Vỏ bưởi: Những lợi ích bất ngờ với sức khỏe
Vỏ bưởi là phần vỏ ngoài của quả bưởi thông thường khi ăn bưởi chúng ta thường chỉ ăn phần cùi bên trong, bỏ phần vỏ đi hoặc sử dụng phần vỏ bưởi để làm món ăn, làm đẹp, chăm sóc tóc. Nhưng phần vỏ bưởi này còn có tác dụng cực tốt đối với sức khỏe.
Vỏ bưởi có hai phần chính là phần vỏ ngoài xanh mọng nước và phần cùi trắng, xốp mềm bên trong. Lớp phần vỏ xanh ngoài mọng nước chứa nhiều tinh dầu và thành phần dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe. Lớp cùi trắng xốp bên trong dù không có dược tính mạnh nhưng được sử dụng làm nguyên liệu trong món chè bưởi cốt dừa, gỏi vỏ bưởi hay làm nem chay.
Trong Đông y có ghi chép lại rằng vỏ bưởi có tình bình, vị đắng, cay và thơm có tác dụng dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Vỏ bưởi còn chứa nhiều tinh dầu, trong đó có 26% xitrala và este, pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A, C, hesperidin…

Những lợi ích bất ngờ của bỏ bưởi
Vỏ bưởi không chỉ giúp chăm sóc làn da, cải thiện một số tình trạng của tóc mà còn vô cùng có lợi cho sức khỏe.
Vỏ bưởi hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng
Vỏ bưởi có vị cay, có nhiều hoạt chất có lợi như vitamin C, chất chống oxy hóa nhưng lượng calo đem đến lại rất ít nên tốt cho người đang muốn giảm cân, duy trì vóc dang.
Có khá nhiều cách dùng vỏ bưởi để giảm cân bạn có thể lựa chọn một trong những cách dưới đây để áp dụng:
Cách 1: Trà vỏ bưởi giảm cân
Nguyên liệu: vỏ nưởi, mật ong, đường phèn
Thực hiện: Thái vỏ bưởi thành sợi nhỏ, ngâm sơ qua nước muối rồi rửa sạch. Cho vỏ bưởi vào nồi đun cùng 300ml trong 10 phút tới khi vỏ bắt đầu mềm cũng như vơi bớt vị đắng. Cho đường phèn vào nấu cùng. Đợi khi hỗn hợp có vẻ như sánh lại, nguội bớt thì cho mật ong vào, khuấy đều. Trút thành phẩm vào một chiếc bình thủy tinh và để trong tủ lạnh. Mỗi lần dùng bạn chỉ cần lấy 1 thìa nhỏ, khuấy cùng nước ấm rồi uống.
Cách 2: Nấu nước vỏ bưởi tươi:
Chuẩn bị:Vỏ bưởi tươi, bình thủy tinh, nước sạch.
Thực hiện: Thái vỏ bưởi thành sợi nhỏ, sau mang phơi nắng. Sau khi vỏ bưởi đã được phơi khô, bạn hãy đun vỏ bưởi khô cùng 3 lít nước trong khoảng 15 phút, chú ý chỉnh lửa ở mức nhỏ. Khi ngửi thấy mùi thơm, bạn có thể tắt bếp. Cho nước vào bình thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh và uống dần.
Vỏ bưởi tốt cho hệ thống hô hấp
Vỏ bưởi có tác dụng hỗ trợ điều trị các tình trạng về đường hô hấp ở cả người lớn lẫn trẻ em khá tốt nhờ vào các thành phần dược liệu có trong vỏ bưởi.
Khi thấy bị ho, gắt cổ, viêm họng do thay đổi thời tiết hãy sử dụng 50 gram vỏ bưởi, thái nhỏ rồi phơi khô, sau đó đun sôi cùng với 100ml nước. Uống nước vỏ bưởi này vài lần mỗi ngày sẽ giúp tình trạng ho, gắt cổ, viêm họng cải thiện hơn rất nhiều.
Vỏ bưởi giúp dưỡng tóc, trị rụng tóc
Bạn có biết vỏ bưởi chứa vitamin A và vitamin C có tác dụng hỗ trợ và trị chứng rụng tóc ở nhiều người. Những người đang bị rụng tóc, tóc khô, xơ có thể sử dụng vỏ bưởi để cải thiện tình trạng đang gặp phải.
Cách dùng vỏ bưởi để dưỡng tóc khá đơn giản: đun vỏ bưởi trong khoảng 10-15 phút rồi dùng nước đó gội đầu. Để phát huy công dụng của vỏ bưởi, bạn nên gội từ 3-4 lần mỗi tuần.
Vỏ bưởi giảm mỡ tronng máu
Vỏ bưởi chứa hàm lượng tinh dầu và hoạt chất flavonoid neohesperidin có khả năng giúp chống oxy hóa tốt. Ngoài ra, hợp chất flavonoid còn hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, mật và giảm cholesterol cũng như giảm hấp thụ cholesterol xấu.
Do đó các lương y xem vỏ bưởi như một vị thuốc có công dụng giúp hỗ trợ bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ hoặc máu nhiễm mỡ.

