Trái quất từ cây cảnh có thể trở thành độc dược
Tết đến, xuân về, đào, mai, quất, cam canh....là những cây cảnh thường được dùng để bài trí trong nhà mỗi người dân Việt Nam. Sau tết, các loại quả lại được trưng dụng như quất dùng để ngâm đường, vắt vào đồ ăn tạo độ thanh, chua...Tuy nhiên theo các chuyên gia, quất từ cây cảnh sẽ trở thành một loại độc dược gây nguy hại cho sức khỏe...Vậy, nguyên nhân là gì?
Thói quen của người dân bắt nguồn từ việc tiết kiệm
Tại Hà Nội, TP HCM và một số địa phương khác, cứ sau Tết nhiều người thường ngắt lấy những quả quất để dùng còn cây thì bỏ đi.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia quất cảnh được phun rất nhiều hóa chất bảo quản giữ cho cây tươi, đẹp lâu. Vì vậy, người dân không nên sử dụng quất cảnh làm thực phẩm.Nếu muốn ăn quất thay chanh, nên mua từ khi cây đang được trồng tỉa.
Ý kiến của chuyên gia
Lương y Hoàng Gia Trí – Phòng chẩn trị y học cổ truyền số 2 B Thể Giao, Hà Nội cho biết vỏ quất trong đông y có tác dụng như trần bì có tác dụng kiện tì, tiêu thực, hành khí trong hệ tiêu hóa, nó rất tốt. Vì vậy, nếu bụng đầy lấy quả quất rửa sạch đi ngâm với đường phèn, mật ong ăn để tránh ho, làm ấm người lên. Đây là vị thuốc rất tốt trong hệ tiêu hóa của con người.
Ngoài tác dụng về tiêu hóa, quả quất còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Chất xơ có thể giúp tối ưu cân bằng insulin và glucose trong cơ thể, do đó ngăn cản sự phát triển của bệnh này.Đặc biệt, quả quất cũng chứa nhiều vitamin C giúp kích thích sự tăng trưởng của các tế bào mới và làm tăng hoạt động của hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể tránh được nhiễm trùng, vi khuẩn và nấm.
Tuy nhiên, theo lương y Trí không nên dùng quả quất chín vào dịp Tết bởi quả quất lúc này không còn là thần dược mà trở thành độc dược, gây ngộ độc thực phẩm vì nó ngậm hóa chất quá nhiều.
Tổng hợp
Các tin khác
-
3 kiểu ăn tối phổ biến đang âm thầm rút ngắn tuổi thọ
Bữa sáng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong một ngày làm việc, nhưng bữa tối mới là yếu tố quyết định chất lượng cuộc sống, tuổi thọ của chúng ta. -
Mật ong chanh gừng: những ai nên cẩn trọng khi uống
Mật ong, chanh gừng là loại đồ uống có lợi cho sức khỏe, giúp làm ấm cơ thể, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa. Nhưng không phải ai cũng có thể uống loại đồ uống này, dưới đây là một số nhóm người nên cẩn trọng khi uống nước mật ong chanh gừng -
Bí quyết tập thể dục vào mùa lạnh tránh cảm lạnh, đột quỵ
Tập thể dục là điều cần thiết cho sức khỏe, tốt cho xương khớp và hệ miễn dịch, nhưng tập luyện trong mùa lạnh đòi hỏi sự chuẩn bị đặc biệt. -
Ăn rau trước cơm: Bí mật giúp kiểm soát đường huyết và cân nặng
Tại sao hàng triệu người Nhật và chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên 'lót dạ' bằng rau xanh? Thói quen tưởng chừng đơn giản này lại là "chìa khóa vàng" giúp kiểm soát đường huyết và cân nặng hiệu quả, đặc biệt ở người trung niên. -
Uống trà nghệ: những ai nên cẩn trọng
Trà nghệ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hoạt chất curcumin. Nhưng không phải ai cũng có thể uống trà nghệ, những nhóm người dưới đây nên thận trọng khi uống trà nghệ -
Tăng cường lá chắn cho phổi bằng 7 thực phẩm giàu dinh dưỡng
Để tăng cường lá chắn cho phổi việc bổ sung dưỡng chất ngay từ bên trong là vô cùng cần thiết. Dưới đây là các thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tăng cường hệ hô hấp, giảm viêm, tối đa hóa chức năng phổi. -
8 thực phẩm giúp động mạch sạch, phòng ngừa đột quỵ
Khi các mảng bám mỡ (cholesterol) tích tụ dọc thành động mạch, chúng tạo ra tắc nghẽn, làm hẹp đường đi của máu từ đó làm gia tăng nguy cơ gây thiếu máu, đột quỵ, đau tim… Nhưng chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát và đẩy lùi nguy cơ này bằng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây. -
3 thay đổi về cân nặng cẩn trọng dấu hiệu ung thư
Khi đột nhiên thấy cân nặng thay đổi, nhiều người chỉ nghĩ do tăng cân, ăn uống thất thường, stress. Nhưng đừng vội chủ quan, bởi sự bất ngờ đó có thể là một tín hiệu cảnh báo dấu hiệu tiềm ẩn của ung thư. -
5 loại thực phẩm tự nhiên giúp làm dịu, giảm ngứa da hiệu quả
Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay 5 loại thực phẩm tự nhiên giúp làm dịu, giảm kích ứng, giảm ngứa da và xây dựng lại hàng rào bảo vệ da từ sâu bên trong -
Đừng bỏ lỡ 5 loại trái cây giàu vitamin B6 giúp tăng cường trí não
Sở hữu bộ não sắc bén, trí nhớ minh mẫn hãy bổ sung 5 "siêu thực phẩm" tự nhiên, giàu Vitamin B6 - dưỡng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh, giúp cải thiện khả năng ghi nhớ, tập trung