Vỏ bưởi: Những lợi ích bất ngờ với sức khỏe
Vỏ bưởi là phần vỏ ngoài của quả bưởi thông thường khi ăn bưởi chúng ta thường chỉ ăn phần cùi bên trong, bỏ phần vỏ đi hoặc sử dụng phần vỏ bưởi để làm món ăn, làm đẹp, chăm sóc tóc. Nhưng phần vỏ bưởi này còn có tác dụng cực tốt đối với sức khỏe.
Vỏ bưởi có hai phần chính là phần vỏ ngoài xanh mọng nước và phần cùi trắng, xốp mềm bên trong. Lớp phần vỏ xanh ngoài mọng nước chứa nhiều tinh dầu và thành phần dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe. Lớp cùi trắng xốp bên trong dù không có dược tính mạnh nhưng được sử dụng làm nguyên liệu trong món chè bưởi cốt dừa, gỏi vỏ bưởi hay làm nem chay.
Trong Đông y có ghi chép lại rằng vỏ bưởi có tình bình, vị đắng, cay và thơm có tác dụng dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Vỏ bưởi còn chứa nhiều tinh dầu, trong đó có 26% xitrala và este, pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A, C, hesperidin…

Những lợi ích bất ngờ của bỏ bưởi
Vỏ bưởi không chỉ giúp chăm sóc làn da, cải thiện một số tình trạng của tóc mà còn vô cùng có lợi cho sức khỏe.
Vỏ bưởi hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng
Vỏ bưởi có vị cay, có nhiều hoạt chất có lợi như vitamin C, chất chống oxy hóa nhưng lượng calo đem đến lại rất ít nên tốt cho người đang muốn giảm cân, duy trì vóc dang.
Có khá nhiều cách dùng vỏ bưởi để giảm cân bạn có thể lựa chọn một trong những cách dưới đây để áp dụng:
Cách 1: Trà vỏ bưởi giảm cân
Nguyên liệu: vỏ nưởi, mật ong, đường phèn
Thực hiện: Thái vỏ bưởi thành sợi nhỏ, ngâm sơ qua nước muối rồi rửa sạch. Cho vỏ bưởi vào nồi đun cùng 300ml trong 10 phút tới khi vỏ bắt đầu mềm cũng như vơi bớt vị đắng. Cho đường phèn vào nấu cùng. Đợi khi hỗn hợp có vẻ như sánh lại, nguội bớt thì cho mật ong vào, khuấy đều. Trút thành phẩm vào một chiếc bình thủy tinh và để trong tủ lạnh. Mỗi lần dùng bạn chỉ cần lấy 1 thìa nhỏ, khuấy cùng nước ấm rồi uống.
Cách 2: Nấu nước vỏ bưởi tươi:
Chuẩn bị:Vỏ bưởi tươi, bình thủy tinh, nước sạch.
Thực hiện: Thái vỏ bưởi thành sợi nhỏ, sau mang phơi nắng. Sau khi vỏ bưởi đã được phơi khô, bạn hãy đun vỏ bưởi khô cùng 3 lít nước trong khoảng 15 phút, chú ý chỉnh lửa ở mức nhỏ. Khi ngửi thấy mùi thơm, bạn có thể tắt bếp. Cho nước vào bình thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh và uống dần.
Vỏ bưởi tốt cho hệ thống hô hấp
Vỏ bưởi có tác dụng hỗ trợ điều trị các tình trạng về đường hô hấp ở cả người lớn lẫn trẻ em khá tốt nhờ vào các thành phần dược liệu có trong vỏ bưởi.
Khi thấy bị ho, gắt cổ, viêm họng do thay đổi thời tiết hãy sử dụng 50 gram vỏ bưởi, thái nhỏ rồi phơi khô, sau đó đun sôi cùng với 100ml nước. Uống nước vỏ bưởi này vài lần mỗi ngày sẽ giúp tình trạng ho, gắt cổ, viêm họng cải thiện hơn rất nhiều.
Vỏ bưởi giúp dưỡng tóc, trị rụng tóc
Bạn có biết vỏ bưởi chứa vitamin A và vitamin C có tác dụng hỗ trợ và trị chứng rụng tóc ở nhiều người. Những người đang bị rụng tóc, tóc khô, xơ có thể sử dụng vỏ bưởi để cải thiện tình trạng đang gặp phải.
Cách dùng vỏ bưởi để dưỡng tóc khá đơn giản: đun vỏ bưởi trong khoảng 10-15 phút rồi dùng nước đó gội đầu. Để phát huy công dụng của vỏ bưởi, bạn nên gội từ 3-4 lần mỗi tuần.
