Bật mí chế độ ăn giải ngấy, thanh lọc cơ thể hiệu quả sau Tết
Liên tục ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, nhiều dầu mỡ trong những ngày Tết khiến nhiều người gặp tình trạng chán ăn. Để giúp giải ngấy, cải thiện vị giác, thanh lọc cơ thể hiệu quả hãy áp dụng chế độ ăn dưới đây.
Trong những ngày Tết với tâm lý muốn nghỉ ngơi thoải mái nên nhiều người có thói quen ăn uống thả phanh không kiểm soát, ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ, các loại đồ ăn chế biến sẵn,… Điều này khiến cơ thể gặp tình trạng chán ăn, ăn không ngon miệng sau Tết. Tình trạng này nếu kéo dài sẽ gây ảnh hưởng cho sức khỏe, khiến cơ thể mất tập trung, rối loạn tiêu hóa, hạ đường huyết, đau dạ dày, đại tràng, giảm cân,…
Để giải quyết vấn đề này chúng ta cần thiết lập chế độ dinh dưỡng sau Tết hợp lý giúp thanh lọc cơ thể, giải phóng năng lượng dư thừa, cải thiện vị giác từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, ăn ngon miệng hơn.
Hoán đổi nguồn đạm hợp lý
Nếu trong mâm cơm ngày Tết chúng ta sử dụng nguồn đạm chủ yếu từ thịt lợn, thịt bò, thịt trâu, thịt gà, thịt dê,… Thì sau Tết chúng ta thay đổi sang các loại tôm, cua, cá, ghẹ hay một số loại hải sản với lượng phù hợp giúp cho cơ thể vẫn được bổ sung đạm, canxi nhưng không nạp nhiều calo, chất béo xấu gây nên tình trạng ngán thức ăn.
Rau vừa chống ngán, vừa giúp thải độc
Để giải ngấy, cải thiện vị giác vừa giúp thải độc hãy bổ sung các loại rau xanh trong thực đơn sau những bữa ăn thừa đạm trong ngày Tết.. Rau xanh được mệnh danh là chìa khóa vàng giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại cân bằng, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, tăng nhu động ruột, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất.
Một số loại rau xanh giúp thải độc, tốt cho cơ thể nên ăn thường xuyên như đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu que, bắp cải, rau cải, cà rốt, bông cải xanh, su hào, các loại nấm, măng tre,… Chúng vừa cung cấp các chất xơ không hòa tan vừa góp phần hạn chế sự hấp thu chất béo và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả.
Một số loại rau họ cải như cải xanh, cải xoăn, bắp cải… giàu vitamin B, sắt, magie, kali, glycine giúp bảo vệ tế bào gan, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố và hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại những tác nhân có hại, vi khuẩn, virus từ môi trường bên ngoài

Hay một số loại rau sống, rau thơm như xà lách, húng quế, mùi tàu, rau bạc hà, tía tô, kinh giới,… cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với một số loại rau xanh đã được nấu chín.
Để giải ngấy chúng ta nên bổ sung thêm các loại trái cây không chứa quá nhiều đường và có công dụng thanh lọc, thải độc cơ thể hiệu quả như cam, ổi, táo, bưởi, dứa…
Đừng quên ngũ cốc
Sau Tết để giải ngán, kích thích vị giác trong thực đơn hàng ngày nên sử dụng gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt diêm mạch quinoa. Những loại ngũ cốc này chứa chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất thiết yếu và giúp thải độc tố hiệu quả, cải thiện hệ tiêu hóa, phòng ngừa tình trạng chướng bụng, đầy hơi.
Tăng cường thực phẩm giàu gia vị
Tăng cường thực phẩm giàu gia vị giúp cải thiện vị giác, giảm ngấy. Một số loại thực phẩm như hành, củ nghệ, mùi tây, húng quế… nâng cao hiệu quả của các vitamin nhóm B, tăng cường chuyển hóa và giảm mỡ máu trong cơ thể hiệu quả, hỗ trợ phòng ngừa cúm, cảm lạnh, vi khuẩn.
