Top 6 loại thực phẩm giúp thải độc gan, tăng cường miễn dịch
Những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp thải độc gan, bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch thậm chí còn giúp đẩy lùi ung thư.
Để thải độc gan, tăng cường sức khỏe gan, phòng ngừa các bệnh về gan, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa ung thư ngoài việc thiết lập chế độ ăn uống lành mạnh, nghỉ ngơi hợp lý, luyện tập thể thao, thăm khám sức khỏe định kỳ, cải thiện môi trường sống, hạn chế stress, căng thẳng,… trong thực đơn hàng ngày nên bổ sung 6 loại thực phẩm rất tốt dưới đây:
Rau diếp cá
Rau diếp cá hay cây lá giấp, ngư tinh thảo không chỉ được sử dụng làm rau ăn mà còn được sử dụng để làm thuốc, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh như: hỗ trợ điều trị mụn trên da, giảm tình trạng sưng do mụn, hạn chế tình trạng thâm đen do mụn, giải độc tố cho cơ thể, lợi tiểu, giảm hàm lượng đường trong máu, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể từ đó giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ điều trị viêm phổi, các triệu chứng phổi bất thường, tình trạng bất ổn ở đường hô hấp, bảo vệ và nuôi dưỡng gan, đồng thời phòng ngừa ung thư gan... Chất decanoyl-acetaldehyd trong thành phần của cây diếp cá là một hoạt chất tương tự như kháng sinh nên có công dụng kháng khuẩn hiệu quả, diệt nấm và ký sinh trùng hiệu quả.
Khi sử dụng nước ép từ rau diếp cá còn có khả năng ổn định cân nặng, thích hợp với những người béo phì đang ăn kiêng, giảm mỡ thừa trên cơ thể cũng như cân nặng được kiểm soát một cách hiệu quả.
Ngoài ra, nhờ chứa hàm lượng chất xơ cơ, tinh dầu methylnonylketon, diếp cá giúp giảm mỡ gan, giải độc và thanh lọc gan, tăng cường miễn dịch, giải nhiệt cơ thể.

Quả bơ
Bơ chứa nhiều vitamin E, chất béo lành mạnh, giàu chất xơ nên khi ăn bơ thường xuyên không chỉ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp giảm táo bón và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố của cơ thể. Nhờ chứa hàm lượng glutathione cao nên có tác dụng giúp gan giải độc hiệu quả. Bên cạnh đó, bơ còn chứa lutein và zeaxanthin nên sẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm nguy cơ mắc ung thư. Để tăng hiệu quả chúng ta có thể ăn bơ bằng cách trộn salad hoặc ăn bơ chín kỹ, không nên thêm đường, sữa.
Chanh tươi
Chanh tươi là một trong những thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, axit xitric nên có tác dụng thanh lọc cơ thể, thải độc gan, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, làm sạch đường tiêu hóa và tăng cường khả năng đào thải chất thải trao đổi chất. Do đó chúng ta nên kết hợp chanh với các nguyên liệu tự nhiên khác để làm món ăn hoặc có thể pha nước chanh, mật ong ấm để uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy.
Rau chân vịt
Nhờ giàu chất diệp lục, vitamin, khoáng chất, chất xơ nên ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp thúc đẩy nhu động ruột, tăng cường quá trình thanh lọc máu, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống một số bệnh ung thư, cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, do rau chân vịt có chứa hàm lượng glutathione cao nên có tác dụng hỗ trợ thúc đẩy hoạt động của các men giải độc gan rất tốt. Hàm lượng chlorophyll có trong rau chân vịt còn có tác dụng hỗ trợ trung hòa các kim loại nặng, thanh lọc gan.
Nấm
Nấm chứa nhiều polysaccharides, chất xơ và các nguyên tố vi lượng nên khi ăn nấm sẽ giúp duy trì sức khỏe đường ruột, phòng chống táo bón, đầy hơi, chướng bụng, hỗ trợ quá trình thải độc gan. Trong nấm còn chứa polyphenol và chất chống oxy hóa (polysaccharides và beta-glucans) nên loại thực phẩm này còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng nhiều bệnh ung thư.
