Thưởng thức bữa sáng tuyệt vời với cơm chiên trứng muối
Trứng muối là loại thực phẩm bổ dưỡng mà lại có thể sử dụng rất đa dạng. Bạn có thể mua trứng muối dễ dàng trong siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm khác. Hãy tham khảo cách làm món cơm chiên trứng muối dưới đây, vô cùng đơn giản mà lại đảm bảo an toàn. Các bà mẹ hãy bỏ túi ngay cách làm đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn, có chút mới lạ, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm nguội đầy
- 2 cái lòng đỏ trứng muối
- 1 cái Lạp xưởng thái hạt lựu
- 1 thìa đậu Hà Lan, 1 thìa hạt bắp ngô, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 4 tép tỏi băm, hạt nêm, xíu muối, xíu tiêu
- 2 con tôm to rửa sạch bóc vỏ lấy chỉ đen và thái nhỏ
Thực hiện:
Bước 1: Trứng muối cho vào lò nướng 180 độ C trong 7-8 phút hoặc bạn có thể hấp chín cũng được nhé, bỏ ra băm nhỏ hoặc dùng thìa tán nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu ăn đun nóng thì cho tỏi vào phi thơm sau đó cho lạp xưởng vào xào cho thơm lên rồi cho ngô hạt, đậu Hà Lan vào xào chín. Tiếp đến cho tôm vào xào và nêm thêm 1 chút bột nêm, muối, tiêu đảo đều và xúc ra bát.
Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1 chút dầu ăn và phi tỏi cho thơm rồi cho trứng muối vào xào nổi bong bóng thì cho cơm nguội vào đảo đều để cơm tơi ra. Rang cho cơm săn lại, bát lạp xưởng đã xào chín vào đảo cho đều, cho hành hoa vào đảo vài làn rồi tắt bếp. Xúc cơm ra đĩa hoặc bát và thưởng thức khi còn nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên trứng muối!
Tổng hợp
Các tin khác
-
Công thức làm sữa đậu xanh thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Đậu xanh là thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình. Đậu xanh có nhiều khoáng chất thiết yếu như sắt, magie, mangan và vitamin A, K, C…cực tốt cho sức khỏe. -
Hướng dẫn cách chế biến món ăn ngon từ bào ngư
Bào ngư là một trong tám món ăn ngon tuyệt phẩm được mệnh danh là “bát trân” thường xuyến hiện ở những bữa tiệc sang trọng, cao cấp. -
Cách chế biến những món ăn siêu ngon từ hải sâm
Từ ngày xa xưa hải sâm là một trong tám món ăn cao lương mỹ vị chỉ dành cho các bậc vua chúa thưởng thức. Hải sâm được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như: cháo hải sâm, hải sâm om nấm, hải câm nhồi củ sen, hải sâm một nắng nướng,… -
Cách chế biến những món ăn siêu ngon từ tôm hùm
Tôm hùm là một trong những loại hải sản ngon và cao cấp có giá trị dinh dưỡng cao. Tôm hùm có thể chế biến nhiều món ăn ngon như tôm hùm hấp bia, tôm hùm nướng bơ tỏi, nướng mọi, lấu cháo,…. -
Vì sao tôm hùm giá trị?
Tôm hùm bông còn gọi là tôm hùm sao, quý hiếm hơn cả, được mệnh danh là vua tôm hùm nhiệt đới . -
Làm ngay nước ép dưa leo cần tây giúp giảm cân, dáng đẹp
Thành phần chính của dưa leo là nước và chất xơ, chính vì vậy dưa leo có công dụng giảm cân, giữ dáng cực hiệu quả. -
Làm ngay món nộm này vừa giảm cân lại đẹp da
Nguyên liệu chính trong món nộm này chính là bắp chuối và thịt tai heo không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà trong tai heo chứa cực nhiều collagen giúp làm đẹp làn da cho phụ nữ. -
Ngày nắng làm ngay món trà giải nhiệt siêu ngon của người Thái
Những ngày nắng nóng khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi muốn uống một ly nước mát lạnh. -
Công thức làm món salad dưa hấu kiểu Thái
Khi đi du lịch tại Thái Lan bạn đã từng được thưởng thức món salad mới lạ hấp dẫn của người dân, muốn được tự tay tái tạo món ăn hấp dẫn đó. Dưới đây là công thức làm món salad dưa hấu kiểu Thái như thế nào -
Sữa hạt sen thức uống cực tốt cho sức khỏe
Sữa hạt sen giúp chống lại lão hóa, mang lại vẻ đẹp tự nhiên, làn da căng tràn sức sống.