5 sản phẩm giảm mỡ máu cực hiệu quả nên tích cực ăn

5 sản phẩm giảm mỡ máu cực hiệu quả nên tích cực ăn

Mỡ máu là nguyên nguyên khiến tim bị ảnh hưởng từ đó tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Để bảo vệ trái tim luôn khỏe mạnh, giảm mỡ máu hiệu quả hãy tích cực ăn những loại thực phẩm dưới đây.

Việc giảm cholesterol LDL hay cholesterol ‘xấu’ có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, bệnh huyết áp, bệnh gan nhiễm mỡ, béo phì,... Để cải thiện sức khỏe, giảm mỡ máu, bảo vệ tim khỏe mạnh bên cạnh việc hạn chế tiêu thụ các chất béo bão hòa, loại bỏ chất chất béo chuyển hóa ra khỏi thực đơn, tăng cường thực phẩm giàu axit béo omega-3 như cá hồi, cá trích,… giảm cân, tập luyện thể dục, hạn chế sử dụng rượu bia, đồ uống có cồn, nước ngọt hãy ăn thường xuyên những thực phẩm có lợi này.

Yến mạch

Yến mạch từ lâu được biết đến là thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ cao trong đó có chất xơ hoà tan, có tác dụng làm giảm cholesterol, lượng đường trong máu hiệu quả khi được tiêu thụ phù hợp. Không những giàu chất xơ, yến mạch còn chứa nhiều chất oxy hóa, bao gồm cả những chất giúp cải thiện chức năng mạch máu và giảm huyết áp hiệu quả.

Khi tiêu hóa beta glucan trong yến mạch liên kết với các axit mật giàu cholesterol mà gan sản xuất ra để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Beta glucan sau đó sẽ mang các axit này xuống đường tiêu hóa và đi ra khỏi cơ thể. Các axit mật được tái hấp thu vào hệ thống tiêu hóa, nhưng beta glucan sẽ ức chế quá trình này, từ đó làm giảm mức cholesterol trong cơ thể.

Hằng ngày chúng ta  có thể rắc yến mạch lên sữa chua hoặc nấu chín yến mạch rồi ăn kèm với việt quất và quế để bổ sung thêm nhiều dinh dưỡng, vitamin cho cơ thể.

Rau arugula (Xà lách rocket)

Bổ sung rau arugula hay còn gọi là xà lách rocket giúp giảm mỡ máu cực tốt từ đó bảo vệ trái tim khỏe mạnh. Tiêu thụ xà lách rocket giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các biến chứng do bệnh xơ vữa động mạch gây ra. Rau xà lách rocket có thể được dùng để chế biến thành nhiều món ăn như món salad hoặc ăn kèm với bánh mì sandwich, pizza hoặc nấu canh.

Ngoài ra, rau arugula cũng là một nguồn cung cấp dồi dào beta carotene, một chất sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Đây là chất cần thiết để duy trì thị lực, hệ miễn dịch và làn da khỏe mạnh, tốt cho bệnh nhận tiểu đường, ngừa loãng xương, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Đậu gà

Đậu gà là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ tim mạch, giảm mỡ máu hiệu quả.  Đậu gà có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Đặc biệt chúng chứa chất xơ, đạm nhiều hơn các loại đậu khác. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như nấu súp, trộn salad, hầm xương, làm sữa đậu hoặc nấu các món ăn khác.

Nhờ sở hữu hàm lượng chất xơ cao cùng lượng kali, vitamin C, vitamin B6 có trong đậu gà giúp cân bằng cholesterol trong máu, góp phần bảo vệ cho sức khỏe tim mạch và làm giảm huyết áp hiệu quả.

Ngoài ra, loại thực phẩm bổ dưỡng này còn chứa nhiều kali và magiê - 2 loại khoáng chất quan trọng để kiểm soát huyết áp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng một cốc đậu gà có tới 15g protein, 12g chất xơ và cung cấp tới 1/4 lượng sắt cần thiết trong ngày.

Quả bơ

Mọi người thường nghĩ rằng quả bơ không phải là thực phẩm chứa nhiều chất xơ nhưng 1 quả bơ cỡ trung bình có thể cung cấp tới 14g chất xơ. Bơ giúp cải thiện tình trạng máu nhiễm mỡ, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Do đó nếu ăn một trái bơ tươi mỗi ngày có thể giảm đáng kể triglyceride và LDL (cholesterol xấu).

Hạnh nhân

Hạnh nhân được xem là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe, làn da, giảm mỡ máu, bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp hiệu quả. Một nắm nhỏ hạnh nhân cung cấp tới 3,5g chất xơ, 6g protein và gần 40% nhu cầu vitamin E cần thiết mỗi ngày, chứa nhiều vitamin E, vitamin nhóm B, canxi, protein, omega, chất béo, magiê, manga...

Hạnh nhân còn chứa nhiều chất béo tốt, các hoạt chất chống oxy hóa và cả vitamin E cùng chất xơ có thể kiểm soát được tình trạng bị rối loạn lipid trong máu, ngăn chặn được sự gia tăng của các cholesterol xấu LDL từ đó giảm tình trạng mỡ máu cao.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Tại sao những người gầy vẫn bị gan nhiễm mỡ?

Những loại rau bổ máu cực tốt

Bỏ ngay các thói quen tưởng vô hại lại gây hại dạ dày, hệ tiêu hóa

Phân biệt bệnh tai biến mạch máu não (đột quỵ) với cơn thiếu máu não

Suckhoecuocsong.vn