Thực phẩm chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa
Những loại thực phẩm từ thiên nhiên dưới đây không chỉ giúp cung cấp dinh dưỡng, vitamin, chất chống oxy hóa mà còn chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết hiệu quả, tăng cường sức khỏe
Chất xơ từ các loại rau củ dưới đây giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tốt cho hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, bảo vệ gan, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh gan. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu chất xơ nên bổ sung trong thực đơn hàng ngày.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một trong những loại rau giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin B9 (Folate) cùng nhiều dưỡng chất khác. Cứ 1 cốc bông cải xanh có chứa khoảng 5g chất xơ nên khi ăn bông cải xanh sẽ giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn cho hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tình trạng táo bón, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Ngoài ra, bông cải xanh còn có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nên khi ăn sẽ giúp bảo vệ tế bào, phòng ngừa ung thư, tăng cường chức năng gan, phòng ngừa gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, men gan cao, nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Bông cải xanh có chứa flavonoid, có tác dụng làm sạch mạch máu rất tốt, giúp loại bỏ cholesterol lắng đọng trong mạch máu và có tác dụng làm loãng máu nhất định.bông cải xanh có chứa flavonoid, có tác dụng làm sạch mạch máu rất tốt, giúp loại bỏ cholesterol lắng đọng trong mạch máu và có tác dụng làm loãng máu nhất định.
Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, nam việt quất, việt quất,… giàu chất xơ, vitamin A, vitamin B phức tạp, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm, giàu chất chống oxy hóa nên rất có lợi cho hệ tiêu hóa, quả mọng còn có hàm lượng calo thấp, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh và hạn chế nguy cơ mắc bệnh chuyển hóa, khắc phục các vấn đề về gan, bảo vệ gan, giảm lượng mỡ tích tụ trong gan, ngăn ngừa bệnh tim và các bệnh mạn tính.
Táo
Táo rất giàu chất xơ hòa tan, vitamin C, chất chống oxy hóa, không chứa chất béo, cholesterol, natri và ít calo nên người bệnh giúp bảo vệ tim bằng cách giảm huyết áp và giảm mức LDL, hoặc cholesterol xấu, giảm lượng mỡ tích tụ trong gan, kiểm soát tình trạng gan nhiễm mỡ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp điều hòa nhu động ruột, cải thiện tình trạng táo bón, kiểm soát lượng đường trong máu.
Lê
Lê là một trong những loại trái cây giàu chất xơ nhất, trung bình một quả lê có chứa khoảng 5,5 g chất xơ cùng nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa. Khi ăn lê còn cung cấp cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp điều hòa hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột, tăng nhu động ruột, tốt cho gan.
Mận khô
Đây cũng là một trong những thực phẩm giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Khi ăn mận khô các chất xơ có trong mận sẽ giúp tăng khối lượng phân, tạo điều kiện thuận lợi cho việc đào thải chất thải ra ngoài cơ thể. Sorbitol trong nước ép mận khô có tác dụng làm mềm phân, giúp việc đại tiện trở nên dễ dàng hơn, cải thiện tình trạng táo bón kéo dài.
Yến mạch
Yến mạch giàu chất xơ, với 10,6g chất xơ trên 100 g yến mạch thô nên khi ăn yến mạch sẽ giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ người mắc bệnh đái tháo đường điều hòa lượng đường trong máu, giảm cholesterol xấu (LDL), giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tăng huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, bổ sung vi khuẩn có lợi cho hệ vi sinh đường ruột.
Gạo lứt
Gạo lứt giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa nên khi ăn sẽ có tác dụng kiểm soát đường huyết, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ giảm cân, nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột như Lactobacillus và Bifidobacterium, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, nâng cao miễn dịch của cơ thể.
Hạt chia
Hạt chia giàu chất xơ nhất hòa tan nên khi ăn hạt chia có khả năng hấp thụ nước, tạo thành dạng gel trong dạ dày giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu, kiểm soát sự thèm ăn, giảm cholesterol xấu trong máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tăng cường nhu động ruột, bảo vệ da khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và làm giảm viêm, tăng cường sức khỏe xương, giảm nguy cơ loãng xương, ổn định đường huyết,...
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Ăn gì để khỏe tim? 4 loại ngũ cốc nguyên hạt được các bác sĩ khuyên dùng
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn được ví như tấm khiên bảo vệ hệ thống tim mạch. -
Vitamin B Tổng Hợp (B-Complex): Chìa Khóa Vàng Đánh Bay Mệt Mỏi Và Nạp Đầy Năng Lượng
Việc sử dụng vitamin B tổng hợp (B-complex) có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe -
3 thói quen uống sữa đậu nành sai cách khiến cơ thể tích mỡ, thận suy giảm
Sữa đậu nành từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" trong thực đơn giảm cân và phát triển cơ bắp, mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe. -
Loại rau quả giàu selen giúp bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả
Gan dưới áp lực của thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường, lá gan rất dễ bị tổn thương và suy yếu. Ít ai biết rằng, bí quyết để củng cố sức khỏe cho cơ quan này lại nằm ở selen, một khoáng chất vi lượng cực kỳ mạnh mẽ nhưng thường bị bỏ qua. -
Cẩn trọng 5 món ăn có thể chứa hàng trăm hạt vi nhựa
Hạt vi nhựa đang âm thầm xuất hiện trong mâm cơn gia đình. Có một thực tế đáng báo động là các hạt nhựa siêu nhỏ này đã len lỏi vào chuỗi thức ăn, biến những thực phẩm tưởng chừng vô hại trở thành nguồn phơi nhiễm nhựa chính cho cơ thể. -
Bí kíp dưỡng thận mỗi ngày chỉ bằng những thực phẩm quen thuộc
Trong cơ thể, thận đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng từ đào thải độc tố, điều hòa cân bằng muối - nước đến duy trì sự ổn định của các chất điện giải. Nhưng khi bộ lọc này suy yếu, sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng từ đó chất lượng cuộc sống, sức khỏe cũng bị suy giảm theo. -
Đừng bỏ lỡ: 6 thực phẩm vàng của mùa xuân giúp tràn đầy năng lượng
Sau mùa mùa đông dài, ăn nhiều những thực phẩm giàu năng lượng khiến có thể nhiều người cảm thấy nặng nề, mệt mỏi. Mùa xuân chính là thời điểm vàng giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa, hồi sinh làn da, tăng năng lượng cho cơ thể. -
6 loại nước uống quét sạch mỡ thừa, độc tố sau Tết
hỉ với một tách trà xanh thanh khiết hay ly nước chanh ấm mỗi sáng, chúng ta đang kích hoạt 'công tắc' đốt mỡ tự nhiên, dập tắt cơn thèm ăn dai dẳng, giảm tích mỡ và đánh thức bộ máy chuyển hóa đang ngủ quên sau kỳ nghỉ dài. -
6 thực phẩm giải cứu chiếc bụng đầy hơi, khó tiêu ngày Tết
Thay vì để cảm giác khó chịu làm mất vui, việc chủ động chuẩn bị sẵn những thực phẩm "thân thiện" trong gian bếp sẽ là giải pháp vàng giúp cả gia đình đánh bay đầy bụng, khó tiêu. -
Bí kíp cứu nguy ngứa da đầu mỗi khi giao mùa
Có rất nhiều người bị tình trạng ngứa da đầu mỗi khi thời tiết giao mùa. Vừa gội đầu xong những vẫn cảm thấy bứt rứt, gàu bong tróc li ti trên vai áo, hay cảm giác da đầu khô căng gây tình trạng khó chịu.