Thực phẩm bù nước cho cơ thể nên tích cực ăn trong mùa hè

Thực phẩm bù nước cho cơ thể nên tích cực ăn trong mùa hè

Mùa hè nắng nóng nhiệt độ tăng cao khiến cơ thể nhanh bị mất nước từ đó dẫn đến tình trạng kiệt sức, chán ăn. Những thực phẩm giúp bù nước cho cơ thể nên tích cực ăn nhiều trong mùa hè chúng ta đừng bỏ qua.

Nắng nóng, nhiệt độ tăng cao khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi để làm mát cơ thể từ đó dễ làm cơ thể kiệt sức, chán ăn, ăn không ngon miệng, cơ thể mệt mỏi dễ mắc bệnh. Ngoài việc cung cấp nước cho cơ thể bằng các loại nước lọc, nước khoáng,... thì các loại rau củ, trái cây chứa nhiều nước là một trong những thực phẩm bù nước, bổ sung muối khoáng, vitamin A, vitmin C, vitamin D, cùng nhiều khoáng chất vô cùng hữu ích cho cơ thể, tăng sức đề kháng cho cơ thể, hỗ trợ phòng ngừa bệnh hiệu quả.

Thông thường, lượng nước được các chuyên gia sức khỏe khuyến nghị hằng ngày của mỗi người sẽ khác nhau. Đối với người trưởng thành trung bình cần cung cấp 35g nước cho 1kg thể trọng, trẻ em cao gấp 3 - 4 lần. Trung bình mỗi người cần 6 - 8 cốc nước/ngày (tương đương 1,5 lít). Đối với những người càng cao tuổi lượng nước trong cơ thể càng ít. Ở trẻ sơ sinh lượng nước chiếm 75 - 80% cân nặng, nhưng người 60 - 70 tuổi lượng nước chỉ chiếm 50% trọng lượng. Tuổi với trẻ vị thành niên (10 - 18 tuổi) nhu cầu nước là 40ml/kg; từ 19 -30 tuổi hoạt động thể lực nặng nhu cầu nước là 40ml/kg.

Độ tuổi từ 19 đến 55 tuổi hoạt động thể lực trung bình nhu cầu nước là 35ml/kg, người trưởng thành trên 55 tuổi nhu cầu nước là 30ml/kg. Trẻ em từ 1 - 10kg nhu cầu nước là 100ml/kg; trẻ em từ 11 - 20kg nhu cầu nước: 1.000ml + 50ml cho mỗi 10kg cân nặng tăng lên. Đối với những trẻ em từ 21kg trở lên nhu cầu nước là: 1.500ml + 20ml/kg cho mỗi 20kg cân nặng tăng lên.  Người trưởng thành trên 50 tuổi nhu cầu nước thêm 15ml/kg cho mỗi 20kg cân nặng tăng lên. Tuy nhiên, lượng nước thực tế một người cần uống trong ngày còn phụ thuộc vào các yếu tố như: cường độ vận động, môi trường làm việc, khí hậu, độ tuổi của mỗi người.

Ngoài ra, để bù nước cho cơ thể tất cả các loại thực phẩm đều có chứa lượng nước nhất định, trong đó, trái cây và rau củ chính là nguồn thực phẩm chứa lượng nước cao nhất, tốt nhất cho cơ thể. Con người nên hấp thu 20% lượng nước cơ thể cần mỗi ngày thông qua việc ăn trái cây hay các loại rau củ mọng nước.

Những loại trái cây, rau củ giúp bù nước cho cơ thể trong mùa hè cực tốt

Dưa chuột

Vào mùa hè khi ăn dưa chuột thường xuyên cũng giúp cơ thể sản xuất collagen. Dưa chuột chứa 96% là nước, như vậy cực kỳ có lợi trong việc dưỡng ẩm cho da, cung cấp nước cho cơ thể hiệu quả.

Vỏ dưa chuột có chứa silica, làm săn chắc da giảm tình trạng da nhăn nheo. Ngoài ra, dưa chuột còn chứa vitamin C, axit caffeic, kali và vitamin K, rất tốt để điều trị vết cháy nắng trên da và hoạt động như một loại kem chống nắng tự nhiên nên bổ sung chúng thường xuyên.