Táo
Táo là một trong những thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe, bảo vệ gan, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư. Nhờ chứa nhiều pectin nên ăn táo thường xuyên sẽ giúp đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, giúp gan sửa chữa các tế bào bị tổn thương và đẩy nhanh quá trình sản xuất tế bào mới.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Bí quyết duy trì chỉ sổ men gan bình thường
Bí quyết phòng men gan tăng cao trong dịp Tết
Top các loại trái cây có múi giúp hạ men gan hiệu quả
Ba phương pháp giải độc gan cực hiệu quả trong ngày tết
Bí quyết giải độc gan từ các loại cây thảo dược
Suckhoecuocsong.vn
Các tin liên quan
Các tin khác
-
Top 4 loại rau ‘vàng’ thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất mùa hè
Mùa hè nắng nóng oi bức khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn, cơ thể đổ mồ hôi nhiều. Đây là giai đoạn tốt nhất để bổ sung những loại rau theo mùa vừa thanh mát, dễ tiêu hóa, thanh nhiệt cơ thể lại giàu dinh dưỡng cho cả gia đình trong mùa hè này. -
5 Loại cá mùa hè giá bình dân giúp bổ não, sáng mắt
Cá từ lâu đã là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ tiêu chí giàu đạm chất lượng cao, ít chất béo xấu và cực kỳ dễ tiêu hóa, khi ăn còn giúp bổ não, sáng mắt, tăng cường miễn dịch cho cơ thể. -
5 loại đồ uống mùa hè mát gan, bổ thận cực tốt
Thay vì lạm dụng các loại nước ngọt chứa nhiều đường, việc bổ sung các loại nước mát tự nhiên là giải pháp tối ưu hơn cả. Hãy cùng khám phá ngay 5 loại đồ uống mùa hè mát gan, bổ thận cực tốt, vừa giúp đập tan cơn khát tức thì, vừa nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh từ sâu bên trong. -
Bật mí 4 món ăn từ đậu: giúp giảm cân, ổn định đường huyết
Sở dĩ các thực phẩm có nguồn gốc thực vật thuộc họ đậu trở thành trợ thủ đắc lực cho hành trình thon dáng và quản lý sức khỏe, ổn định đường huyết là nhờ sự hiện diện đậm đặc của bộ đôi protein và chất xơ hòa tan. -
Hoạt động thể chất giữ cho trái tim khỏe mạnh, ngay cả khi bạn không giảm cân
Hoạt động thể chất giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, ngay cả khi bạn không giảm cân. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo tập thể dục thường xuyên giúp cải thiện huyết áp, lượng đường trong máu và mức cholesterol, bất kể có cần giảm cân hay không. -
Nắng nóng mất sức: 5 loại rau giàu kali giúp cơ thể tràn đầy năng lượng
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể luôn mệt mỏi, uể oải do mất nước và khoáng chất. Nếu bạn nghĩ chuối là 'vua kali' giúp hồi phục năng lượng, thì 5 loại rau củ quen thuộc dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ với hàm lượng kali vượt trội hơn hẳn -
3 cách tăng chất xơ trong bữa ăn: đơn giản, ai cũng làm được
Bạn có biết, chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ trong thực đơn bạn đã có thể nhân đôi lượng chất xơ nạp vào cơ thể mà không làm thay đổi thực đơn yêu thích? -
Cách uống nước ngày hè gây hại thận: 5 sai lầm cực phổ biến
Việc dung nạp nước sai cách vào mùa hè có thể gây co mạch đột ngột, làm suy giảm chức năng thận và tích tụ độc tố. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra 5 kiểu uống nước sai lầm ngày nắng nóng mà rất nhiều người mắc phải. -
Nắng nóng 7 loại rau củ quả giúp bù điện giải, giảm nóng trong người cực tốt
Hãy cùng khám phá ngay 7 loại rau củ quả mọng nước được ví như những "nhà máy bù điện giải cấp tốc", giúp cả gia đình dập tắt cơn nóng trong và tràn đầy năng lượng suốt mùa hè này. -
Sai lầm ngày hè: 4 thức uống càng uống càng khát, khiến cơ thể mất nước trầm trọng
Giữa cái nắng oi ả của mùa hè uống một lon nước tăng lực mát lạnh, một ly nước ép trái cây nguyên chất 100% hay ly cà phê đá đậm đà là điều yêu thích của nhiều người.