Các loại gia vị như gừng, tỏi còn giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, tốt cho hệ tiêu hóa và đánh bại chứng đầy hơi, chướng bụng. Một số loại thảo mộc tươi như rau mùi, cỏ xạ hương, hoa hồi, hoa quế, lá bạc hà… có hiệu quả kích thích vị giác mạnh mẽ, góp phần giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Uống đủ nước, tập thể dục thường xuyên
Thanh lọc cơ thể hiệu quả nên uống đủ nước mỗi ngày, hãy uống đủ 2 lít nước/ngày, khi uống đủ nước không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, mà còn giúp cho các khớp hoạt động tốt hơn, tim mạch khỏe hơn, da căng bóng hơn, ngăn ngừa khô da, lão hóa da.
Ngoài nước lọc, chúng ta có thể sử dụng các loại nước chanh, nước dừa, trà xanh, trà gừng cũng rất tốt cho việc thải độc, khôi phục sự cân bằng cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Ngoài ra, chúng ta nên kết hợp các phương pháp tập luyện thể dục thường xuyên như: đi bộ, đạp xe, bơi lội, chơi cầu lông, bóng bàn, yoga, aerobic…Những bài tập thể dục này sẽ giúp thư giãn cơ bắp, kích thích tiết mồ hôi để thanh lọc cơ thể, đồng thời hỗ trợ giải phóng năng lượng, kiểm soát cân nặng, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Thải độc ngũ tạng sau Tết hãy áp dụng 3 đủ, 2 thêm'
Những bệnh lý về tiêu hoá gia tăng sau kỳ nghỉ Tết
Cân bằng chế độ dinh dưỡng sau kỳ nghỉ Tết
Chế độ ẩm thực cho bệnh nhân suy thận trong ngày Tết
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Sai lầm khi uống nước đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là loại đồ uống được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng nếu không uống đúng cách sẽ gây nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe -
Phòng đột quỵ: tuyệt đối 3 không khi tắm trong mùa lạnh
Thời tiết giá lạnh nên nhiệt độ xuống thấp, thói quen tắm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai thói quen dưới đây sẽ có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. -
5 siêu thực phẩm rau củ giúp nạp protein hơn cả thịt
Những người ăn kiêng, người ăn chay hay tập gym đang muốn tìm kiếm những nguồn đạm dồi dào, sạch sẽ, thân thiện với sức khỏe hơn có thể lựa chọn 5 loại rau củ dưới đây trong thực đơn hàng ngày để bổ sung protein cho cơ thể. -
Cảnh báo 4 loại thịt dễ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm
Ký sinh trùng thường bị nhiều người bỏ qua nhưng chúng có khả năng gây ra những tổn thương lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. -
Đừng bỏ đi: 4 loại thực phẩm nảy mầm tăng dưỡng chất gấp bội
Có rất nhiều người có thói quen bỏ tỏi, gừng hay gạo lứt nảy nầm đi bởi nghĩ rằng các loại thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏ. -
4 bất thường ban đêm cảnh báo mắc ung thư phổi
Rất nhiều người quan niệm rằng tình trạng ho dai dẳng là triệu chứng đầu tiên và rõ ràng nhất của ung thư phổi. Điều này đúng, nhưng nguy hiểm hơn, nhiều trường hợp ung thư phổi lại khởi phát âm thầm, không hề gây ho ở giai đoạn sớm -
Thực phẩm hư hỏng độc hại khôn lường đến mức nào
Tiêu thụ thực phẩm hỏng đồng nghĩa với việc đưa vào cơ thể hàng loạt các độc tố vi sinh và chất chuyển hóa sinh học có khả năng gây tổn thương tế bào, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến bệnh mạn tính như ung thư gan. -
Rau khoai lang món ăn dân giã nâng cao tuổi thọ
Rau khoai lang, loại rau dân dã xào tỏi là món khoái khẩu của cả hai phái nam và nữ. Theo thời gian, loại rau này đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... -
Điểm tâm sáng bằng trứng lợi ích bất ngờ
Sau một đêm dài, bữa sáng đảm nhiệm vai trò quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, khởi động quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ... -
Giảm mỡ bụng tuổi 50 với 7 món ăn tối giàu dinh dưỡng
Sau tuổi 50, tốc độ trao đổi chất chậm lại, cơ nạc giảm, và mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng, trở thành "vị khách không mời". Chúng ta không cần phải áp dụng chế độ ăn ăn kiêng hà khắc hay tập luyện quá sức.