Vỏ bưởi giảm mỡ tronng máu
Vỏ bưởi chứa hàm lượng tinh dầu và hoạt chất flavonoid neohesperidin có khả năng giúp chống oxy hóa tốt. Ngoài ra, hợp chất flavonoid còn hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, mật và giảm cholesterol cũng như giảm hấp thụ cholesterol xấu.
Do đó các lương y xem vỏ bưởi như một vị thuốc có công dụng giúp hỗ trợ bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ hoặc máu nhiễm mỡ.

Vỏ bưởi giúp dưỡng da
Như đã biết vỏ bưởi chứa nhiều hợp chất có lợi, chẳng hạn như naringin, pectin, các men peroxydaza, đường ramnoza, amylaza, vitamin A, C, hesperidin. Những hoạt chất này làm cho vỏ bưởi trở thành nguyên liệu rất tốt cho việc làm đẹp da, hỗ trợ giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn hoặc tàn nhang, chiết xuất từ vỏ bưởi còn hỗ trợ trị mụn, loại bỏ bớt dầu thừa trên da mặt, cân bằng độ pH cho da.
Sử dụng vỏ bưởi để dưỡng da cũng khá đơn giản bạn chỉ cần đun sôi nước và thả vỏ bưởi vào, sau 5 phút vớt vỏ ra và dùng lượng nước thu được để rửa mặt.
Vỏ bưởi ngừa táo bón
Khi bạn gặp vấn đề về táo bón, chỉ cần lấy khoảng 12 gram vỏ bưởi và nấu lấy nước uống, hàm lượng chất xơ từ vỏ bưởi sẽ hỗ trợ quá trình bài tiết diễn ra thuận lợi, suôn sẻ hơn.
Vỏ bưởi giúp long đờm, giữ ấm bụng
Khi thời tiết thay đổi một số người bị gặp phải một số vấn đề hô hấp khiến đờm trong cổ họng gây khó chịu. Khi bị đờm hãy cắt phần vỏ ngoài của vỏ bưởi, chỉ để lại cùi trắng. Đun cùi với nước sôi khoảng 10 phút, ngâm nước một lúc sau đó vắt khô. Tiếp đến, ngâm trong nước cho đến khi vị đắng trong cùi bưởi hết đi là được, ta cắt thành các miếng nhỏ để ăn.
Dùng vỏ bưởi chữa hôi miệng
Tình dầu ở vỏ bưởi không chỉ có tác dụng làm đẹp, chăm sóc tóc mà còn có tác dụng đánh bay tình trạng hôi miệng.
Cách làm khác đơn giản, hãy phơi khô vỏ bưởi, sau đó đun sôi cùng một chút nước có hòa 1 thìa cà phê muối ăn. Dùng nước này súc miệng mỗi ngày 2 lần.
Suckhoecuocsong.vn/TH
Các tin liên quan
Các tin khác
-
5 loại rau củ mùa thu tốt cho phổi và hệ tiêu hóa
Trong quan niệm dưỡng sinh dân gian có câu "Mùa xuân bổ gan, mùa thu bổ phổi", việc ưu tiên các loại rau củ mọng nước, dồi dào chất xơ và vitamin chính là giải pháp tự nhiên giúp cơ thể thích ứng nhẹ nhàng với thời tiết giao mùa. -
4 thực phẩm màu vàng bổ dưỡng cho mùa thu có đầy tại chợ Việt
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), các loại thực phẩm mang sắc vàng tự nhiên chứa nguồn dưỡng chất vượt trội như carotenoid, vitamin C, flavonoid và khoáng chất. -
Top 5 loại rau củ hỗ trợ đào thải acid uric, bảo vệ khớp
Nồng độ acid uric máu tăng cao là nguyên nhân cốt lõi dẫn đến sự lắng đọng các tinh thể urate tại khớp, kích hoạt những cơn đau gout cấp tính. -
Cảnh báo 3 loại rau ăn lá dễ tích tụ kim loại nặng
Nhiều người lo ngại rau muống, rau dền hay các loại rau cải có thể chứa chì và cadimi. Tuy nhiên, các chuyên gia khẳng định: Nguy cơ không nằm ở bản thân loại rau, mà phụ thuộc chủ yếu vào môi trường canh tác. -
4 nhóm người được bác sĩ khuyên nên ăn đu đủ thường xuyên
Đu đủ là loại trái cây quen thuộc nhưng lại được ví như một "nguồn dược liệu tự nhiên" nhờ chứa hàm lượng vitamin A, C, E, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa vượt trội. -
Ăn táo buổi tối: bí quyết cho giấc ngủ ngon, hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Thay vì tìm đến các loại thực phẩm nhiều calo, việc lựa chọn một quả táo tươi không chỉ giúp xoa dịu cơn thèm ăn mà còn mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. -
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
