Những loại đồ uống rất tốt cho gan nên uống thường xuyên

5/26/2023 11:22:00 AM
Gan là bộ phận quan trọng trong cơ thể do đó việc nuôi dưỡng gan khỏe mạnh là điều vô cùng quan trọng. Những loại đồ uống dưới đây rất tốt cho gan nên uống thường xuyên giúp gan khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh về gan, ung thư gan.

 

Những loại đồ uống rất tốt cho gan nên uống thường xuyên

Gan là bộ phận quan trọng trong cơ thể do đó việc nuôi dưỡng gan khỏe mạnh là điều vô cùng quan trọng. Những loại đồ uống dưới đây rất tốt cho gan nên uống thường xuyên giúp gan khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh về gan, ung thư gan.

Gan chịu trách nhiệm cho một số các chức năng bao gồm đào thải độc tố, lưu trữ các chất dinh dưỡng, chuyển hóa, tổng hợp các yếu tố đông máu. Đây cũng là cơ quan tối ngày bận rộn trong cơ thể, phụ trách tiêu hóa, tổng hợp các yếu tố đông máu, giải độc, bài tiết, dự trữ và oxy hóa… Rất nhiều vấn đề không tìm được nguyên nhân như tiêu hóa kém, dễ mệt nhọc, thường ngày cáu kỉnh và phiền muộn, khô mắt, thân thể hôi, miệng khô… đều có thể là báo hiệu gan không tốt. Gan hoạt động quá sức sẽ làm giảm công năng bài độc từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe. Do đó, việc chăm sóc sức khỏe gan đúng cách là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể của chúng ta được khỏe mạnh.

Việc cung cấp cho cơ thể những thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng, giàu viatmin không chỉ giúp nuôi dưỡng gan, khiến gan khỏe mạnh hơn còn giúp cơ thể tăng đề kháng trước nhiều tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.

6 loại đồ uống được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rất tốt cho sức khỏe của gan và có thể thúc đẩy quá trình thanh lọc, thải độc của cơ thể một cách dễ dàng, hiệu quả hơn.

 6 loại đồ uống giúp nuôi dưỡng gan hiệu quả

Nước ép bưởi

Bổ sung nước ép bưởi không chỉ tốt cho sức khỏe, cung cấp vitamin, khoáng chất, có lợi cho làn da mà còn rất tốt cho gan, bảo vệ sức khỏe lá gan hiệu quả. Bưởi có chứa hai chất chống oxy hóa chính: naringin và naringenin, chất này đóng vai trò giúp bảo vệ gan khỏi bị tổn thương bằng cách giảm viêm, bảo vệ các tế bào gan. Một nghiên cứu năm 2019 gợi ý rằng naringin có thể bảo vệ chống lại nhiễm mỡ gan do rượu bằng cách giảm stress oxy hóa.

Trà xanh

Trà xanh là một trong những loại đồ uống tốt có thể giúp tăng cường sức khỏe của gan.

Một đánh giá dựa trên 15 nghiên cứu cho thấy rằng trà xanh làm giảm nồng độ men gan ở những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.Trong một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2017 cho thấy những người ít khi uống trà xanh có khả năng phát triển ung thư gan cao hơn, còn những người uống từ 4 tách trà mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư gan thấp hơn

Nhưng để đảm bảo sức khỏe các chuyên gia khuyến cáo mọi người nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng trà xanh như một chất bổ sung để tăng cường sức khỏe cho gan, tránh lạm dụng đồ uống này.

Nước

Nước lọc đóng một vai trò quan trọng để gan có thể hoạt động bình thường, góp phần giúp kiểm soát gan nhiễm mỡ. Khi cơ thể bị mất nước, không cung cấp đủ nước mà cơ thể cần nó có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, khả năng phân hủy chất béo của cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cao hơn so với những người uống đủ nước.

Trong một nghiên cứu trên 16.000 người trưởng thành, được công bố trên Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu, kết quả nghiên cứu cho thấy rằng những người uống nhiều nước có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu thấp hơn.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người đàn ông uống từ 4-7 cốc nước mỗi ngày có tỷ lệ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu thấp hơn so với những người uống ít nước.

