Gà sốt vừng chua ngọt ngon miệng cho ngày mưa

11/10/2014 3:31:49 PM

Bạn có thể chế biến một món ăn đẳng cấp nhà hàng ngay tại chính căn bếp của mình. Hãy trổ tài cho người thân và bạn bè ngay trong những ngày mưa mát mẻ này. Chắc chắc bạn sẽ thấy được hiệu quả không ngờ mà hương vị món ăn này mang lại.

Nguyên liệu (Dành cho 4-6 người)

- 1kg đùi hoặc cánh gà chặt miếng vừa ăn

- 6 thìa cà phê mật ong

- 4 thìa cà phê sốt cà chua

- 4 thìa cà phê đường

- 2 thìa cà phê giấm

- 2 thìa cà phê nước tương

- Hành lá, vừng

- Muối, tiêu

Cách làm:

- Hấp hoặc rán gà trước để thịt chín

- Trộn mật ong, sốt cà chua, đường, giấm, nước, muối, tiêu trong một cái chảo trên lửa vừa

- Sau khi sôi, đun nhỏ lửa hỗn hợp sốt cho đến khi sốt sệt lại

- Cho gà đã nấu chín vào chảo và tiếp tục đun đến khi thịt mềm

- Rắc vừng, hành lá trước khi ăn để tạo thêm vị bùi.

An Nguyên – Skcs.vn (Theo Six sister’s stuff)

Các tin khác

Hướng dẫn cách chọn tôm, bảo quản tôm tươi ngon
Tôm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta, tôm rất giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A, E, B6, B12, niacin, riboflavin, thiamin,…
Lợi ích của xoài, cách chọn xoài ngon, bảo quản xoài được lâu
Xoài khi chín có vị ngọt hơi chua, hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích, chứa nhiều vitamin, khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe. Khi lựa chọn xoài khá nhiều người chưa biết cách chọn khiến mua phải những quả xoài bị chua, chín ép.
Lợi ích của quả đào với sức khỏe, cách chọn và bảo quản đào
Quả đào được biết là một trong những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa, bảo vệ làn da,…Nhưng khá nhiều người khi mua đào chưa biết cách chọn đào nên thường hay mua phải đào Trung Quốc, đào bị kém chất lượng
Những ai không nên ăn sầu riêng, cách chọn và ủ sầu riêng nhanh chín
Sầu riêng là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon, mùi hương đặc trưng. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn sầu riêng, những người dưới đây không nên ăn sầu riêng để bảo vệ sức khỏe
Mít có tác dụng gì, bí quyết chọn mua mít ngon, cách làm mít nhanh chín
Mít là loại trái cây quen thuộc có mùi hương nồng nàn, khá lành tính. Nhưng khá nhiều người chưa biết cách chọn mít ngon, nên hay mua phải những quả mít non, mít sử dụng hóa chất để thúc chín.
Lợi ích tuyệt vời của bơ, cách chọn bơ ngon, cách giúp bơ chín nhanh
Bơ được biết là một trong những loại trái cây mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhưng khi chọn mua bơ khá nhiều người không biết cách chọn bơ dẫn đến mua phải bơ xanh, bơ bị chín ép.
Bí ngòi: loại bí siêu tốt cho sức khỏe mùa dịch, cách chọn bí ngòi ngon
Bí ngòi là một những loại bí siêu tốt cho sức khỏe, các bà nội trợ nên bổ sung loại bí này trong thực đơn hàng ngày để nâng cao sức khỏe trong mùa dịch bệnh.
Những ai không nên ăn đậu bắp, cách chọn và bảo quản đậu bắp
Đậu bắp được biết đến là một trong những loại rau quả chứa nhiều vitamin, dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được đậu bắp, mà những người dưới đây nên không nên ăn đậu bắp để đảm bảo sức khỏe.
Những nhóm người nào không nên ăn cà chua, cách chọn cà chua ngon
Cà chua được biết đến là loại rau quả quen thuộc chứa hương vị thơm ngon, giàu vitamin và dưỡng chất. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn được cà chua mà những nhóm người dưới đây tuyệt đối không nên ăn cà chua tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Những món ngon dễ nhiễm ký sinh trùng cần chế biến, lựa chọn kỹ trước khi ăn
Những thực phẩm tái, chưa chín kỹ sẽ không tiêu diệt được hết ký sinh trùng gây bệnh, giun sán ký sinh trong đó. Khi ăn các loại thực phẩm này có thể khiến cơ thể bị nhiễm ký sinh trùng, ảnh hưởng đến sức khỏe.