Uống trà nghệ: những ai nên cẩn trọng
Trà nghệ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hoạt chất curcumin. Nhưng không phải ai cũng có thể uống trà nghệ, những nhóm người dưới đây nên thận trọng khi uống trà nghệ để tránh gây ảnh hưởng sức khỏe hoặc khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Từ lâu trà nghệ là một trong những thức uống vô cùng có lợi cho sức khỏe, chủ yếu nhờ vào hoạt chất chính là Curcumin. Chúng được pha chế bằng cách ngâm, đun sôi bột nghệ trong nước nóng. Curcumin có trong trà nghệ khi được hấp thu vào cơ thể sẽ hoạt động như một chất chống viêm tự nhiên, có khả năng ức chế các phân tử gây viêm trong cơ thể. Điều này giúp giảm thiểu các triệu chứng đau và sưng tấy do các bệnh viêm mạn tính như viêm khớp, viêm ruột, và viêm xoang.
Đồng thời, loại đồ uống tự nhiên này còn giàu chất chống oxy hóa, trà nghệ giúp trung hòa các gốc tự do (nguyên nhân gây tổn thương tế bào và lão hóa), từ đó hỗ trợ trẻ hóa cơ thể và làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn trên da hiệu quả.
Uống trà nghệ ấm giúp làm dịu hệ tiêu hóa, cải thiện nhu động ruột, giảm đầy hơi, khó tiêu và hỗ trợ thải độc tố hiệu quả vào buổi sáng. Đặc biệt, trà nghệ còn hỗ trợ dạ dày, hỗ trợ phục hồi niêm mạc dạ dày bị tổn thương do viêm loét, tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể, hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể, bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại và giúp thận hoạt động hiệu quả hơn. Nhờ có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nghệ được nghiên cứu về khả năng làm chậm hoặc ngăn ngừa các thay đổi liên quan đến bệnh Alzheimer.
Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng trà nghệ, những nhóm người dưới đây nên thận trọng khi uống trà nghệ, để tránh gây ảnh hưởng sức khỏe.
Người bệnh sỏi mật hoặc tắc ống mật
Người bệnh sỏi mật hoặc tắc ống mật nên thận trọng khi uống trà nghệ. Bởi theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và nhiều chuyên gia y tế khuyến cáo những người có tiền sử sỏi mật hoặc rối loạn đường mật không nên sử dụng nghệ với liều cao. Đây là nhóm người cần thận trọng nhất khi sử dụng nghệ, đặc biệt là với liều lượng cao trong các sản phẩm bổ sung kể cả trà nghệ. Bởi hoạt chất Curcumin có trong nghệ có tác dụng kích thích túi mật co bóp và bài tiết dịch mật nhiều hơn bình thường.
Đối với người đã có sẵn sỏi mật (dù chưa gây triệu chứng) hoặc đang bị tắc nghẽn ống mật, sự kích thích bài tiết mật đột ngột và mạnh mẽ này có thể khiến sỏi di chuyển, gây tắc nghẽn nghiêm trọng, dẫn đến cơn đau quặn mật cấp tính và các biến chứng nguy hiểm như viêm túi mật, từ đó gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Người đang sử dụng thuốc chống đông
Những người đang sử dụng thuốc chống đông nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm trà nghệ vào chế độ ăn, uống. Bởi Curcumin có đặc tính chống kết tập tiểu cầu nhẹ, đồng nghĩa với việc nó có khả năng làm loãng máu tự nhiên. Khi sử dụng đồng thời trà nghệ với các loại thuốc chống đông máu kê đơn như Warfarin, Aspirin, hoặc Clopidogrel, tác dụng làm loãng máu sẽ bị cộng dồn, làm tăng đáng kể nguy cơ chảy máu.
Do đó, có nguy cơ chảy máu cam, bầm tím không kiểm soát, hoặc chảy máu kéo dài từ vết thương nhỏ tăng cao. Trong trường hợp nặng, có thể gây xuất huyết nội hoặc xuất huyết não.
Phụ nữ mang thai và cho con bú
Mặc dù nghệ được coi là an toàn khi dùng với lượng nhỏ như gia vị trong nấu ăn nhưng cần tránh liều lượng lớn từ trà nghệ hoặc thực phẩm bổ sung đối với nhóm người phụ nữ đang mang thai, phụ nữ đang trong giai đoạn cho con bú.
Curcumin có thể tác động đến nội tiết tố (chẳng hạn như làm thay đổi nồng độ estrogen) và đã được ghi nhận là có khả năng kích thích co bóp tử cung khi dùng liều cao. Kích thích co bóp tử cung trong thai kỳ sớm có thể làm tăng nguy cơ sảy thai, hoặc gây chuyển dạ sớm trong giai đoạn cuối thai kỳ.
Vậy nên những phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên giữ mức tiêu thụ nghệ ở mức độ vừa phải, chỉ dùng làm gia vị thông thường, tuyệt đối không dùng trà nghệ như một chất bổ sung khi chưa có sự đồng ý của bác sĩ chuyên khoa.
Người bị sỏi thận (sỏi canxi oxalat) và rối loạn hấp thu sắt
Nghệ có hàm lượng một hợp chất gọi là oxalate khá cao. Oxalate có thể liên kết với canxi và góp phần hình thành loại sỏi thận phổ biến nhất là sỏi canxi oxalat.
Nếu tiêu thụ nghệ với liều lượng lớn có thể làm tăng đáng kể nồng độ oxalate bài tiết qua nước tiểu. Điều này làm tăng nguy cơ hình thành hoặc tái phát sỏi thận ở những người đã có tiền sử bệnh lý này. Nếu có tiền sử sỏi thận oxalate hạn chế sử dụng trà nghệ.
Curcumin có thể ức chế sự hấp thu sắt, mặc dù lợi ích này đang được nghiên cứu trong các bệnh lý thừa sắt nhưng nó lại có thể gây bất lợi cho những người bị rối loạn hấp thu sắt hoặc thiếu máu do thiếu sắt.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.
