Tiềm ẩn nguy cơ độc hại từ bim bim rởm xuất hiện trên thị trường
Bim bim là đồ ăn vặt được người lớn và trẻ em đặc biệt ưa thích. Hiện, trên thị trường có rất nhiều loại bim bim khác nhau. Tuy nhiên, qua quá trình kiểm tra vừa qua, các cơ quan chức năng phát hiện nhiều sản phẩm bim bim giá rẻ là hàng hàng dởm, hàng nhái. Nghiêm trọng hơn những loại bim bim này còn chứa chất có thể gây ung thư.
Vừa qua, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất bim bim que có tên Sasa Hà Nội tại xã An Thượng, huyện Hoài Đức sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc. Đây mới chỉ là một trong số những cơ sở sản xuất bim bim với hóa chất bị phát hiện. Trong khi đó, điểm tập kết bim bim giá rẻ lại là chợ Thổ Tang, huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc.

Chợ Thổ Tang được biết đến là "thủ phủ" của hàng dởm, hàng nhái và bim bim chính là "đặc sản" quen thuộc của nơi đây. Trong các kho hàng của chợ là hàng trăm thùng bim bim, trong đó có những sản phẩm không rõ nguồn gốc mang bao bì tương tự với các sản phẩm bim bim quen thuộc. Điều đó rất dễ gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng trên thị trường.
Việc mua bán bim bim và các sản phẩm ăn vặt diễn ra khá nhanh chóng, đơn giản với khách quen. Chỉ cần gọi điện và trao đổi, chủ hàng sẽ cho xe chở hàng đến tận nơi. Tuy nhiên, với khách lạ, chủ hàng tỏ ra vô cùng cẩn trọng, đề phòng. Các sản phẩm đều không có giấy tờ, nguồn gốc rõ ràng, chỉ có những tờ giấy viết tay được coi là đơn hàng.
Dù không thể khẳng định tất cả những loại bim bim giá rẻ được bán tràn lan trên thị trường hiện nay là không an toàn với người sử dụng nhưng rõ ràng việc các cơ quan chức năng liên tục phát hiện các cơ sở sản xuất bim bim có sử dụng phụ gia không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến người tiêu dùng có quyền nghi ngại về chất lượng sản phẩm.
Ông Trần Đán - Nguyên Cục trưởng Cục Vệ sinh An toàn thực phẩm - cho biết qua kiểm tra, các sản phẩm bim bim được mua từ nơi này có quá nhiều chất tạo ngọt. Trong đó, thành phần có tới 3 loại chất cyclamat - chất không được phép sử dụng nhiều trong quá trình sản xuất đồ ăn ở Việt Nam. Hiện, nhiều nước trên thế giới đã cấm dùng cyclamat vì có thể gây ung thư. Không chỉ vậy quan sát màu sắc của các loại bim bim này ông Đán cho rằng rất có thể các sản phẩm bim bim giá rẻ sử dụng những phẩm màu độc hại. Nghiêm trọng hơn những chất này có thể gây chứng tăng động ở trẻ em, teo cơ quan sinh dục đối với những trẻ em đang trong tuổi dậy thì và gây ra rối loạn về gan, thận ở người.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Vì sao ăn yến mạch vẫn tăng cân, cách dùng chuẩn nhất
Yến mạch là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn lành mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Tuy nhiên, dù sử dụng yến mạch hằng ngày, mỡ thừa vẫn không thể tự tiêu biến nếu tổng lượng năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu của cơ thể. -
Những gợi ý bữa sáng xanh giúp hạ mỡ máu và dẻo dai thành mạch
Nhiều người thường chọn trứng làm bữa sáng nhưng việc đa dạng hóa nguồn đạm đầu ngày bằng các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa là chiến lược dinh dưỡng tuyệt vời để bảo vệ hệ tuần hoàn. -
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Sức khỏe của hệ mạch máu không chỉ phụ thuộc vào các bài tập thể thao hay nỗ lực kiểm soát cân nặng, mà còn chịu tác động trực tiếp từ những món ăn xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm gia đình. -
5 loại rau giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong mùa thu
Sự thay đổi thời tiết trong mùa thu dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái "thu táo" với các biểu hiện như khô miệng, đầy bụng, ăn uống kém ngon hoặc táo bón. -
5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
Bình giữ nhiệt chất liệu inox (thường là inox 304 hoặc 316) từ lâu đã trở thành vật dụng bất ly thân nhờ sự tiện lợi trong việc duy trì nhiệt độ đồ uống. -
6 mẹo ăn cơm chuẩn khoa học không lo tăng cân
Cơm trắng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, trong xu hướng giảm cân hiện đại, tinh bột tinh chế thường bị coi là "kẻ thù" hàng đầu gây tích mỡ và tăng đường huyết -
8 thực phẩm mùa thu giúp cơ thể thích nghi thời tiết
Thời điểm giao mùa thu đến mang lại cảm giác dễ chịu nhưng cũng là lúc cơ thể chịu áp lực điều chỉnh hệ miễn dịch trước những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm. -
6 thực phẩm tưởng ít béo nhưng gây tăng cân
Trong chế độ ăn hàng ngày, có vô số món ăn nhìn bề ngoài rất thanh tịnh hoặc được dán nhãn "bổ dưỡng" nhưng thực chất lại chứa mật độ calo, đường bổ sung và chất béo ẩn cực kỳ cao. -
Mỗi sáng làm 3 việc này giúp giảm gan nhiễm mỡ
Việc chủ động thực hiện 3 thói quen đơn giản, chuẩn khoa học ngay sau khi thức dậy có thể giúp bạn phục hồi chức năng gan hiệu quả mà không cần thay đổi quá lớn trong lối sống. -
7 lợi ích sức khỏe nổi bật của củ dền
Củ dền là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và nâng cao sức bền cho cơ thể.
