Cameron Highland – Chốn bình yên trong lòng Malaysia

Không ồn ào, tấp nập như Kuala Lumpur, không có những bãi biển đẹp như Penang, hay Langkawi, càng không phải thiên đường nghỉ dưỡng như Kota Kinabalu, Cameron mang trong mình một vẻ đẹp bình yên cùng không khí trong trẻo đến kỳ lạ.

Hơn 6 tiếng ngồi ô tô di chuyển từ penang, vượt qua những con đường đèo dốc, cao, cua tay áo liên tục, cuối cùng chúng tôi cũng đến được với Cameron. Cảm nhận đầu tiên của tôi khi bước chân xuống xe: Cameron thật sự xứng đáng khi được mệnh danh là nước Anh thu nhỏ, một chốn bình yên trên cao nguyên.

Sẽ có người thắc mắc tại sao Cameron lại được gọi là nước Anh thu nhỏ, gọi như vậy sở dĩ bởi nơi đây đã từng là thuộc địa của Anh nên kiến trúc, phong cách sống, văn hóa Anh bao trùm rộng khắp vùng cao nguyên này. Nếu chưa có điều kiện du lịch tới xứ sở sương mù bạn có thể xách vali tới Cameron để tận hưởng bản sao thu nhỏ của nó ngay trong lòng Malaysia.

Cameron có khí hậu giống Đà Lạt của Việt Nam, quanh năm thời tiết mát mẻ, một ngày có tới 4 mùa: buổi sáng trời có nắng nhẹ, buổi trưa nắng ấm và khi chiều tối sẽ có nhiều sương mù nên thời tiết trở nên khá lạnh. Vì vậy khi đến Cameron Highland thứ nhất định bạn phải chuẩn bị là áo ấm.

Kinh nghiệm đi Cameron Highland

Phương tiện đi lại

Cameron Highlands gồm 3 thị trấn gộp lại: Ringlet, Tanah Rata và Brinchang xếp theo thứ tự độ cao tăng dần trong đó Tanah Rata là nơi đông đúc, nhộn nhịp nhất và có nhiều khách sạn, nhà nghỉ bình dân nhất.

Để di chuyển tới Cameron Highland chỉ có một cách duy nhất là đi bằng xe bus. Bạn có thể dễ dàng mua vé với giá tầm 35RM (tương đương 238.000 VNĐ) tại các bến xe hoặc đặt vé online tại trang web http://www.busonlineticket.com rồi in sẵn. Nếu đi từ Penang mất 6 tiếng, từ Kuala Lumpur là 4 tiếng, đường ngoằn nghèo và lái xe thường chạy rất nhanh. Đi từ Kuala Lumpur xe sẽ chạy thẳng tới Cameron còn đi từ Penang sẽ đổi xe một lần.

Khách sạn

Tôi chọn Parkland Hotel tại thị trấn Brinchang. Ở khu vực này thuê xe đi tới những địa điểm tham quan như vườn dâu, đồi chè không quá xa, cạnh khách sạn cũng có nhiều nhà hàng ăn uống và dịch vụ giặt là vô cùng tiện lợi.

Khách sạn bạn nên book qua mạng trước khi đi 1-2 tháng để đề phòng khi đến nơi không còn phòng trống. Book qua agoda giá một phòng có giường đôi hoặc hai giường đơn là 94RM (639.000VNĐ). Phòng ốc tại đây khá sạch sẽ, trong phòng tắm luôn đầy đủ nước nóng, nhân viên lễ tân rất nhiệt tình và nhẹ nhàng.

Nội thất trong phòng.

Bên ngoài khách sạn.

Ăn uống

Do di chuyển cả một chặng đường dài từ sáng sớm nên khi đến nơi việc đầu tiên chúng tôi làm là khám phá ẩm thực Cameron. Do khí hậu lạnh nên những món ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ của Trung Quốc tại nơi đây khá được ưa chuộng. Nhà hàng chúng tôi lựa chọn trong khi ở Cameron Highland là nhà hàng của một người phụ nữ Trung Quốc rất cởi mở, có em gái lấy chồng tại Việt Nam nên khi biết chúng tôi là người Việt bà rất nhiệt tình và liên tục hỏi chuyện.