Cà chua

Cà chua cũng cung cấp một lượng đáng kể vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A và C tăng cường miễn dịch nên bổ sung cho mùa hè. Ngoài ra, cà chua rất giàu chất xơ và một số chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật, bao gồm cả lycopene. Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da. Chà bột cà chua lên làn da thô ráp của bạn giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm săn da mặt.

Dưa hấu

Dưa hấu là loại quả nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. Khi ăn dưa hấu (lượng tùy dùng) cần gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, đem ép lấy nước uống rất thích hợp cho trường hợp đi ngoài nắng nóng về, người khát nước, dùng rất tốt nếu bị say nắng. Bên cạnh đó, dưa hấu chứa nhiều loại muối thiết yếu giúp bù nước như muối canxi, magie, kali và natri,... Hàm  lượng vitamin A, C, beta-carotene và lycopene, giúp cơ thể săn chắc và khỏe mạnh. Lycopene còn bảo vệ cơ thể khỏi tia cực tím, chống nắng hiệu quả.

Do đó, sau khi tập luyện căng thẳng, ra nhiều mồ hôi sẽ giúp chúng ta bù nước hiệu quả gấp 2 lần uống nước lọc.

Bưởi

Bưởi là một trong những loại trái cây giúp bù nước hiệu quả trong mùa hè. Bưởi giàu chất xơ hòa tan, vitamin C, vitamin B, vitamin k, các vitamin nhóm B, E, canxi, folate, phot pho, kali... Bên cạnh đó, bưởi chứa nhiều chất điện giải thiết yếu giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu nước chơ cơ thể trong mùa hè hiệu quả.

Quả dứa

Dứa hay quả thơm có chứa tận 87% là nước cùng nhiều chất xơ, nhiều vitamin A, C, thiamin, canxi, kali, phot pho, mangan, folate và chất xơ. Enzyme bromelain có trong dứa chín cực kì tốt cho sức khỏe, giúp lọc bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực, xương chắc khỏe.

Dưa gang

Dưa ngang chứa tới 90% là nước nên đây là một trong những loại thực phẩm bù nước cho cơ thể hiệu quả trong mùa hè. Dưa ngang không những chứa nhiều vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin K, protein, chất xơ, folate, canxi và sắt mà chúng còn giàu kali. Kali là một chất điện giải quan trọng thường bị mất đi khi đổ mồ hôi, gây mất nước. Khi ăn dưa gang thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ béo phì, đái tháo đường và tim mạch, tăng cường sức khỏe làn da và mái tóc hiệu quả.

Cam, quýt

Cam (87% là nước): Cam rất ít calo có chứa tới 87% là nước nhưng lại giàu vitamin A, B và C, canxi, magie, niacin, kali, phot pho, mangan, choline, selen và đồng. Cam còn chứa tới 170 hóa chất thực vật và 60 flavonoid có tác dụng chống viêm nhiễm hiệu quả.

Quả táo (84% là nước)

Táo chứa 84% là nước cùng nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, cùng nhiều vitamin nhóm B, chất xơ, canxi, kali, phot pho và nhiều dưỡng chất thực vật giúp bù nước hiệu quả trong mùa hè.

Các loại rau xanh lá

Các loại rau xanh lá rau mồng tơi, rau dền, bầu, bí… chứa rất nhiều nước nên tích cực ăn trong mùa hè. Các loại rau xanh lá còn chứa silica bổ sung sức mạnh cho các mô liên kết.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Phòng tránh say nắng khi tập luyện thể thao mùa hè

Măng cụt rất ngon nhưng cần cẩn trọng khi ăn

Cách giảm mẩn ngứa, rôm sảy cực hiệu quả từ loại các lá trong vườn

Những điều cần tránh khi ăn rau muống để bảo vệ sức khỏe

Thói quen ăn uống mùa hè làm tăng nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng

Suckhoecuocsong.vn