chứa khoảng 242 calo nên không sợ gây tăng cân, tích mỡ gây béo phì.

Bên cạnh đó, hàm lượng chất béo trong thịt lợn thăn còn có sự thay đổi trong quá trình nấu ăn. Khi nấu, dưới tác dụng của nhiệt độ, chất béo trong thịt lợn thăn sẽ vơi đi một cách đáng kể. Từ những lợi ích này chúng ta nên bổ sung thịt lợn thăn vào chế độ ăn uống giảm cân. Khi dùng thịt lợn để chế biến nên ưu tiên các món luộc, hấp, hầm kỹ và ít dầu mỡ để đạt hiệu quả giảm cân, kiểm soát cân nặng tốt nhất.

Ức gà

Ức gà là một trong những thực phẩm được nhiều người giảm cân lựa chọn trong thực đơn giảm cân của mình. Ức gà cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng lại ít chất béo, khi kết hợp với các loại rau xanh, trái cây, rau củ giàu dinh dưỡng giúp bổ sung lượng lớn năng lượng cho cơ thể, giảm cân hiệu quả.

Nếu chúng ta thường xuyên dùng ức gà trong bữa ăn sẽ làm đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.

Ức gà còn chứa hàm lượng protein cao. Trong đó, quá trình chuyển hóa protein sẽ tiêu tốn của bạn khá nhiều thời gian. Chính vì thế, món ăn này giúp bạn no lâu và tránh tình trạng đói giữa buổi, giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn vặt.

Thịt bò nạc

Thịt bò nạc là nguồn cung cấp protein chất lượng cao để tăng cơ bắp, lại ít chất béo nên rất phù hợp cho các thực đơn ăn kiêng hoặc khi muốn giảm cân, kiểm soát cân nặng.

Cứ 100g thịt bò có chứa hơn 20g protein nên có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là protein trong thịt bò chứa nhiều axit amin thiết yếu, ít chất béo và cholesterol nên đặc biệt thích hợp cho người béo phì, bệnh nhân cao huyết áp, xơ cứng động mạch, bệnh mạch vành, tim mạch. bệnh tiểu đường.

Khi bổ sung thịt bò đúng cách còn giúp chống oxy hóa khi vận động với cường độ mạnh nên càng được phát huy tác dụng tối đa giúp giảm cân.

Do có chứa chất béo bão hòa nên việc lựa chọn phần thịt nên ăn và lượng ăn khi giảm cân cũng rất quan trọng. Để giảm cân hiệu quả, khi lựa chọn thịt bò nên chọn thịt thăn và bít tết nạc bởi đây là những phần thịt bò ít béo nhất. Ngoài ra, thịt bò cũng là thịt đỏ nên không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn lượng phù hợp tránh làm tăng nguy cơ bệnh tật, bao gồm cả ung thư.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Muốn giảm cân nhanh sau Tết hãy giữ những thói quen tốt vào buổi tối

Làm món salad đậu hũ vừa giảm cân mà vẫn đủ chất

Bí quyết chọn thịt lợn ngon, cách khử mùi, bảo quản, rã đông thịt lợn đúng cách

Giảm cân hiệu quả bằng một số loại quả tự nhiên

Cuối tuần làm ngay món ức gà nướng ớt tỏi cho gia đình

Suckhoecuocsong.vn