Vì sao nên ăn hạt bí ngô thường xuyên?
Hạt bí ngô cũng giống như các loại hạt khác chứa hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, sở hữu nguồn khoáng chất đạm đặc hữu cơ rất tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia khuyến cáo chúng ta nên ăn hạt bí ngô thường xuyên bởi nó rất tốt cho tim mạch, đẩy lùi biến chứng của thuốc, tốt cho gan, ổn định huyết áp,…
Theo số liệu thống kê cho thấy một chén hạt bí ngô 64gr chứa đựng 44% kẽm, 22% đồng, 42% magie, 16% mangan, 17% kali và 17% sắt.
Điều trị rối loạn tiết niệu
Sử dụng dầu hạt bí ngô 10gr mỗi ngày, liên tục 12 tuần thật sự an toàn và hiệu quả hơn trong việc dứt điểm các triệu chứng về bàng quang hay rối loạn tiết niệu.
Phụ nữ mãn kinh
Những chị em phụ nữ bước vào thời kỳ mãn kinh hãy sử dụng 2000mg dầu hạt bí ngô trong vòng 12 tuần cho thấy đã giảm huyết áp, gia tăng đáng kể cholesterone HDL tốt. Bên cạnh đó còn giảm các triệu chứng nóng bừng, đau đầu, đau khớp,…
Đẩy lùi biến chứng của thuốc và các chất độc hóa học
Hàm lượng protein trong hạt bí ngô có tác dujg làm giảm mạnh độc tính của chất acetaminophen (Tylenol) trên gan và chống tổn thương ruột non do methotrexate gây ra trên cơ thể động vật, bảo vệ gan khỏi tổn thương do carbon tetrachloride.
Viêm khớp
Các chuyên gia chỉ ra rằng dầu hạt bí ngô có khả năng chống viêm. Theo kết quả nghiên cứu trên động vật cho thất dầu hạt bí ngô có tác dụng như thuốc chống viêm indomethacin dùng trong điều trị viêm khớp. Đặc biệt là nó không làm tổn thương gan như các loại thuốc khác. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí nghiên cứu Dược lý năm 1995.
Ổn định huyết áp
Nghiên cứu trên động vật được cho ăn dầu hạt bí ngô phát hiện rằng, nó còn có hiệu quả vượt trội hơn hẳn so với điều trị cao huyết áp bằng thuốc thông thường như thuốc ức chế Ace hay thuốc chẹn kênh canxi (hay dùng để điều trị cao huyết áp), bởi đặc tính chống oxy hóa dồi dào vốn có.
Tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt ở nam giới
Hạt bí ngô còn được biết đến là một thực phẩm tự nhiên quan trọng cho sức khỏe của nam giới. Bởi một phần nhờ hàm lượng kẽm cao trong bí ngô, đây là nhân tố quan trọng cho sức khỏe tuyến tiền liệt. Nghiên cứu cho thấy rằng cả dầu hạt bí ngô và hạt bí ngô có thể đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.
Trong một thử nghiệm lâm sàng được tiến hành vào năm 2014 cho thấy hạt bí ngô được chứng minh là an toàn và hiệu quả hơn so với thuốc Prozasin, thường được dùng để điều trị cao huyết áp, rối loạn căng thẳng sau chấn thương và các bệnh về tuyến tiền liệt.
Giúp ngủ ngon
Hạt bí ngô còn được biết đến có tác dụng giúp ngủ ngon, bớt lo âu. Bởi trong hạt bí ngô giàu tryptophan, cụ thể là 22mg trong một hạt. Tryptophan là một axit amin mà cơ thể chuyển đổi thành serotonin và lần lượt được chuyển đổi thành melatonin, là các "hoocmon gây buồn ngủ". Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng thần kinh học cho thấy, tryptophan có nguồn gốc từ hạt bí ngô kết hợp với carbohydrate có hiệu quả như tryptophan trong thuốc ngủ hay thuốc an thần.
Chữa hói đầu ở nam giới
Một thử nghiệm được công bố trên Tạp chí y khoa EBC&AM cho thấy nhóm nam giới thêm dầu bí ngô vào khẩu phần ăn có số lượng tóc mọc nhiều hơn 30 – 40% so với nhóm không ăn.
Bảo vệ sức khỏe đường ruột
Nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng hạt bí ngô có tác động tích cực trong việc chống lại các ký sinh trùng đường ruột gây hại cho đường ruột.
Suckhoecuocsong.vn/TH
Các tin khác
-
Sai lầm khi uống nước đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là loại đồ uống được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng nếu không uống đúng cách sẽ gây nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe -
Phòng đột quỵ: tuyệt đối 3 không khi tắm trong mùa lạnh
Thời tiết giá lạnh nên nhiệt độ xuống thấp, thói quen tắm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai thói quen dưới đây sẽ có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. -
5 siêu thực phẩm rau củ giúp nạp protein hơn cả thịt
Những người ăn kiêng, người ăn chay hay tập gym đang muốn tìm kiếm những nguồn đạm dồi dào, sạch sẽ, thân thiện với sức khỏe hơn có thể lựa chọn 5 loại rau củ dưới đây trong thực đơn hàng ngày để bổ sung protein cho cơ thể. -
Cảnh báo 4 loại thịt dễ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm
Ký sinh trùng thường bị nhiều người bỏ qua nhưng chúng có khả năng gây ra những tổn thương lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. -
Đừng bỏ đi: 4 loại thực phẩm nảy mầm tăng dưỡng chất gấp bội
Có rất nhiều người có thói quen bỏ tỏi, gừng hay gạo lứt nảy nầm đi bởi nghĩ rằng các loại thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏ. -
4 bất thường ban đêm cảnh báo mắc ung thư phổi
Rất nhiều người quan niệm rằng tình trạng ho dai dẳng là triệu chứng đầu tiên và rõ ràng nhất của ung thư phổi. Điều này đúng, nhưng nguy hiểm hơn, nhiều trường hợp ung thư phổi lại khởi phát âm thầm, không hề gây ho ở giai đoạn sớm -
Thực phẩm hư hỏng độc hại khôn lường đến mức nào
Tiêu thụ thực phẩm hỏng đồng nghĩa với việc đưa vào cơ thể hàng loạt các độc tố vi sinh và chất chuyển hóa sinh học có khả năng gây tổn thương tế bào, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến bệnh mạn tính như ung thư gan. -
Rau khoai lang món ăn dân giã nâng cao tuổi thọ
Rau khoai lang, loại rau dân dã xào tỏi là món khoái khẩu của cả hai phái nam và nữ. Theo thời gian, loại rau này đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... -
Điểm tâm sáng bằng trứng lợi ích bất ngờ
Sau một đêm dài, bữa sáng đảm nhiệm vai trò quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, khởi động quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ... -
Giảm mỡ bụng tuổi 50 với 7 món ăn tối giàu dinh dưỡng
Sau tuổi 50, tốc độ trao đổi chất chậm lại, cơ nạc giảm, và mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng, trở thành "vị khách không mời". Chúng ta không cần phải áp dụng chế độ ăn ăn kiêng hà khắc hay tập luyện quá sức.