Đồ ăn tại nhà hàng này khá ngon và giá cả cũng không hề đắt. Một phần cơm hoặc mỳ có giá trung bình khoảng 8RM. Một nồi lẩu với hai loại nước lẩu một bên là thảo quả, một bên là tomyum, với đầy ắp các loại đồ nhúng cho 6 người chỉ với giá 120RM. (816.000 VNĐ)

Địa điểm tham quan

Vườn dâu

Vườn dâu là nơi đầu tiên đáng đi nhất tại Cameron Highland. Quả dâu dường như là biểu tượng đặc trưng của nơi đây, bởi đi tới bất cứ đâu bạn cũng sẽ nhìn thấy hình ảnh quen thuộc ấy. Khí hậu đặc trưng của Cameron Highland thích hợp để trồng dâu nên các trang trại dâu có mặt rải rác tại thị trấn, cứ đi một đoạn lại thấy một vườn dâu nhỏ xinh với các chấm đỏ vui mắt trên cao.

Từ Parkland Hotel đi ngược xuống một đoạn ngắn chừng 5 phút là lối vào một trang trại dâu có biển chỉ dần to và rất rõ ràng nên chúng tôi không phải đi quá xa. Trên đường đi có rất nhiều nhà và biệt thự mang đậm kiến trúc Anh.

Tại Cameron Highland không khó để thấy những ngôi nhà có kiến trúc phương Tây như thế này.

Vườn dâu vào cửa không mất phí, nhưng bạn sẽ chỉ được ngắm những quả dâu tròn căng, đỏ mọng từ xa mà không được lại gần chụp ảnh hay chạm vào chúng. Nếu muốn vào vườn tự tay hái và thưởng thức những trái dâu tươi roi rói này bạn phải trả 20RM (136.000) cho một cân dâu. Tuy đắt hơn giá mua tại chợ nhưng để có được cảm giác xách giỏ đi ngắt và tự mình lựa chọn từng trái dâu căng mọng vẫn đang ở trong chậu thật sự rất xứng đáng.

Ngoài dâu tươi, tại đây bạn còn có thể thưởng thức những đồ ăn nhẹ được chế biến từ dâu tươi như bánh ngọt, sinh tố, kem…

Với giá trung bình mỗi món dao động từ 6-10RM nhưng món nào cũng đầy ắp và đậm vị dâu tươi nguyên chất chứ không phải hề pha trộn các loại hương liệu nhân tạo.

Những bát kem dâu không hề độn kem ở dưới mà đầy ắp dâu tươi trong bát, nhiều tới nỗi hai người ăn cũng không hết nhưng lại chỉ có giá 7RM.

Bánh waffle mềm mịn thơm phức mùi vani được rưới mứt dâu, ăn kèm với kem tươi mát lạnh và những trái dâu tươi ngon được hái ngay tại vườn.

Một hộp dâu với những trái dâu mập mạp căng mọng đỏ tươi hái sẵn và đóng hộp tại chỗ, trong ngày có giá 10RM (68.000 VNĐ).

Ye Olde Smokehouse

Ye Olde Smokehouse là một khách sạn kiêm nhà hàng nổi tiếng nhất của Cameron Highland. Nơi đây vốn là một biệt thự cổ của Anh đã gần 75 tuổi.

Người dân tại Cameron có thói quen thưởng trà cùng bánh scones vào mỗi buổi chiều. Thật sự sẽ rất uổng phí và vô cùng đáng tiếc, đồng thời cũng có thể nói bạn chưa từng đến Cameron nếu bạn đã đến đây mà không dùng trà chiều theo đúng phong cách Anh với bánh scones ăn kèm mứt dâu tây và kem đông (một loại kem đặc sản của vùng đồng quê nước Anh).

“Là một món bánh cơ bản luôn có mặt trong các bữa tiệc trà chiều của người Anh quốc, bánh scones có xuất xứ từ vùng đất Scotland. Cách thưởng thức đúng kiểu nhất là phết kem đông và mứt dâu tây lên mặt bánh khi còn âm ấm. Lớp bánh mềm xốp, kết hợp cùng kem đông sánh mịn, thơm ngậy và mứt dâu tây dẻo ngọt, tất cả hòa quyện nhuần nhuyễn tạo nên hương vị quyến rũ cho món bánh scones nức danh”.

Dùng trà chiều với bánh, kem và mứt trên một bộ bàn ghế trắng trong một khu vườn của ngôi biệt thư cổ có những dàn cây leo và nhiều tiếng chim chóc khiến tâm hồn con người ta thư thái, quên hết tất cả những muộn phiền, âu lo có trên đời, tránh xa mọi ồn ã, náo nhiệt, thả hồn vào với thiên nhiên, với không khí tĩnh lặng và yên bình.

