Món ăn ngon khó cưỡng khi du lịch Tam Đảo không nên bỏ lỡ

10/29/2021 4:41:00 PM
Tam Đảo không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm, quanh cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp chỉ cách Hà Nội khoảng 80km. Nơi đây trở thành một trong những nơi du lịch, nghỉ dưỡng gần Hà Nội được nhiều người lựa làm nơi thư giãn, nghỉ ngơi.

Món ăn ngon khó cưỡng khi du lịch Tam Đảo không nên bỏ lỡ

Tam Đảo không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm, quanh cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp chỉ cách Hà Nội khoảng 80km. Nơi đây trở thành một trong những nơi du lịch, nghỉ dưỡng gần Hà Nội được nhiều người lựa làm nơi thư giãn, nghỉ ngơi. Bên cạnh khám phá các cảnh đẹp, chụp hình check in du khách đừng quên thưởng thức những món ăn ngon khó cưỡng khi du lịch Tam Đảo. Bài viết dưới đây sẽ bật mí những món ăn ngon khó cưỡng không nên bỏ qua khi du lịch Tam Đảo.

Tam Đảo chỉ cách Hà Nội khoảng 80km, có diện tích hơn 214ha, gồm 2 thôn, nhưng đa phần những địa điểm du lịch nổi tiếng thường nằm ở thôn 1. Tam Đảo được bao bọc bởi những cánh rừng nguyên sinh nên có khí hậu mát mẻ, kết hợp với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng nên đem đến cho du khách nhiều trải nghiệm khác nhau.

Khi du lịch Tam Đảo bên cạnh việc thăm quan các địa điểm du lịch nổi tiếng cũng như cầu mây Tam Đảo, nhà thờ đá cổ Tam Đảo, thác bạc, đền Bà Chúa Thượng Ngàn,…du khách đừng quên thưởng thức những món ăn ngon, nổi tiếng khi du lịch Tam Đảo

Những món ăn ngon nổi tiếng hấp dẫn khi du lịch Tam Đảo không nên bỏ qua

Măng sặt

Măng Tam Đảo sở hữu hương vị tự nhiên tươi ngon giòn sần sật lại có chút nồng nơi cánh mũi , măng chỉ to cỡ chiếc chuôi liềm và dài hơn gang tay. Măng bẻ về được bóc nõn, bỏ vỏ và sơ chế, mang luộc, chấm mắm tôm. Ngoài măng tươi giòn tan và ngọt thanh, du khách có thể thưởng thức măng ớt Tây Thiên đóng hộp với hương vị chua cay tự nhiên từ dấm, ớt, quả mắc mật.

Su su

Món ăn ngon khó cưỡng khi du lịch Tam Đảo không nên bỏ lỡ

Nhờ khí hậu mát mẻ quanh năm nên nơi đây thích hợp với nhiều loại rau trồng khác nhau. Nhưng loại rau nổi tiếng nhất được mọi người nhớ nhất, thích ăn nhất chính là su su. Chỉ cần đi dạo một vòng quanh thị trấn Tam Đảo bạn sẽ không khó bắt gặp những ngọn đồi su su xanh mướt, bắt mắt, luôn sẵn sàng thu hoạch để cung cấp cho du khách, các hệ thống siêu thị, chợ dân sinh. Su su Tam Đảo hấp dẫn người ăn bởi vị giòn gọt, dù chế biến xào hay luộc đều rất ngon.

Cá bống suối

Cá bống suối là loại cá chỉ to bằng hai đầu ngón tay nhưng đổi lại thịt rất chắc và có hương vị thơm ngon. Các món cá bống suối Tam Đảo ngon nhất là cá nướng, cá chiên giòn hoặc kho tiêu ăn cùng với ngọn su su luộc hoặc quả su su rất ngon.

Thịt tái bò kiến đốt

Thịt tái bò kiến đốt được biết đến là một trong những món ăn lạ, độc đáo được nhiều du khách thưởng thức. Thịt tái bò kiến đốt được lựa chọn từ thịt bê mới mổ còn nóng được cắt thành miếng treo ngay cạnh các tổ kiến trên cây rừng cho chúng bu kín miếng thịt. Thịt sau khi được rửa sạch rồi nướng trên bếp than hồng cho chín tái, ăn cùng nước chấm được pha chế từ ngô, đậu tương.

