Bật mí chế độ ăn giải ngấy, thanh lọc cơ thể hiệu quả sau Tết
Liên tục ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, nhiều dầu mỡ trong những ngày Tết khiến nhiều người gặp tình trạng chán ăn. Để giúp giải ngấy, cải thiện vị giác, thanh lọc cơ thể hiệu quả hãy áp dụng chế độ ăn dưới đây.
Trong những ngày Tết với tâm lý muốn nghỉ ngơi thoải mái nên nhiều người có thói quen ăn uống thả phanh không kiểm soát, ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ, các loại đồ ăn chế biến sẵn,… Điều này khiến cơ thể gặp tình trạng chán ăn, ăn không ngon miệng sau Tết. Tình trạng này nếu kéo dài sẽ gây ảnh hưởng cho sức khỏe, khiến cơ thể mất tập trung, rối loạn tiêu hóa, hạ đường huyết, đau dạ dày, đại tràng, giảm cân,…
Để giải quyết vấn đề này chúng ta cần thiết lập chế độ dinh dưỡng sau Tết hợp lý giúp thanh lọc cơ thể, giải phóng năng lượng dư thừa, cải thiện vị giác từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, ăn ngon miệng hơn.
Hoán đổi nguồn đạm hợp lý
Nếu trong mâm cơm ngày Tết chúng ta sử dụng nguồn đạm chủ yếu từ thịt lợn, thịt bò, thịt trâu, thịt gà, thịt dê,… Thì sau Tết chúng ta thay đổi sang các loại tôm, cua, cá, ghẹ hay một số loại hải sản với lượng phù hợp giúp cho cơ thể vẫn được bổ sung đạm, canxi nhưng không nạp nhiều calo, chất béo xấu gây nên tình trạng ngán thức ăn.
Rau vừa chống ngán, vừa giúp thải độc
Để giải ngấy, cải thiện vị giác vừa giúp thải độc hãy bổ sung các loại rau xanh trong thực đơn sau những bữa ăn thừa đạm trong ngày Tết.. Rau xanh được mệnh danh là chìa khóa vàng giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại cân bằng, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, tăng nhu động ruột, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất.
Một số loại rau xanh giúp thải độc, tốt cho cơ thể nên ăn thường xuyên như đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu que, bắp cải, rau cải, cà rốt, bông cải xanh, su hào, các loại nấm, măng tre,… Chúng vừa cung cấp các chất xơ không hòa tan vừa góp phần hạn chế sự hấp thu chất béo và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả.
Một số loại rau họ cải như cải xanh, cải xoăn, bắp cải… giàu vitamin B, sắt, magie, kali, glycine giúp bảo vệ tế bào gan, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố và hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại những tác nhân có hại, vi khuẩn, virus từ môi trường bên ngoài

Hay một số loại rau sống, rau thơm như xà lách, húng quế, mùi tàu, rau bạc hà, tía tô, kinh giới,… cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với một số loại rau xanh đã được nấu chín.
Để giải ngấy chúng ta nên bổ sung thêm các loại trái cây không chứa quá nhiều đường và có công dụng thanh lọc, thải độc cơ thể hiệu quả như cam, ổi, táo, bưởi, dứa…
Đừng quên ngũ cốc
Sau Tết để giải ngán, kích thích vị giác trong thực đơn hàng ngày nên sử dụng gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt diêm mạch quinoa. Những loại ngũ cốc này chứa chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất thiết yếu và giúp thải độc tố hiệu quả, cải thiện hệ tiêu hóa, phòng ngừa tình trạng chướng bụng, đầy hơi.
Tăng cường thực phẩm giàu gia vị
Tăng cường thực phẩm giàu gia vị giúp cải thiện vị giác, giảm ngấy. Một số loại thực phẩm như hành, củ nghệ, mùi tây, húng quế… nâng cao hiệu quả của các vitamin nhóm B, tăng cường chuyển hóa và giảm mỡ máu trong cơ thể hiệu quả, hỗ trợ phòng ngừa cúm, cảm lạnh, vi khuẩn.
Các loại gia vị như gừng, tỏi còn giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, tốt cho hệ tiêu hóa và đánh bại chứng đầy hơi, chướng bụng. Một số loại thảo mộc tươi như rau mùi, cỏ xạ hương, hoa hồi, hoa quế, lá bạc hà… có hiệu quả kích thích vị giác mạnh mẽ, góp phần giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Uống đủ nước, tập thể dục thường xuyên
Thanh lọc cơ thể hiệu quả nên uống đủ nước mỗi ngày, hãy uống đủ 2 lít nước/ngày, khi uống đủ nước không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, mà còn giúp cho các khớp hoạt động tốt hơn, tim mạch khỏe hơn, da căng bóng hơn, ngăn ngừa khô da, lão hóa da.
