Bánh chưng luộc bằng pin độc hại như nào, dấu hiệu nhận biết chuẩn
Bánh chưng luộc bằng pin độc hại như nào, dấu hiệu nhận biết chuẩn
Bánh chưng là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Nhưng nhiều người vì lợi nhuận nên đã bất chấp sức khỏe mà sử dụng pin để luộc bánh chưng cho ra những chiếc bánh trưng xanh, đẹp, dẻo, thơm trên thị trường.
Nhiều người kinh doanh vì muốn sản xuất số lượng bánh chưng nhiều, màu sắc bánh bắt mắt, bánh chưng nhanh chín, hạt nếp trong, màu vỏ lá xanh hấp dẫn, bán được giá cao nên đã bất chấp sức khỏe người tiêu dùng nên đã sử dụng pin để luộc bánh chưng.
Thành phần chính trong pin chứa nhiều các kim loại nặng như thủy ngân, thạch tín, chì… khi cơ thể ăn bánh chưng được luộc bằng pin, những chất cực độc này khi hấp thụ vào cơ thể gây ra nhiều nguy hiểm cho các bộ phận cho cơ thể như: não, tim mạch, thận và ảnh hưởng nhiều đến khả năng sinh sản.
Nếu bị nhiễm độc chì ở mức độ nặng có thể dẫn đến tình trạng tăng huyết áp, vô sinh và sảy thai.
Thậm chí các hóa chất độc hại khác chứa trong pin nếu tích tụ lâu ngày trong cơ thể với nồng độ lớn có thể dẫn đến bị tử vong, cực nguy hiểm cho sức khỏe
Dấu hiệu nhận biết bánh chưng luộc bằng pin đúng chuẩn
Quan sát lớp lá bên ngoài bánh trưng
Thông thường để luộc được bánh chưng ngon thời gian luộc bánh chưng thường kéo dài từ 8-9 tiếng đồng hồ, sau khi rửa sạch lớp vỏ lá bánh bên ngoài, để ráo nước, phần lớp lá bên ngoài thường sẽ ngả màu, hơi vàng hay xanh nâu trong khi đó bánh chưng luộc bằng pin thường sẽ mất ít thời gian hơn, lớp vỏ lá bên ngoài có màu xanh mướt như lá tươi mới gói bánh, ánh tím.
Vỏ bánh có chút đen, cầm lên không chắc chắn thì có khả năng da nấu chín quá nhanh bằng pin độc hại.
Nhân bên trong của bánh
Bánh chưng luộc bình thường nếp sẽ rất dẻo, có mùi thơm đặc trưng của bánh chưng, cầm chắc tay hơn.
Bánh chưng luộc bằng pin không có mùi thơm đặc trưng, nếp không được dẻo vì bị ép chín nhanh, cầm không chắc tay.
Bề mặt của bánh chưng
Bánh chưng chuẩn sau khi luộc thường có bề mặt ngoài của bánh có màu xanh nhạt hơn hoặc ngả sang màu hơi vàng, nếp không được trong
Bề mặt của bánh chưng luộc bằng pin thường xanh rờn, nếp trong vắt, nhìn rất bắt mắt. Tuy nhiên, nếu gói bánh chưng bằng lá dong thì bánh sẽ có màu xanh và nếp vẫn trong nhưng không trong bằng luộc bằng pin, có màu xanh của lá cây chứ không đậm như luộc bằng pin.
Để tránh ảnh hưởng sức khỏe khi mua phải bánh chưng luộc bằng pin chúng ta nên lựa chọn địa chỉ bán bánh uy tín, có thương hiệu hay mua tại những cửa hàng, siêu thị lớn hoặc có thể tự gói tại nhà. Điều này giúp gắn kết tình cảm người thân trong gia đình, đầm ấm vừa đảm bảo bánh chưng sạch
Để bảo quản bánh chưng sau khi luộc được lâu nên để ở chỗ thoáng mát, không bị ẩm, bụi bẩn để tránh bánh bị ôi thiu, mốc nhanh.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Cách loại bỏ độc tố trong măng khô, những ai nên thận trọng khi ăn măng
Ngày lễ Tết tránh mắc 5 thói quen xấu khiến cơ thể dễ mắc bệnh
Cẩn trọng khi ăn thịt bò khô giá rẻ trong dịp Tết
Chuyên gia khuyên: Cẩn thận với đồ ăn thừa sau Tết để tránh mắc bệnh
Những món ngon có thể khiến bạn béo tròn trong ngày Tết
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Điều cần chú ý khi ăn giò thủ ngày Tết tránh ảnh hưởng sức khỏe
Giò thủ mà một trong những món ăn truyền thông không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Dù sở hữu hương vị thơm ngon hấp dẫn nhưng khi chế biến, thưởng thức giò thủ cần chú ý đến một số điều quan trọng dưới đây tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. -
Thức uống giúp giảm căng thẳng cực tốt nên uống thường xuyên
Căng thẳng, lo lắng là tình trạng khá nhiều người gặp phải nhất là những ngày cuối năm, ngày giáp Tết. Nếu căng thẳng không được cải thiện sẽ ảnh hưởng đến tinh thần, giấc ngủ, sức khỏe. -
Dấu hiệu nhận biết ngộ độc rượu, cách giảm nôn nao sau uống rượu
Những ngày Tết nhu cầu sử dụng rượu bia, đồ uống có cồn gia tăng trong các buổi liên hoan cuối năm, gặp mặt gia đình. Nhưng cơ thể hấp thụ quá nhiều lượng bia, rượu hay đồ uống có cồn dẫn đến tình trạng say rượu, thậm chí ngộ độc rượu. -
Thói quen tích trữ đồ ăn ngày Tết có nên hay không?
Những ngày lễ Tết thói quen tích trữ quá nhiều thức ăn trong tủ lạnh là nguyên nhân gây nhiều bệnh nguy hiểm cho sức khỏe như dễ mắc bệnh đường tiêu hóa, tim mạch, tiểu đường, thận,... -
Cẩn trọng khi ăn thịt bò khô giá rẻ trong dịp Tết
Trong dịp Tết thịt bò khô là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nhưng những gói bò khô giá rẻ lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng. -
Cách loại bỏ độc tố trong măng khô, những ai nên thận trọng khi ăn măng
Măng khô là một trong những thực phẩm quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình. Nhưng nếu không biết cách loại bỏ hoàn toàn độc tố trong măng khô sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe. -
Ngày lễ Tết tránh mắc 5 thói quen xấu khiến cơ thể dễ mắc bệnh
Trong những ngày lễ Tết chúng ta thường có nhiều cuộc tụ họp gia đình, bạn bè khi đó khá nhiều người mắc phải một trong những thói quen xấu khi ăn tối khiên cơ thể nhanh lão hóa, cơ thể dễ mắc nhiều bệnh nguy hiểm đến sức khỏe. -
Cách trị chứng đầy bụng, khó tiêu trong dịp lễ Tết cực hiệu quả
Tình trạng đầy bụng, khó tiêu là một trong những chứng bệnh phổ biến khá nhiều người gặp phải trong các dịp lễ Tết. Vậy làm thế nào để giảm chứng đầy hơi, khó tiêu hiệu quả ngay tại nhà. -
Những loại rau nào nên, không nên dùng để ăn lẩu tránh ảnh hưởng sức khỏe
Mùa đông lạnh món lẩu trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Trong các nguyên liệu để ăn cùng với lẩu thì rau xanh là một trong những nguyên liệu không thể thiếu.