Cá tầm

Cá tầm có hương vị thơm ngon đặc trưng, dai, ngọt và bổ dưỡng nên là một trong những món ăn ngon được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức. Có nhiều phương pháp chế biến cá tầm nhưng được đánh giá cao nhất là nướng trên than và lẩu cá tầm, du khách cũng có thể thử thưởng thức món gỏi để cảm nhận trọn vị của món cá này.

 Lợn mán Tam Đảo

Thịt lợn mán Tam Đảo săn chắc, không nhiều mỡ, ăn không lo ngấy là món ngon mà du khách không nên bỏ lỡ. Thịt lợn mán Tam Đảo được chế biến nhiều món ăn khác nhau như thịt lợn hấp, nướng, xào lăn…

Món bánh tro

Bánh tro Tam Đảo cũng là một đặc sản đặc trưng được nhiều du khách lựa chọn. Bánh tro được gói trong lá chít, nước tro từ vỏ đậu tương và măng tre phơi khô nấu cùng gạo nếp tạo thành những chiếc bánh dẻo và thơm. Bánh tro được chấm cùng mật, mang lại hương vị ngọt và mát cho thực khách khi thưởng thức loại bánh này.

Gà đồi Tam Đảo

Món ăn ngon khó cưỡng khi du lịch Tam Đảo không nên bỏ lỡ

Gà đồi Tam Đảo nổi tiếng bởi thịt săn chắc, ngọt thơm và dai mềm. Gà được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: gà đồi bọc đất nướng, gà đồi luộc, gà chiên, rang muối hay lẩu gà,…Sở dĩ gà được nuôi thả ngoài tự nhiên, ăn chủ yếu là rau xanh, ngô, cám,…

Bánh cuốn

Bánh cuốn Tam Đảo sở hữu hương vị khác biệt so với nhiều nơi khác, bánh cuốn được chế biến từ gạo trên rẫy thơm lừng cùng với phần nhân là thịt lợn đồi xiên nướng, hoặc luộc, trứng rán hoặc canh gà, tạo nên một món ăn sáng vừa ngon lại vừa ấm bụng…

Xôi đen

Xôi đen không phải món ăn phổ biến đối với khách du lịch, đây là món ăn quen thuộc với người dân tộc ở Tam Đảo. Người dân tạo nên màu xanh đen cho xôi bằng cách nấu gạo nếp với nước lá lau xau và lá bánh tẻ giã nhuyễn, màu sắc đẹp lại không độc hại. Không những thế xôi đen cũng có tác dụng như một phương thuốc tốt cho tiêu hóa, chữa đau đầu và bổ máu có lợi cho sức khỏe.

Địa chỉ những nhà hàng ngon tại Tam Đảo

Nhà hàng Tam Đảo “Không Gian Quán”

Địa chỉ: Thác Bạc, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.

Nhà hàng Phố Núi: 

Địa chỉ: Gần cổng UBND xã Hợp Châu, Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Nhà Hàng Long Thành:

Địa chỉ: 33, Nguyễn Tất Thành, phường Tích Sơn, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.

Nhà hàng Hải Đăng

Địa chỉ: Trung Tâm Thị Trấn Tam Đảo, Huyện Tam Đảo, Tỉnh Vĩnh Phúc

Nhà hàng đệ nhất Rắn Vĩnh Sơn:

Địa chỉ:  khu HC11, phường Liên Bảo Vĩnh yên, Vĩnh Phúc.

Nhà hàng Khánh Ly:

Địa chỉ: Đối diện số nhà 34, Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.

Nhà hàng Phúc Hương Viên Tam Đảo

Địa chỉ: Km 11 + 600, QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Nhà hàng Tây Thiên:

Địa chỉ: Ấp Đồn, Đại Đình, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.

Nhà hàng O2 chuyên gà chọi

Địa chỉ: Ngõ 16 Đường Trần Quốc Tuấn, Đống Đa, Vĩnh Phúc.

Suckhoecuocsong.vn/TH

Các tin liên quan

Các tin khác