Bật mí chế độ ăn giải ngấy, thanh lọc cơ thể hiệu quả sau Tết
Liên tục ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, nhiều dầu mỡ trong những ngày Tết khiến nhiều người gặp tình trạng chán ăn. Để giúp giải ngấy, cải thiện vị giác, thanh lọc cơ thể hiệu quả hãy áp dụng chế độ ăn dưới đây.
Trong những ngày Tết với tâm lý muốn nghỉ ngơi thoải mái nên nhiều người có thói quen ăn uống thả phanh không kiểm soát, ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ, các loại đồ ăn chế biến sẵn,… Điều này khiến cơ thể gặp tình trạng chán ăn, ăn không ngon miệng sau Tết. Tình trạng này nếu kéo dài sẽ gây ảnh hưởng cho sức khỏe, khiến cơ thể mất tập trung, rối loạn tiêu hóa, hạ đường huyết, đau dạ dày, đại tràng, giảm cân,…
Để giải quyết vấn đề này chúng ta cần thiết lập chế độ dinh dưỡng sau Tết hợp lý giúp thanh lọc cơ thể, giải phóng năng lượng dư thừa, cải thiện vị giác từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, ăn ngon miệng hơn.
Hoán đổi nguồn đạm hợp lý
Nếu trong mâm cơm ngày Tết chúng ta sử dụng nguồn đạm chủ yếu từ thịt lợn, thịt bò, thịt trâu, thịt gà, thịt dê,… Thì sau Tết chúng ta thay đổi sang các loại tôm, cua, cá, ghẹ hay một số loại hải sản với lượng phù hợp giúp cho cơ thể vẫn được bổ sung đạm, canxi nhưng không nạp nhiều calo, chất béo xấu gây nên tình trạng ngán thức ăn.
Rau vừa chống ngán, vừa giúp thải độc
Để giải ngấy, cải thiện vị giác vừa giúp thải độc hãy bổ sung các loại rau xanh trong thực đơn sau những bữa ăn thừa đạm trong ngày Tết.. Rau xanh được mệnh danh là chìa khóa vàng giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại cân bằng, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, tăng nhu động ruột, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất.
Một số loại rau xanh giúp thải độc, tốt cho cơ thể nên ăn thường xuyên như đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu que, bắp cải, rau cải, cà rốt, bông cải xanh, su hào, các loại nấm, măng tre,… Chúng vừa cung cấp các chất xơ không hòa tan vừa góp phần hạn chế sự hấp thu chất béo và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả.
Một số loại rau họ cải như cải xanh, cải xoăn, bắp cải… giàu vitamin B, sắt, magie, kali, glycine giúp bảo vệ tế bào gan, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố và hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại những tác nhân có hại, vi khuẩn, virus từ môi trường bên ngoài

Hay một số loại rau sống, rau thơm như xà lách, húng quế, mùi tàu, rau bạc hà, tía tô, kinh giới,… cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với một số loại rau xanh đã được nấu chín.
Để giải ngấy chúng ta nên bổ sung thêm các loại trái cây không chứa quá nhiều đường và có công dụng thanh lọc, thải độc cơ thể hiệu quả như cam, ổi, táo, bưởi, dứa…
Đừng quên ngũ cốc
Sau Tết để giải ngán, kích thích vị giác trong thực đơn hàng ngày nên sử dụng gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt diêm mạch quinoa. Những loại ngũ cốc này chứa chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất thiết yếu và giúp thải độc tố hiệu quả, cải thiện hệ tiêu hóa, phòng ngừa tình trạng chướng bụng, đầy hơi.
Tăng cường thực phẩm giàu gia vị
Tăng cường thực phẩm giàu gia vị giúp cải thiện vị giác, giảm ngấy. Một số loại thực phẩm như hành, củ nghệ, mùi tây, húng quế… nâng cao hiệu quả của các vitamin nhóm B, tăng cường chuyển hóa và giảm mỡ máu trong cơ thể hiệu quả, hỗ trợ phòng ngừa cúm, cảm lạnh, vi khuẩn.
Các loại gia vị như gừng, tỏi còn giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, tốt cho hệ tiêu hóa và đánh bại chứng đầy hơi, chướng bụng. Một số loại thảo mộc tươi như rau mùi, cỏ xạ hương, hoa hồi, hoa quế, lá bạc hà… có hiệu quả kích thích vị giác mạnh mẽ, góp phần giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Uống đủ nước, tập thể dục thường xuyên
Thanh lọc cơ thể hiệu quả nên uống đủ nước mỗi ngày, hãy uống đủ 2 lít nước/ngày, khi uống đủ nước không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, mà còn giúp cho các khớp hoạt động tốt hơn, tim mạch khỏe hơn, da căng bóng hơn, ngăn ngừa khô da, lão hóa da.
