Parfait chuối việt quất ngon miệng dễ làm

11/18/2014 4:32:58 PM
Nếu bạn chưa từng thưởng thức parfait thì công thức dưới đây sẽ hoàn toàn là sự gợi ý đơn giản để giúp bạn làm quen với món ăn rất đỗi cuốn hút này nhé.

 

Parfait theo tiếng Pháp có nghĩa là perfect: hoàn hảo – dùng để chỉ những món tráng miệng mát lạnh bao gồm nhiều lớp như kem, hoa quả, siro, các loại topping… và thường được phục vụ trong một chiếc cốc thủy tinh cao vô cùng hấp dẫn, ngon miệng.

-           Chuẩn bị và thực hiện: 5 phút

-           Dành cho 2 người

Nguyên liệu:

-           1 cốc quả việt quất

-           2 quả chuối chín ngọt

-           1 quả chuối chín xắt nhỏ

-           1/4 cốc quả hồ đào hoặc quả óc chó

-           Hạnh nhân, nước cốt dừa, dừa sợi.

Cách làm:

-           Cho vào máy xay sinh tố một ít hạt hạnh nhân, nước cốt dừa rồi xay nhuyễn cùng việt quất và 2 quả chuối chín

-           Đưa hỗn hợp chuối, việt quất vào phần đáy của một chiếc cốc

-           Thêm chuối chín đã xắt nhỏ tạo thành lớp bên trên

-           Tiếp tục thêm một lớp quả hồ đào hoặc quả óc chó

-           Cuối cùng cho dừa sợi hoặc bất cứ loại kẹo, topping nào bạn yêu thích để trang trí và tăng hương vị.

An Nguyên – Skcs.vn (Theo Simple dish)

Các tin khác