Người ăn chay có tập thể hình được hay không?

11/12/2020 10:31:00 AM
Nhiều người nghĩ rằng việc ăn chay sẽ ảnh hưởng đến việc tập thể hình vì cơ thể không nhận được đầy đủ các chất cần thiết, không đủ sức để tập luyện. Vậy ăn chay có tập thể hình được hay không?

 

Những người đang áp dụng chế độ ăn chay có tập thể hình được hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm. Hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời chính xác.

Ăn chay có tập gym được hay không?

Hiện nay, chế độ ăn chay được nhiều người lựa chọn như một cách giúp cho họ có cuộc sống khỏe mạnh, an toàn, vui vẻ. Thay vì sử dụng các loại thịt động vật trong thực đơn hàng ngày những người ăn chay chuyển sang ăn các loại trái cây, rau xanh, ngũ cốc,…Việc ăn chay có tác dụng giảm áp lực cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể thải độc hiệu quả, tốt làn da, nhan sắc,…

Nhưng với nhiều người cho rằng nguồn protein có trong thực vật như rau, trái cây, các loại hạt,…không thể thay thế được lượng đạm từ thịt, cá, tôm, cua,… Nhưng các bạn có biết protein gồm có 22 amino acids, trong đó có 8 loại cần thiết cho nhu cầu mỗi người hàng ngày. Trong các loại đậu, hạt, nấm, rong biển…sở hữu lượng đạm vô cùng phong phú. Điều đó chứng tỏ chúng ta có thể thay thế lượng đạm từ động vật bằng cách bổ sung lượng đạm từ rau củ với đúng lượng và đủ lượng.

Nhiều người nghĩ rằng việc ăn chay sẽ ảnh hưởng đến việc tập thể hình vì cơ thể không nhận được đầy đủ các chất cần thiết, không đủ sức để tập luyện. Nhưng nếu như những người ăn chay mà ăn chay đúng phương pháp, bổ sung đủ dinh dưỡng thì các hoạt động tập luyện thể hình vẫn có thể diễn ra bình thường. Bên cạnh đó, khi ăn chay kết hợp với tập thể hình còn giúp chúng ta nâng cao sức khỏe, kiểm soát cân nặng, duy trì vóc dáng, vùng bụng giảm mỡ đáng kể và hạn chế được lượng chất béo có trong đạm động vật. Do vậy những người ăn chay vẫn tập thể hình bình thường.

Lựa chọn thực phẩm ăn chay cho người tập thể hình

Việc lực chọn đúng thực phẩm ăn chay cho người tập thể hình không chỉ giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp tăng cân, tăng cơ hiệu quả.

+ Rau xanh: Các loại rau như cải xoăn, cải bina cung cấp nhiều vitamin, các chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, phục hồi.

+ Sữa đậu nành: Một ly sữa đậu nành có thể mang lại 8gram protein và canxi cùng nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể.

+ Bột đậu: Các loại hạt đậu không những chứa nhiều chất xơ mà còn cung cấp nhiều protein cho cơ thể. bạn có biết 1 chén đậu đen luộc có tới 15gram protein, đậu xanh thì cung cấp 13gram protein. Do đó, khi tập thể hình muốn tăng vòng 1 trong thực đơn tăng cơ bắp bạn có thể uống 1 ly bột đậu pha với nước ấm để bổ sung chất đạm cho cơ thể.

+ Sữa tươi: Trong thực đơn của người ăn chay hãy bổ sung thêm sữa tươi. Bởi đây chính là nguồn cung cấp hàm lượng canxi cực tốt giúp xương chắc khỏe.

+ Pho mát: Đây là một những nhóm thực phẩm ăn chay cho người tập gym mà bạn nên cân nhắc để thêm vào bữa ăn nếu muốn bổ sung thêm nhiều chất đạm. Chỉ cần 30gram phó mát cottage cũng có thể cung cấp tới 20gram protein. Hãy kết hợp pho mát cùng với các loại rau củ và trái cây để làm da dạng cho bữa ăn chay nhé.

+ Sữa chua: Bạn có biết 1 ly sữa chua Hy Lạp tương đương với 85gram thịt nạc. Do đó, hãy bổ sung thêm 1 ít trái cây hay bánh quy chanh để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

+ Ngũ cốc: Đừng quên bổ sung ngũ cốc trong thực đơn ăn chay của mình. Ngũ cốc mang lại nhiều dưỡng chất như carbs, vitamin, khoáng chất cũng như hàm lượng protein

+ Đậu hũ: Cứ 1 chén đậu hũ 100gram cung cấp trung bình khoảng 10gram protein, đây cũng là thực phẩm mà những người ăn chay thường xuyên sử dụng.

+ Quả óc chó: 30gram quả óc chó có thể cung cấp tới 4.3gram protein, 2gram chất xơ cùng hàm lượng omega-3 và chất chống oxy hóa cao.

+ Trái cây: Các loại quả như chuối, táo, dưa hấu rất giàu carbs, xơ, khoáng chất nên được nhiều người ăn chay lựa chọn trong thực đơn.

Những điều cần lưu ý khi ăn chay 

+ Thời gian đầu những người ăn chay khi tập thể hình thường gặp phải một số triệu chứng như: chóng mặt, mau đói, kiệt sức. Do đó để cải thiện tình trạng này hãy ăn nhiều bữa trong ngày và nhớ ăn nhẹ trước khi tập sau một thời gian cơ thể sẽ dần thích nghi.

+ Ngoài ta quá trình tăng cơ của người ăn chay cũng sẽ gặp khó khăn hơn người bình thường. Để cải thiện điều này những người ăn chay khi tập thể hình hãy thay thế bằng các loại hạt hoặc đậu

+ Khi tập thể hình tùy từng sức tập, cơ bắp của mỗi người những người ăn chay phải ăn 2gr đậu ve, 2gr đậu phụ công thêm lượng tinh bột từ cơm và các loại rau mới bảo đảm được việc tập thể hình đạt kết quả cao.

+ Hãy tập luyện các bài tập thể hình trong thời gian ngắn nhưng cần tập với cường độ cao điều này sẽ giúp phòng ngừa tình trạng mất cơ nếu buổi tập kéo dài thì nhu cầu protein của bạn sẽ được nâng cao, điều này sẽ khó khăn với người ăn chay

+ Đừng quên bổ sung các loại hạt trong thực đơn ăn chay vì chúng cung cấp nguồn chất béo lành mạnh với dạng năng lượng dài lâu

Suckhoecuocsong.vn/TH

Các tin khác