Ngoài nước lọc, chúng ta có thể sử dụng các loại nước chanh, nước dừa, trà xanh, trà gừng cũng rất tốt cho việc thải độc, khôi phục sự cân bằng cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Ngoài ra, chúng ta nên kết hợp các phương pháp tập luyện thể dục thường xuyên như: đi bộ, đạp xe, bơi lội, chơi cầu lông, bóng bàn, yoga, aerobic…Những bài tập thể dục này sẽ giúp thư giãn cơ bắp, kích thích tiết mồ hôi để thanh lọc cơ thể, đồng thời hỗ trợ giải phóng năng lượng, kiểm soát cân nặng, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Thải độc ngũ tạng sau Tết hãy áp dụng 3 đủ, 2 thêm'
Những bệnh lý về tiêu hoá gia tăng sau kỳ nghỉ Tết
Cân bằng chế độ dinh dưỡng sau kỳ nghỉ Tết
Chế độ ẩm thực cho bệnh nhân suy thận trong ngày Tết
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Top 4 loại rau ‘vàng’ thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất mùa hè
Mùa hè nắng nóng oi bức khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn, cơ thể đổ mồ hôi nhiều. Đây là giai đoạn tốt nhất để bổ sung những loại rau theo mùa vừa thanh mát, dễ tiêu hóa, thanh nhiệt cơ thể lại giàu dinh dưỡng cho cả gia đình trong mùa hè này. -
5 Loại cá mùa hè giá bình dân giúp bổ não, sáng mắt
Cá từ lâu đã là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ tiêu chí giàu đạm chất lượng cao, ít chất béo xấu và cực kỳ dễ tiêu hóa, khi ăn còn giúp bổ não, sáng mắt, tăng cường miễn dịch cho cơ thể. -
5 loại đồ uống mùa hè mát gan, bổ thận cực tốt
Thay vì lạm dụng các loại nước ngọt chứa nhiều đường, việc bổ sung các loại nước mát tự nhiên là giải pháp tối ưu hơn cả. Hãy cùng khám phá ngay 5 loại đồ uống mùa hè mát gan, bổ thận cực tốt, vừa giúp đập tan cơn khát tức thì, vừa nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh từ sâu bên trong. -
Bật mí 4 món ăn từ đậu: giúp giảm cân, ổn định đường huyết
Sở dĩ các thực phẩm có nguồn gốc thực vật thuộc họ đậu trở thành trợ thủ đắc lực cho hành trình thon dáng và quản lý sức khỏe, ổn định đường huyết là nhờ sự hiện diện đậm đặc của bộ đôi protein và chất xơ hòa tan. -
Hoạt động thể chất giữ cho trái tim khỏe mạnh, ngay cả khi bạn không giảm cân
Hoạt động thể chất giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, ngay cả khi bạn không giảm cân. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo tập thể dục thường xuyên giúp cải thiện huyết áp, lượng đường trong máu và mức cholesterol, bất kể có cần giảm cân hay không. -
Nắng nóng mất sức: 5 loại rau giàu kali giúp cơ thể tràn đầy năng lượng
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể luôn mệt mỏi, uể oải do mất nước và khoáng chất. Nếu bạn nghĩ chuối là 'vua kali' giúp hồi phục năng lượng, thì 5 loại rau củ quen thuộc dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ với hàm lượng kali vượt trội hơn hẳn -
3 cách tăng chất xơ trong bữa ăn: đơn giản, ai cũng làm được
Bạn có biết, chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ trong thực đơn bạn đã có thể nhân đôi lượng chất xơ nạp vào cơ thể mà không làm thay đổi thực đơn yêu thích? -
Cách uống nước ngày hè gây hại thận: 5 sai lầm cực phổ biến
Việc dung nạp nước sai cách vào mùa hè có thể gây co mạch đột ngột, làm suy giảm chức năng thận và tích tụ độc tố. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra 5 kiểu uống nước sai lầm ngày nắng nóng mà rất nhiều người mắc phải. -
Nắng nóng 7 loại rau củ quả giúp bù điện giải, giảm nóng trong người cực tốt
Hãy cùng khám phá ngay 7 loại rau củ quả mọng nước được ví như những "nhà máy bù điện giải cấp tốc", giúp cả gia đình dập tắt cơn nóng trong và tràn đầy năng lượng suốt mùa hè này. -
Sai lầm ngày hè: 4 thức uống càng uống càng khát, khiến cơ thể mất nước trầm trọng
Giữa cái nắng oi ả của mùa hè uống một lon nước tăng lực mát lạnh, một ly nước ép trái cây nguyên chất 100% hay ly cà phê đá đậm đà là điều yêu thích của nhiều người.