Ngoài nước lọc, chúng ta có thể sử dụng các loại nước chanh, nước dừa, trà xanh, trà gừng cũng rất tốt cho việc thải độc, khôi phục sự cân bằng cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Ngoài ra, chúng ta nên kết hợp các phương pháp tập luyện thể dục thường xuyên như: đi bộ, đạp xe, bơi lội, chơi cầu lông, bóng bàn, yoga, aerobic…Những bài tập thể dục này sẽ giúp thư giãn cơ bắp, kích thích tiết mồ hôi để thanh lọc cơ thể, đồng thời hỗ trợ giải phóng năng lượng, kiểm soát cân nặng, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Thải độc ngũ tạng sau Tết hãy áp dụng 3 đủ, 2 thêm'
Những bệnh lý về tiêu hoá gia tăng sau kỳ nghỉ Tết
Cân bằng chế độ dinh dưỡng sau kỳ nghỉ Tết
Chế độ ẩm thực cho bệnh nhân suy thận trong ngày Tết
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Bật mí 5 món ăn dưỡng gan cho người thường xuyên thức khuya
Việc thiếu ngủ liên tục làm cản trở quá trình tự phục hồi và giải độc tự nhiên của gan vào ban đêm, dẫn đến tình trạng mà dân gian hay gọi là "gan nóng" hay gan bị hỏa quá mức. -
Bổ sung vitamin B12 sau tuổi 40: 7 thực phẩm quen thuộc giàu vitamin B12 hơn thịt bò
Khi bước sang độ tuổi 40, cơ thể chúng ta bắt đầu trải qua những thay đổi sinh lý tự nhiên. Việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp duy trì thể lực dẻo dai mà còn bảo vệ sự minh mẫn cho trí não. -
3 loại thuốc bổ nên uống khi bụng đói để gia tăng tối đa khả năng hấp thu
Việc lựa chọn thời điểm sử dụng các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến mức độ hấp thu và hiệu quả điều trị của cơ thể. Trong số các vi chất phổ biến, Sắt, Kẽm và Axit folic (Vitamin B9) được các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên uống khi bụng đói. -
Ăn gì tốt cho trí nhớ? 5 thực phẩm bảo vệ tế bào thần kinh
Cũng giống như tim mạch, não bộ là cơ quan tiêu tốn tới 20–25% tổng năng lượng và lượng máu chuyển đổi của toàn cơ thể để duy trì mọi phản xạ, tư duy và nhận thức. -
Cách uống cà phê đúng cho người sau tuổi 60 giúp bảo vệ huyết áp và đường huyết
Bước sang tuổi 60, cơ thể nhạy cảm hơn với caffeine và dễ biến động đường huyết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần bỏ thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nếu áp dụng -
Người trên 50 tuổi uống cà phê thế nào cho đúng, vẫn an toàn?
Khi bước sang độ tuổi sau 50, khả năng chuyển hóa caffeine của cơ thể giảm dần, đồng thời hệ tim mạch và giấc ngủ cũng trở nên nhạy cảm hơn. -
5 thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ hấp thụ magie tối ưu
Dù bạn có chăm chỉ bổ sung magie đến đâu, cơ thể vẫn có thể bị "thất thoát" và không thể sử dụng hiệu quả nếu thiếu đi sự hỗ trợ đắc lực từ Vitamin D. -
Top 4 loại trái cây cực tốt giúp hạ đường huyết
Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng khi đã có chỉ số đường huyết cao thì phải kiêng tuyệt đối các loại trái cây. Quan niệm này khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thiếu thốn và giảm đi sự ngon miệng không cần thiết. -
Mùa thu đến, bổ sung ngay 3 loại rau củ dinh dưỡng giúp tăng đề kháng tự nhiên
Thời tiết mùa thu với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm - sáng se lạnh, trưa nắng gắt, tối chuyển lạnh - khiến cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi và giảm sức đề kháng. -
Vì sao uống trà gừng sau bữa tối giúp bảo vệ sức khỏe thận?
Thay vì sử dụng đồ uống chứa nhiều đường hay cồn vào buổi tối, thưởng thức một tách trà gừng nhẹ nhàng là giải pháp đơn giản giúp bảo vệ chức năng thận.