Vỏ bưởi giúp dưỡng da
Như đã biết vỏ bưởi chứa nhiều hợp chất có lợi, chẳng hạn như naringin, pectin, các men peroxydaza, đường ramnoza, amylaza, vitamin A, C, hesperidin. Những hoạt chất này làm cho vỏ bưởi trở thành nguyên liệu rất tốt cho việc làm đẹp da, hỗ trợ giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn hoặc tàn nhang, chiết xuất từ vỏ bưởi còn hỗ trợ trị mụn, loại bỏ bớt dầu thừa trên da mặt, cân bằng độ pH cho da.
Sử dụng vỏ bưởi để dưỡng da cũng khá đơn giản bạn chỉ cần đun sôi nước và thả vỏ bưởi vào, sau 5 phút vớt vỏ ra và dùng lượng nước thu được để rửa mặt.
Vỏ bưởi ngừa táo bón
Khi bạn gặp vấn đề về táo bón, chỉ cần lấy khoảng 12 gram vỏ bưởi và nấu lấy nước uống, hàm lượng chất xơ từ vỏ bưởi sẽ hỗ trợ quá trình bài tiết diễn ra thuận lợi, suôn sẻ hơn.
Vỏ bưởi giúp long đờm, giữ ấm bụng
Khi thời tiết thay đổi một số người bị gặp phải một số vấn đề hô hấp khiến đờm trong cổ họng gây khó chịu. Khi bị đờm hãy cắt phần vỏ ngoài của vỏ bưởi, chỉ để lại cùi trắng. Đun cùi với nước sôi khoảng 10 phút, ngâm nước một lúc sau đó vắt khô. Tiếp đến, ngâm trong nước cho đến khi vị đắng trong cùi bưởi hết đi là được, ta cắt thành các miếng nhỏ để ăn.
Dùng vỏ bưởi chữa hôi miệng
Tình dầu ở vỏ bưởi không chỉ có tác dụng làm đẹp, chăm sóc tóc mà còn có tác dụng đánh bay tình trạng hôi miệng.
Cách làm khác đơn giản, hãy phơi khô vỏ bưởi, sau đó đun sôi cùng một chút nước có hòa 1 thìa cà phê muối ăn. Dùng nước này súc miệng mỗi ngày 2 lần.
Suckhoecuocsong.vn/TH
Các tin liên quan
Các tin khác
-
Vì sao ăn yến mạch vẫn tăng cân, cách dùng chuẩn nhất
Yến mạch là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn lành mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Tuy nhiên, dù sử dụng yến mạch hằng ngày, mỡ thừa vẫn không thể tự tiêu biến nếu tổng lượng năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu của cơ thể. -
Những gợi ý bữa sáng xanh giúp hạ mỡ máu và dẻo dai thành mạch
Nhiều người thường chọn trứng làm bữa sáng nhưng việc đa dạng hóa nguồn đạm đầu ngày bằng các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa là chiến lược dinh dưỡng tuyệt vời để bảo vệ hệ tuần hoàn. -
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Sức khỏe của hệ mạch máu không chỉ phụ thuộc vào các bài tập thể thao hay nỗ lực kiểm soát cân nặng, mà còn chịu tác động trực tiếp từ những món ăn xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm gia đình. -
5 loại rau giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong mùa thu
Sự thay đổi thời tiết trong mùa thu dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái "thu táo" với các biểu hiện như khô miệng, đầy bụng, ăn uống kém ngon hoặc táo bón. -
5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
Bình giữ nhiệt chất liệu inox (thường là inox 304 hoặc 316) từ lâu đã trở thành vật dụng bất ly thân nhờ sự tiện lợi trong việc duy trì nhiệt độ đồ uống. -
6 mẹo ăn cơm chuẩn khoa học không lo tăng cân
Cơm trắng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, trong xu hướng giảm cân hiện đại, tinh bột tinh chế thường bị coi là "kẻ thù" hàng đầu gây tích mỡ và tăng đường huyết -
8 thực phẩm mùa thu giúp cơ thể thích nghi thời tiết
Thời điểm giao mùa thu đến mang lại cảm giác dễ chịu nhưng cũng là lúc cơ thể chịu áp lực điều chỉnh hệ miễn dịch trước những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm. -
6 thực phẩm tưởng ít béo nhưng gây tăng cân
Trong chế độ ăn hàng ngày, có vô số món ăn nhìn bề ngoài rất thanh tịnh hoặc được dán nhãn "bổ dưỡng" nhưng thực chất lại chứa mật độ calo, đường bổ sung và chất béo ẩn cực kỳ cao. -
Mỗi sáng làm 3 việc này giúp giảm gan nhiễm mỡ
Việc chủ động thực hiện 3 thói quen đơn giản, chuẩn khoa học ngay sau khi thức dậy có thể giúp bạn phục hồi chức năng gan hiệu quả mà không cần thay đổi quá lớn trong lối sống. -
7 lợi ích sức khỏe nổi bật của củ dền
Củ dền là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và nâng cao sức bền cho cơ thể.
