Những loại bánh mì nên tránh ăn vào bữa sáng
Bánh mì là món ăn khoái khẩu của nhiều người vào bữa sáng vì tiện lợi, ngon miệng. Nhưng không phải loại bánh mì nào cũng có thể ăn vào buổi sáng. Dưới đây là các loại bánh mì nên tránh ăn vào buổi sáng để bảo vệ sức khỏe.
Bánh mì trắng tinh chế
Bánh mì trắng tinh chế được làm từ bột mì đã qua chế biến đã được loại bỏ phần lớn chất xơ và các dưỡng chất quan trọng. Khi ăn vào buổi sáng chúng ta có thể cảm thấy no nhưng lại không cung cấp đủ năng lượng bền vững trong suốt cả ngày, do thiếu chất xơ và dưỡng chất thiết yếu. Khi tiêu thụ trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm cho sức khỏe như bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, ảnh hưởng đến gan thận, hệ vi sinh đường ruột.
Thay vì ăn các bánh mì trắng tinh chế chúng ta nên ăn các loại bánh mì nguyên cám để bảo vệ sức khỏe, cung cấp chất xơ, các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Bánh mì quá ngọt
Nên tránh ăn các loại bánh mì quá ngọt, bánh mì chứa nhiều đường, bánh mì bơ hay có chứa các chất tạo ngọt nhân tạo, khi tiêu thụ có thể gây ra nhiều vấn đề nguy hiểm cho sức khỏe. Bởi theo một nghiên cứu công bố trên The Lancet Diabetes & Endocrinology chỉ ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều đường bổ sung có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch
Thậm chí, tiêu thụ các loại bánh mì quá ngọt với các loại thực phẩm tinh bột khi được hấp thụ vào cơ thể gây đường trong máu có thể tăng nhanh, ảnh hưởng tiêu cực đến hệ chuyển hóa, dẫn đến các bệnh lý như tiểu đường loại 2, cơ thể dễ mệt mỏi hơn.
Bánh mì để lâu, khô cứng
Khá nhiều người có thói quen mua nhiều bánh mì để ăn dần vào buổi sáng hay bánh mì sau khi ăn thừa sẽ cất trữ lại dùng dần. Nhưng các loại bánh mì để lâu, bánh mì bị khô cứng hay do không đảm bảo đúng cách không chỉ giảm độ ngon, giảm dinh dưỡng, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, bánh mì bị biến chất, dễ ẩm mốc từ đó gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, làm giảm sức đề kháng và gây rối loạn hệ vi sinh vật trong ruột, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Bánh mì nhân thịt chế biến sẵn
Bánh mì nhân thịt chế biến sẵn khá tiện lợi, ngon miệng nên được nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em. Nhưng các loại bánh mì này thường chứa nhiều chất béo bão hòa, muối khi tiêu thụ trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ bị cholesterol máu, mắc bệnh tim mạch, đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng hệ vi sinh đường ruột, tăng nguy cơ ung thư, đột quỵ.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ
Thực phẩm gây tăng đường huyết nên hạn chế
Chế độ ăn kiêng cho hội chứng loạn khuẩn ruột non
5 loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, tăng cường tuổi thọ
Hội chứng ruột kích thích IBS và hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ như nào
Phương pháp ‘bánh sandwich’ có gì hay mà nhiều ba mẹ áp dụng?
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Ăn mặn kéo dài tàn phá tim và thận thế nào
Nêm nếm đậm đà hay chấm ngập thức ăn là thói quen quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, lượng muối dư thừa nạp vào hằng ngày chính là "sát thủ thầm lặng" làm tăng huyết áp và tàn phá nghiêm trọng chức năng tim, thận theo thời gian. -
Bật mí 5 món ăn dưỡng gan cho người thường xuyên thức khuya
Việc thiếu ngủ liên tục làm cản trở quá trình tự phục hồi và giải độc tự nhiên của gan vào ban đêm, dẫn đến tình trạng mà dân gian hay gọi là "gan nóng" hay gan bị hỏa quá mức. -
Bổ sung vitamin B12 sau tuổi 40: 7 thực phẩm quen thuộc giàu vitamin B12 hơn thịt bò
Khi bước sang độ tuổi 40, cơ thể chúng ta bắt đầu trải qua những thay đổi sinh lý tự nhiên. Việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp duy trì thể lực dẻo dai mà còn bảo vệ sự minh mẫn cho trí não. -
3 loại thuốc bổ nên uống khi bụng đói để gia tăng tối đa khả năng hấp thu
Việc lựa chọn thời điểm sử dụng các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến mức độ hấp thu và hiệu quả điều trị của cơ thể. Trong số các vi chất phổ biến, Sắt, Kẽm và Axit folic (Vitamin B9) được các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên uống khi bụng đói. -
Ăn gì tốt cho trí nhớ? 5 thực phẩm bảo vệ tế bào thần kinh
Cũng giống như tim mạch, não bộ là cơ quan tiêu tốn tới 20–25% tổng năng lượng và lượng máu chuyển đổi của toàn cơ thể để duy trì mọi phản xạ, tư duy và nhận thức. -
Cách uống cà phê đúng cho người sau tuổi 60 giúp bảo vệ huyết áp và đường huyết
Bước sang tuổi 60, cơ thể nhạy cảm hơn với caffeine và dễ biến động đường huyết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần bỏ thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nếu áp dụng -
Người trên 50 tuổi uống cà phê thế nào cho đúng, vẫn an toàn?
Khi bước sang độ tuổi sau 50, khả năng chuyển hóa caffeine của cơ thể giảm dần, đồng thời hệ tim mạch và giấc ngủ cũng trở nên nhạy cảm hơn. -
5 thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ hấp thụ magie tối ưu
Dù bạn có chăm chỉ bổ sung magie đến đâu, cơ thể vẫn có thể bị "thất thoát" và không thể sử dụng hiệu quả nếu thiếu đi sự hỗ trợ đắc lực từ Vitamin D. -
Top 4 loại trái cây cực tốt giúp hạ đường huyết
Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng khi đã có chỉ số đường huyết cao thì phải kiêng tuyệt đối các loại trái cây. Quan niệm này khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thiếu thốn và giảm đi sự ngon miệng không cần thiết. -
Mùa thu đến, bổ sung ngay 3 loại rau củ dinh dưỡng giúp tăng đề kháng tự nhiên
Thời tiết mùa thu với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm - sáng se lạnh, trưa nắng gắt, tối chuyển lạnh - khiến cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi và giảm sức đề kháng.