Khi bị tiêu chảy có ăn trứng được không?

10/6/2023 4:06:00 PM

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng với những người đang bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa có nên ăn trứng trong thời điểm này?

Trứng cung cấp protein cho cơ thể cùng nhiều khoáng chất khác giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ trong việc xây dựng, sửa chữa các mô bên trong cơ thể. Trứng còn chứa hàm lượng vitamin A, vitamin E, vitamin B5, vitamin B12, sắt, i ốt và phốt pho,… cao nên đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Nhưng khi bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa có nên ăn trứng hay không, có ảnh hưởng gì cho sức khỏe không là điều thắc mắc của nhiều người.

Tiêu chảy là tình trạng phổ biến thường gặp ở người lớn, trẻ em. Khi bị tiêu chảy cơ thể bị xuất hiện các dấu hiệu như: đầy bụng, sôi bụng, tiêu chảy liên tục, nhiều lần, lúc đầu phân lỏng, sau toàn nước, buồn nôn, người mệt lả, có thể bị chuột rút, da khô, khát nước, mắt trững, mạch nhanh, huyết áp hạ, có khi không đo được huyết áp, tiểu tiện ít hoặc vô niệu, chân tay lạnh… Nguyên nhân gây ra tiêu chảy có thể do các yếu tố như: nhiễm khuẩn đường ruột, vệ sinh kém, rối loạn vi sinh đường ruột, ngộ độc thực phẩm, hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng,…

Khi bị tiêu chảy, người bệnh thường bị mất nước, các chất dinh dưỡng nên việc bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục, bổ sung lượng dinh dưỡng bị mất đi do tiêu chảy gây nên. Một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn để bổ sung cho cơ thể chính là trứng. Bởi nhiều người quan niệm rằng, trứng sau khi nấu chín dễ tiêu hóa hơn một số thực phẩm khác, giàu dinh dưỡng nên bổ sung cho cơ thể giai đoạn này là rất phù hợp.

Nhưng một số người quan niệm rằng việc ăn trứng khi cơ thể đang bị tiêu chảy có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn nhất là những người bị tiêu chảy nặng, yếu bụng, viêm đại tràng, hội chứng ruột kích thích. Bởi trứng có chứa hàm lượng protein cao nên cần nhiều năng lượng, thời gian để tiêu hóa hoàn toàn nên có thể gây nhiều khó khăn cho hệ tiêu hóa đang bị ảnh hưởng.

Tuy nhiên, khi cơ thể bị tiêu chảy, hệ tiêu hóa yếu đi, dịch tiêu hóa cũng ít hơn so với lúc bình thường, hoạt tính men tiêu hóa cũng giảm từ đó khiến cho việc hấp thu chất dinh dưỡng bị suy giảm. Nên việc ăn thực phẩm không hợp vệ sinh, chế biến không kỹ cũng có thể làm nặng hơn tình trạng tiêu chảy chứ không phải vì ăn trứng. Đồng thời, để cơ thể nhanh chóng hồi phục nên ưu tiêu lựa chọn các món ăn giàu dinh dưỡng, các món thanh đạm ít dầu mỡ, món ăn dễ tiêu, bù nước như súp, cháo, hấp, luộc.

Do vậy, khi bị tiêu chảy có thể ăn trứng bình thường trừ những người có cơ địa yếu bụng. Cơ thể sau khi bị tiêu chảy cần cung cấp năng lượng đầy đủ, nên không cần kiêng trứng hay thịt cá mà cần lựa chọn thực phẩm sạch, chế biến đúng cách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nấu chín kỹ, ưu tiên ăn thức ăn nhạt, dễ tiêu, bổ sung chất lỏng cho cơ thể.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Rối loạn tiêu hóa: Triệu chứng điển hình, nguyên nhân, điều trị

5 nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ em

Chứng khó tiêu chức năng

Thói quen tai hại mà mọi người thường mắc khi ngồi ăn cơm

Suckhoecuocsong.vn

Các tin liên quan

Các tin khác

6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,...
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày.
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây:
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng.
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết?
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt?
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể.
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.