Top các loại thực phẩm khó tiêu gây đầy bụng
Top các loại thực phẩm khó tiêu gây đầy bụng
Những người bị đầy hơi, chướng bụng cần tránh xa những loại thực phẩm khó tiêu dưới đây nếu không muốn tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
Sữa chua
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, hệ tiêu hóa bởi sữa chua có chứa probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện vấn đề đầy hơi, chướng bụng, ợ hơi, khó tiêu nên không phải là thực phẩm khó tiêu. Có một số loại sữa sữa chua có thể khiến tình trạng đầy bụng trở nên nghiêm trọng hơn bởi các loại sữa chua này chứa đường lactose khác nhau nên khi tiêu thụ nhiều chúng sẽ lên men trong hệ tiêu hóa, tạo ra khí gây chướng bụng.
Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa vì chúng có chứa probiotic có thể làm dịu bụng nên không phải là thực phẩm khó tiêu. Tuy nhiên, một số loại sữa chua có thể khiến tình trạng đầy hơi nghiêm trọng thêm. Các loại sữa chua này có chứa nhiều đường lactose khác nhau, chúng sẽ lên men trong cơ thể và tạo ra khí từ đó gây đầy bụng.
Rau cải
Các loại rau bắp cải, bông cải xanh đều có chứa một loại carbohydrate có tên là raffinose. Do cơ thể của chúng ta không thể tạo ra một loại enzyme cần thiết có thể phá vỡ raffinose nên khi ăn nhiều bắp cải, bông cải xanh sẽ khiến cho carbohydrate đi thẳng qua ruột non và không bị tiêu hóa từ đó bị vi khuẩn lên men. Trong đại tràng sẽ phát sinh khí, gây ra đầy hơi, chướng bụng, có thể gây tình trạng xì hơi.
Các loại đậu
Vỏ ngoài của các loại đậu có chứa kháng tinh bột nên khi tiêu thụ vào bên trong cơ thể, một số chất không thể tự tiêu hóa được từ đó gây đầy bụng. Do đó, để tiêu hóa một số loại đậu nên ngâm nước để qua đêm, nước sẽ có tác dụng phá vỡ một số kháng tinh bột, từ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn.
Hành củ
Hành có chứa fructan, một loại carb có thể gây khó chịu cho bụng từ đó phát sinh khí gây đầy hơi.
Dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều vitamin, nước nhưng có hàm lượng fructose rất cao nên cũng là thức ăn khó tiêu. Khi ăn nhiều dưa hấu khiến cơ thể không thể hấp thụ được fructose hoàn toàn, dẫn đến đầy hơi, ứ khí, thậm chí bị tiêu chảy với những người có hệ tiêu hóa kém.
Kẹo cao su
Kẹo cao su có chứa nhiều chất làm ngọt nhân tạo, điển hình là sorbitol và xylitol, được hấp thụ rất chậm trong ruột non. Khi ăn kẹo cao su những chất làm ngọt này có thể lên men, phát sinh khí, làm đầy hơi.
Ngũ cốc (lúa mì, lúa mạch đen)
Lúa mì, lúa mạch đen có chứa hàm lượng fructan khá cao không bị phân hủy trong quá trình tiêu hóa. Những người bị dị ứng gluten, việc ăn các loại ngũ cốc này có thể gây ra phản ứng miễn dịch, phá hủy màng trong ruột non dẫn đến phát sinh khí, đầy hơi và tiêu chảy.
Nước ngọt có gas
Các bong bóng do carbon hóa tạo ra bị mắc kẹt trong bụng, có thể dẫn đến tình trạng ứ khí trong bụng từ đó gây đầy hơi.
Cà phê
Cà phê cũng là một trong những tác nhân gây đầy bụng. Caffeine trong cà phê sẽ làm tăng lượng axit trong dạ dày, gây kích ứng ruột từ đó có thể dẫn đến đầy hơi nhất là khi uống lúc đói.
Bánh mặn
Bánh mặn cũng là thực phẩm khó tiêu, gây đầy bụng bởi chúng là thực phẩm mặn kích thích cơ thể tích trữ nước, những chất lỏng dư thừa này có thể làm cho cơ thể cảm thấy chướng bụng.
Rượu bia
Rượu bia có tác dụng kích thích, nên có thể góp phần làm đầy hơi nhất là những người đang mắc hội chứng ruột kích thích.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Top 8 loại thảo dược chữa đầy hơi, chướng bụng cực hiệu quả
Táo bón, tiêu chảy và bệnh xen kẽ táo bón tiêu chảy
Chướng bụng, đầy hơi nên ăn gì giúp giảm nhanh
Khi bị tiêu chảy có ăn trứng được không?
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Lợi ích tuyệt vời của dâu tây với người cao tuổi
Những người cao tuổi khi ăn dâu tây thường xuyên sẽ không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn nhận được nhiều lợi ích tuyệt vời khác. -
Top 3 loại thực phẩm chứa kim loại nặng cần thận trọng khi ăn
Những thực phẩm quen thuộc dưới đây dù chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại có nguy cơ chứa kim loại nặng nên cần thận trọng khi ăn để tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe, hệ miễn dịch, tránh ảnh hưởng đến gan. -
5 loại rau dễ nhiễm ký sinh trùng cần thận trọng khi ăn
Những loại rau có lợi cho sức khỏe dưới đây nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe. -
Các loại hạt giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa cơn đau tim
Cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa cơn đau tim nguy hiểm hãy thường xuyên bổ sung các loại hạt dưới đây trong thực đơn hàng ngày. -
2 loại gia vị nên bảo quản trong tủ lạnh để bảo vệ sức khỏe
Để bảo vệ sức khỏe của các thành viên gia đình, tránh sự sinh sôi, phát triển của vi khuẩn, nấm mốc có 2 loại gia vị thông dụng dưới đây cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. -
Các loại gia vị thông dụng phòng ngừa ung thư rất tốt
Những loại gia vị thông dụng không chỉ tăng hương vị cho món ăn mà còn giúp phòng ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, có giá thành rẻ dễ dàng mua để sử dụng. -
Loại đồ uống bổ sung canxi, tăng cường sức đề kháng
Nước dâu tằm đen là một trong những loại đồ uống quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Loại đồ uống này không chỉ giúp bổ sung canxi cho cơ thể mà còn tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho thị lực. -
Rau cải xoăn mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Rau cải xoăn không chỉ cung cấp vitamin, chất xơ cho cơ thể mà khi sử dụng thường xuyên còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. -
Rau cải xanh có lợi cho gan như nào?
Rau cải xanh giàu chất xơ, có vị đắng, ít calo khi ăn thường xuyên còn giúp giải độc gan, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. -
Loại trái cây giúp bảo vệ mạch máu, tốt cho tim mạch
Những loại trái cây quen thuộc chứa nhiều chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa khi ăn thường xuyên không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp bảo vệ mạch máu, tốt cho tim mạch, hạn chế nguy cơ tắc nghẽn.