Cà phê

Cà phê khi được uống đúng cách là một trong những đồ uống nuôi dưỡng gan hiệu quả, tốt cho sức khỏe. Khi uống cà phê với liều lượng phù hợp có thể giúp tăng cường sức khỏe của gan

Những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) thấp hơn. Cà phê dường như làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan. Các chất chống oxy hóa có trong cà phê cũng có tác dụng giúp bảo vệ gan. Các hợp chất trong cà phê cũng tác động đến men gan từ đó cũng giúp loại bỏ các chất gây ung thư gan ra khỏi cơ thể hiệu quả

Bác sĩ Wakim-Fleming khuyến khích mọi người nên uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày để giúp ngăn ngừa các vấn đề về gan không nên uống quá nhiều tránh ảnh hưởng tới giấc ngủ, tinh thần.

Nước ép quả me rừng (Amla)

Nước ép quả me rừng chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc tính chống viêm, vitamin C và một số chất dinh dưỡng thiết yếu giúp loại bỏ độc tố và hỗ trợ sức khỏe gan hiệu quả.

Khi bổ sung thường xuyên nước ép quả me rừng có thể giúp cải thiện chức năng gan hiệu quả.

Nước ép củ dền

Củ dền chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng như folate, pectin, betalain và betaine cùng nhiều khoáng chất khác nên rất có lợi cho sức khỏe, làn da. Ngoài ra, củ dền cũng chứa hàm lượng chất xơ, khoáng chất như mangan, kali, vitamin A và vitamin C phong phú rất có lợi cho sức khỏe.

Các chất dinh dưỡng có trong củ dền giúp bảo vệ gan khỏi tình trạng viêm và stress oxy hóa, đồng thời tăng cường khả năng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa betaine trong nước ép củ dền có khả năng giúp ngăn ngừa hay giảm lượng chất béo lắng đọng trong gan. Betaine có trong nước ép củ dền cũng có thể giúp bảo vệ gan khỏi độc tố hiệu quả. Do đó, việc thêm củ dền vào chế độ ăn hay nước ép củ dền có thể giúp bảo vệ chức năng gan hiệu quả.

Bên cạnh ăn thường xuyên bổ sung các loại nước giàu dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ sức khỏe lá gan hãy hạn chế ăn các thực phẩm không tốt cho lá gan như:

+ Rượu, bia, đồ uống có cồn nên hạn chế uống, khi uống nhiều các loại đồ uống này sẽ kiến gan bị quá tải do phải lọc thải nhiều hơn, nhiễm độc, suy yếu dần gây gan nhiễm mỡ, xơ gan và ung thư gan

+ Hạn chế ăn các món ăn nhiều muối như dưa muối, thịt xông khói và xúc xích...

+ Măng tươi có hàm lượng cyanide rất cao, khi ăn phải măng có chứa nhiều cyanide, dưới tác động của các enzym đường tiêu hóa, cyanide biến thành axit cyanhydric từ đó có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan.

+ Các loại thức ăn nhanh không nên ăn thường xuyên, nhất là vào buổi sáng sớm. Bởi các loại thức ăn nhanh có chứa nhiều chất béo và đường nếu ăn quá nhiều sẽ tăng gánh nặng cho gan, thận và có khả năng gây béo phì

+ Cần tránh ăn quá nhiều chất béo từ thực phẩm hàng ngày như thịt mỡ, các loại thực phẩm chiên rán, xào bằng dầu mỡ tái chế có nhiều trong thức ăn nhanh như bánh rán, mỳ tôm

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Ba phương pháp giải độc gan cực hiệu quả trong ngày tết

Các phương pháp hạ men gan cực kỳ hiệu quả

Điều cần nhớ khi dùng trà atiso giải nhiệt mùa hè

Bị nóng trong người hè này nên uống gì để thanh nhiệt, giải độc

Chữa viêm gan bằng Đông y

Suckhoecuocsong.vn

Các tin khác