Tuy nhiên, tại Ye Olde Smokehouse, một phần trà kem cho mỗi người là một bình trà, dù có đi nhiều người bạn cũng không thể xin thêm cốc mà phải gọi thêm một bình trà khác trong khi 1 bình rất to, 3 người cùng uống cũng không thể hết. Giá cho bữa trà chiều của chúng tôi gồm hai bình trà, 2 bánh scone nhỏ 1 bánh sandwich và 1 bánh hoa quả nhỏ là hơn 100RM (700.000 VNĐ).

Chợ đêm Brinchang

Chợ đêm Brinchang Pasar Malam thường họp vào hai buổi tối thứ sáu và thứ bảy hằng tuần. Đặc biệt trong suốt mùa du lịch hay các ngày nghỉ nối dài, hoặc dịp  lễ hội, chợ mở suốt tuần. Giống như hầu hết các chợ đêm khác, chợ đêm Brinchang Pasar Malam là nơi khách khám phá những món ăn địa phương và những hàng hóa đặc trưng của bản xứ: áo, quần, phụ kiện, đồ lưu niệm.

Đồi chè

Tại Cameron có 3 đồi chè lớn và nổi tiếng nhất là Boh Tea Plantation, Sungai Palas Tea Plantation, Cameron Valley Tea Plantation. Bạn có thể mua countryside tour giá 25RM để đi tất cả những nơi như đồi chè, vườn dâu, vườn hồng, vườn oải hương, vườn bướm, trang trại nuôi ong.

Nếu tự thuê xe đi đến điểm tham quan bạn muốn giá sẽ đắt hơn nhưng bù lại bạn có thể nấn ná lại những nơi bạn muốn. Giá taxi tại Malaysia khá đắt và lái xe không bật đồng hồ mà giá cả là do hai bên tự thỏa thuận. Chúng tôi thuê 1 chiếc taxi và giá thỏa thuận cho 4 tiếng đồng hồ là 100RM (680.000). Dù chỉ đi được vườn oải hương và Boh Tea Plantation – đồi chè lớn nhất tại Cameron nhưng nhờ thuê xe riêng mà chúng tôi có thoải mái thời gian để khám phá kỹ từng địa điểm.

Tại Boh Tea Plantation, bạn có thể xem toàn cảnh các khâu chế biến chè từ khi chúng còn là những lá chè tươi được hái tại đồi, tham quan khu trưng bày sản phẩm, thưởng thức trà chiều và ngắm toàn cảnh đồi chè tại đài quan sát có view vô cùng rộng và đẹp.

Đài quan sát tại Boh Tea Plantation, nơi mọi người có thể ngắm toàn cảnh đồi chè trong lúc dùng trà chiều.

Bữa trà chiều tiếp theo của chúng tôi tại đây với cheesecake, brownie, và đương nhiên lại là bánh scones. Tuy nhiên bánh scones tại Boh Tea không thể ngon và chuẩn vị như tại Ye Olde Smokehouse, loại kem dùng ăn kèm bánh tại Boh tea cũng là kem tươi ăn liền mà không phải loại kem đông đặc trưng của nước Anh, có lẽ vì vậy mà giá bánh scones tại đây rẻ hơn Smoke house rất nhiều.

Các loại bánh còn lại thì khá ngon và trà cũng rất thơm. Trà bánh thơm ngon, khung cảnh tuyệt đẹp, không khí trong lành, tất cả mọi thứ quá tuyệt vời cho một buổi chiều thảnh thơi tán gẫu những câu chuyện nhẹ nhàng bên cạnh những người bạn.

Sau khi đã đi hết những địa điểm đã định sẵn trước khi bắt đầu chuyến đi, chúng tôi ra bến xe mua vé để trở về Kuala Lumpur tiếp tục cuộc hành trình khám phá đất nước Malaysia xinh đẹp. Rời khỏi đây tất cả chúng tôi đều đã có cho riêng mình những cảm nhận, những ấn tượng vô cùng tốt đẹp về Cameron Highland, cao nguyên bình yên, hiền hòa với nhịp sống tĩnh lặng, êm ả, một nước Anh thu nhỏ trong lòng Malaysia mà đảm bảo bất cứ du khách nào một lần ghé thăm khi rời xa cũng đều lưu luyến….

Thu Trang - Skcs.vn