Có nên ăn nhiều rau càng cua?
Rau càng cua được sử dụng chế biến một số món ăn, bài thuốc có lơi cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều rau càng cua.
Rau càng cua thường chứa hàm lượng chất xơ cùng các chất dinh dưỡng cao nên có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp, có lợi cho hệ tiêu hóa, bảo vệ dạ dày, ngăn ngừa táo bón, phòng ngừa bệnh ung thư, ức chế sự phát triển của gốc tự do và các mầm bệnh, giàu chất chống oxy hóa, chống viêm, giảm cholesterol từ đó bảo vệ tim mạch, huyết áp điều trị mụn trứng cá, bỏng, chữa đau dạ dày, trị bệnh gout, giảm axit uric…
Mặc dù rất giàu dinh dưỡng nhưng không vì thế chúng ta có thể ăn quá nhiều rau càng cua. Bởi nếu ăn quá nhiều rau càng cua sẻ khiến sức khỏe gặp phải những vấn đề sau đây:
Mất cân bằng điện giải
Nếu ăn rau càng cua quá nhiều, ăn liên tục trong nhiều ngày sẽ có thể khiến cơ thể bị mất cân bằng điện giải. Bởi khi ăn nhiều rau càng cua có nguy cơ gây thừa kali, dẫn đến mất cân bằng điện giải từ đó phục sẽ làm giảm huyết áp xuống dưới mức an toàn nguy hiểm cho sức khỏe
Rối loạn tiêu hóa
Trong Đông y, rau càng cua thường có vị đắng tính bình, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tan máu ứ nên thích hợp với những người đang mắc các chứng như đầy bụng, khó tiêu hoặc táo bón.
Nhưng lại không phù hợp với những người có cơ địa tỳ vị hư hàn thì không nên ăn rau càng cua, bởi nó gây tình trạng lạnh bụng, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tiêu chảy…
Tăng áp lực cho thận
Do rau càng cua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc như rau má, rau diếp cá nên loại rau này cũng hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu. Nếu ăn quá nhiều rau càng cua sẽ ảnh hưởng xấu tới chức năng bài tiết của thận, tăng áp lực cho thận.
Nhiễm vi khuẩn
Môi trường sinh trưởng của rau càng cua thường mọc hoang dại, những nơi có đất ẩm thấp,bờ tường, gần mương nước,... nên nếu thường xuyên ăn sống loại rau này mà không rửa sạch sẽ, chúng ta có thể nhiễm khuẩn hoặc giun sán
Do đó để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nên ăn với một lượng vừa phải, những người thường xuyên có vấn đề về tiêu hóa, huyết áp thấp, bị bệnh thận cũng không nên ăn nhiều rau càng cua, nhưng phụ nữ mang thai cũng cần cẩn trọng và hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Những bài thuốc sử dụng rau càng cua trị bệnh rất tốt
Những công dụng tuyệt vời của rau càng cua với sức khỏe
Các món ăn bài thuốc từ hoa thiên lý cực tốt
Những món canh thanh nhiệt, giải độc cực tốt vào mùa nắng nóng
Những bài thuốc chữa bệnh từ cây kinh giới
Suckhoecuocsong.vn
Các tin liên quan
Các tin khác
-
Bí kíp cứu nguy ngứa da đầu mỗi khi giao mùa
Có rất nhiều người bị tình trạng ngứa da đầu mỗi khi thời tiết giao mùa. Vừa gội đầu xong những vẫn cảm thấy bứt rứt, gàu bong tróc li ti trên vai áo, hay cảm giác da đầu khô căng gây tình trạng khó chịu. -
Bí quyết sở hữu mái tóc bóng mượt: 6 tuyệt chiêu từ phụ nữ Nhật Bản
Phụ nữ Nhật Bản từ lâu nổi tiếng không chỉ sở hữu làn da trẻ đẹp mà còn nhờ mái tóc đen bóng, chắc khỏe. Trong quá trình chăm sóc tóc hàng ngày thay vì họ phụ thuộc vào các hóa chất đắt tiền, họ ưu tiên triết lý chăm sóc tóc tối giản và thuận tự nhiên. -
8 thực phẩm vàng giúp bảo vệ tuyến giáp khỏe mạnh
Trong cơ thể, tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý hệ thống nội tiết và chuyển hóa. Một chế độ ăn khoa học với những thực phẩm dưới đây không chỉ hỗ trợ chức năng tuyến giáp mà còn giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể, ổn định hormone trong cơ thể. -
Cẩn trọng 5 nguồn vi nhựa nguy hiểm nhất trong nhà
Khi xâm nhập vào cơ thể các vi nhựa có thể làm gây hại cho DNA, tăng nguy cơ ung thư. Dưới đây là 5 vật dụng chứa nhiêu vi nhựa nên cẩn trọng khi sử dụng. -
Thói quen uống trà gây hại đường ruột cần bỏ ngay
Uống trà đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu uống trà theo cách này sẽ làm tăng tình trạng đầy hơi, ợ chua thậm chí đau dạ dày, ảnh hưởng đến đường ruột. -
Top 3 thực phẩm giúp giảm tổn thương tế bào phổi do ô nhiễm không khí
Không khí ô nhiễm, thời tiết thay đổi không chỉ gây ho, rát họng, xoang mũi mà còn tác động lâu dài cho phổi. Các chất chất ô nhiễm kích hoạt phản ứng viêm, khiến tế bào biểu mô đường hô hấp bị tổn thương. -
Top 8 loại thực phẩm hàng đầu giúp giảm cholesterol
Hãy bổ sung 8 loại thực phẩm hàng đầu dưới đây có khả năng 'quét' sạch cholesterol xấu (LDL) ra khỏi cơ thể, phòng ngừa các bệnh tim mạch hiệu quả. -
3 loại đồ uống gây tăng men gan nên tránh tuyệt đối trong kỳ nghỉ lễ
Trong những ngày nghỉ lễ kéo dài những người bị men gan tăng cao tuyệt đối không nên uống các loại đồ uống dưới đây để tránh gan quá tải, làm men gan tăng thêm và kéo dài thời gian hồi phục. -
3 bí quyết giữ đường huyết ổn định sau ăn đơn giản đến không ngờ
Kiểm soát đường huyết hiệu quả sau khi ăn hãy áp dụng 3 bí quyết cực kỳ đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ đường huyết ổn định, tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. -
Tuyệt đối không uống 5 loại nước này khi vừa ngủ dậy
Sau khi thức dậy vào buổi sáng cơ thể của chúng ta dù có khát đến đâu tuyệt đối không nên uống 5 loại đồ uống dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe.