Uống cà phê đúng cách đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thế nào
Uống cà phê đúng cách đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thế nào
Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Nhiều chuyên gia y tế tin rằng nó cũng là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe Đối với một số người, đó là nguồn chất chống oxy hóa lớn nhất trong chế độ ăn uống, cao hơn cả trái cây và rau củ cộng lại.
Dưới đây là một số cách uống cà phê đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
1. Không nạp Caffeine sau 2 giờ chiều
Cà phê là một trong những nguồn cung cấp caffeine tự nhiên dồi dào nhất trong chế độ ăn uống.Caffeine được coi là một chất kích thích, nó giúp tỉnh táo khi cảm thấy mệt mỏi, cung cấp một nguồn năng lượng tích cực. Nhưng nếu uống cà phê vào cuối ngày, nó có thể gây mất ngủ hoặc có một giấc ngủ kém. Ngủ kém có liên quan đến các vấn đề về sức khỏe.
Không nên uống cà phê sau 2–3 giờ chiều. Nhưng không phải ai cũng nhạy cảm với caffein như nhau, một số người có thể ngủ ngon ngay cả khi họ uống cà phê vào cuối ngày. Những người nhạy cảm nếu bắt buộc thì có thể thay cà phê bằng trà, lượng cafffein sẽ ít hơn.
2. Uống cà phê đen hoặc ít đường
Mặc dù bản thân cà phê có lợi cho sức khỏe nhưng khi cho nhiều đường vào café thì nó dễ dàng bị biến thành chất có hại.
Trong chế độ ăn uống hiện đại, đường được cho là một trong những thành phần tồi tệ nhấtdo có lượng fructose cao, có liên quan đến tất cả các loại bệnh nghiêm trọng như béo phì, tiểu đường…
3. Chọn thương hiệu chất lượng, tốt nhất là hữu cơ
Chất lượng của cà phê có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào phương pháp chế biến, cách hạt cà phê được trồng.Hạt cà phê có xu hướng bị phun thuốc trừ sâu tổng hợp và các chất hóa học khác không dành cho người.
Hãy cân nhắc mua hạt cà phê hữu cơ. Chúng chứa lượng thuốc trừ sâu tổng hợp thấp hơn nhiều.
4. Tránh uống quá nhiều
Mặc dù uống một lượng cà phê vừa phải là tốt cho sức khỏe, nhưng uống quá nhiều có thể làm giảm lợi ích tổng thể của nó.
Uống quá nhiều caffeine có thể có nhiều tác dụng phụ bất lợi khác nhau, mặc dù mức độ nhạy cảm của mỗi người là khác nhau.Bộ Y tế Canada khuyến cáo không nên vượt quá 1,1 mg mỗi pound (2,5 mg mỗi kg) trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Một tách cà phê trung bình có thể chứa khoảng 95 mg caffeine, điều này tương ứng với khoảng hai tách cà phê mỗi ngày cho một người nặng 176 pound (80 kg).
Tuy nhiên, lượng caffeine cao hơn nhiều (400–600 mg) mỗi ngày (khoảng 4-6 tách) không liên quan đến bất kỳ tác dụng phụ bất lợi nào ở hầu hết mọi người
Uống cà phê là để cân bằng giữa rủi ro và lợi ích. Lắng nghe cơ thể và tiêu thụ phụ thuộc vào lượng caffeine tiêu thụ và khả năng chịu đựng của từng cá nhân.
5. Thêm một ít quế vào cà phê
Quế là một loại gia vị ngon. Các nghiên cứu cho thấy quế có thể làm giảm lượng đường trong máu, cholesterol, chất béo trung tính ở bệnh nhân tiểu đường. Quế đặc biệt tốt khi kết hợp với hương vị của cà phê.
Nếu bạn cần một chút hương vị, hãy thử thêm một chút quế. Nó tốt một cách đáng ngạc nhiên.
6. Tránh chất béo thấp và Creamers nhân tạo
Bánh creamers nhân tạo, ít chất béo thương mại có xu hướng được chế biến cao và có thể chứa các thành phần đáng ngờ.
Không có nhiều nghiên cứu về tác dụng đối với sức khỏe của cà phê sữa không chứa sữa. Nội dung của chúng khác nhau tùy theo nhãn hiệu và một số có thể tốt cho sức khỏe hơn những loại khác.Tuy nhiên, thực phẩm tự nhiên toàn phần thường là lựa chọn tốt hơn.
Thay vì loại kem không sữa, hãy cân nhắc thêm một số loại sữa nguyên chất hoặc kem đầy đủ chất béo vào cà phê tốt nhất là từ những con bò ăn cỏ.Các nghiên cứu cho thấy rằng các sản phẩm sữa có chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng. Ví dụ, sữa là một nguồn canxi tuyệt vời và có thể làm giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.Ngoài ra, sữa bò ăn cỏ có chứa một số vitamin K, cũng có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe của xương.
7. Thêm một ít ca cao vào cà phê
Ca cao chứa nhiều chất chống oxy hóa, có nhiều lợi ích sức khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hãy thử thêm một chút bột ca cao vào cà phê để tăng thêm hương vị.
Caffe mocha, một phiên bản cafe latte có vị sô cô la, được phục vụ tại nhiều quán cà phê. Tuy nhiên, caffe mocha thường được làm ngọt bằng đường.
Bạn có thể kết hợp những lợi ích của cà phê và sô cô la đen bằng cách thêm một chút bột ca cao vào cà phê.
8. Pha cà phê bằng bộ lọc giấy
Pha cà phê bằng bộ lọc giấy làm giảm lượng cafestol - một loại diterpene có thể làm tăng mức cholesterol trong máu một cách hiệu quả nhưng vẫn cho phép caffein và các chất chống oxy hóa có lợi đi qua.
Uống cà phê đúng cách bạn biến cốc cà phê của mình chở nên tốt cho sức khỏe, tăng chất oxy hóa tự nhiên cho cơ thể
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Loại gia vị giúp nâng cao hệ miễn dịch, có lợi cho gan
Trong mùa dịch cúm bùng phát hãy thường xuyên ăn 2 loại gia vị này giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, dưỡng gan khỏe mạnh, hạ đường huyết hiệu quả. -
Dịch cúm nên chuẩn bị những loại thuốc cơ bản nào trong tủ thuốc
Khi cơ thể bị nhiễm cúm gây các triệu chứng mệt mỏi, sốt, đau đầu, đầy bụng,… Để bảo vệ sức khỏe, cải thiện các triệu chứng bệnh cúm chúng ta nên dự trữ những loại thuốc cơ bản dưới đây trong tủ thuốc gia đình. -
Người cao tuổi cần nhớ gì khi tiêm phòng cúm mùa
Tăng cường hệ miễn dịch chống lại sự xâm nhập của virus cúm mùa người cao tuổi cần tiêm phòng vaccine ngừa cúm để tránh gặp các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. -
Những loại trà thảo mộc giúp cải thiện bệnh cúm hiệu quả
Những loại trà thảo mộc dưới đây không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp làm giảm các triệu chứng củ bệnh cúm gây ra cho sức khỏe mà còn tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch, chống lại sự xâm nhập của virus cúm. -
Các loại trái cây giàu vitamin C rất tốt cho người bị cúm
Để giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục khi bị cúm, phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm hãy bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C dưới đây. -
Cảnh báo 3 chủng virus cúm dễ lây nhiễm bùng phát thành dịch
Cúm mùa là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên phổ biến vào mùa lạnh trong đó 3 chủng virus cúm có thể lây lan từ người sang người qua các cơn ho, hắt hơi của người bệnh. -
5 sai lầm khi bị cúm khiến bệnh trở nặng, nguy hiểm sức khỏe
Bệnh cúm do virus gây nên gây tình trạng sốt, ho, đau họng, sổ mũi, nhức mỏi toàn thân. Nhưng nếu bị bệnh cúm mắc phải 5 sai lầm dưới đây khiến bệnh trở nên nghiêm trọng, xuất hiện nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. -
Cách bảo quản thức ăn thừa sau Tết gây hại cho sức khỏe
Nếu bảo quản thức ăn thừa sau Tết theo những cách này sẽ gây ảnh hưởng cho sức khỏe, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy. -
Top 8 thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe đường ruột sau Tết
Để giúp cho đường ruột khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh đường tiêu hóa sau Tết hãy ăn các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe đường ruột dưới đây. -
Bí quyết giúp gan khỏe mạnh sau Tết
Sau những ngày Tết ăn uống nhiều đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, ăn ít rau xanh, uống nhiều rượu bia, nước ngọt gan cần được thanh lọc để hoạt động hiệu quả, phòng ngừa các bệnh về gan.