Những món ăn tăng nhiệt trong những ngày giá rét
Miền bắc đang trong thời điểm nhiệt độ hạ kỷ lục trong vòng 5 năm trở lại đây. Tại một số tỉnh như Lào Cai, Lạng Sơn, Cao Bằng, Hòa Bình...đã xuất hiện tuyết phủ trắng xóa,gây ảnh hưởng đến cuộc sống và sức khỏe của người dân. Để bảo vệ sức khỏe, ngoài việc chú ý mặc ấm, chú trọng phẩn cổ, ngực, chân tay chúng ta cần lưu ý ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng có khả năng giúp cơ thể chống lại giá rét.
Súp gà đẩy nhanh dòng chất nhầy trong cơ thể
Súp là món ăn khai vị thường thấy trong các đám cưới. Theo nghiên cứu, súp gà không chỉ là món bổ dưỡng cho cơ thể mà còn giúp đẩy nhanh dòng chảy chất nhầy trong cơ thể hơn các loại canh nóng khác.

Vì vậy, nếu bị cảm lạnh hoặc cúm các bà nội trợ nên nấu một nồi súp gà cho người bệnh để cơ thể có thể khỏe mạnh trở lại.
Gừng giúp ổn định thân nhiệt
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khi trời lạnh, đặc biệt nhiệt độ xuống dưới 10 độ C cần bổ sung gừng để giữ ấm cơ thể, đồng thời giúp tăng cường hệ tiêu hóa và hỗ trợ miễn dịch.

Một nghiên cứu mới đây cho thấy, thức uống chứa gừng sẽ giúp cơ thể giảm bớt cảm giác đói và no lâu hơn, qua đó thân nhiệt cũng ổn định và chúng ta sẽ cảm thấy ấm người hơn.
Mật ong tăng cường khả năng miễn dịch
Mật ong là một thực phẩm hữu ích cho tất cả mọi người từ người già đến trẻ nhỏ. Đặc biệt khi mùa đông đến, chúng ta có thể uống nước mật ong chanh ấm, nước mật ong gừng sẽ thấy tác dụng bất ngờ đó là tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, điều trị đau họng và cảm lạnh hiệu quả.
Vì vậy, trong mùa đông, mỗi lần học, đi làm về mà thấy người lạnh, chúng ta chỉ cần pha 1 ly mật ong chanh ấm để uống, cơ thể nóng lên như được tiếp thêm năng lượng. Lúc đó, cái lạnh sẽ biến mất nhanh chóng.
Tỏi làm nóng cơ thể tăng sức đề kháng
Tỏi nổi tiếng với hiệu quả làm giảm cholesterol, không chỉ vậy, tỏi còn là loại gia vị giúp làm nóng cơ thể.

Vì vậy, thực đơn trong mùa đông cần tăng cường các món xào có vị thơm, ấm của tỏi để cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống cảm lạnh...
Tổng hợp
Các tin khác
-
Sai lầm khi uống nước đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là loại đồ uống được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng nếu không uống đúng cách sẽ gây nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe -
Phòng đột quỵ: tuyệt đối 3 không khi tắm trong mùa lạnh
Thời tiết giá lạnh nên nhiệt độ xuống thấp, thói quen tắm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai thói quen dưới đây sẽ có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. -
5 siêu thực phẩm rau củ giúp nạp protein hơn cả thịt
Những người ăn kiêng, người ăn chay hay tập gym đang muốn tìm kiếm những nguồn đạm dồi dào, sạch sẽ, thân thiện với sức khỏe hơn có thể lựa chọn 5 loại rau củ dưới đây trong thực đơn hàng ngày để bổ sung protein cho cơ thể. -
Cảnh báo 4 loại thịt dễ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm
Ký sinh trùng thường bị nhiều người bỏ qua nhưng chúng có khả năng gây ra những tổn thương lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. -
Đừng bỏ đi: 4 loại thực phẩm nảy mầm tăng dưỡng chất gấp bội
Có rất nhiều người có thói quen bỏ tỏi, gừng hay gạo lứt nảy nầm đi bởi nghĩ rằng các loại thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏ. -
4 bất thường ban đêm cảnh báo mắc ung thư phổi
Rất nhiều người quan niệm rằng tình trạng ho dai dẳng là triệu chứng đầu tiên và rõ ràng nhất của ung thư phổi. Điều này đúng, nhưng nguy hiểm hơn, nhiều trường hợp ung thư phổi lại khởi phát âm thầm, không hề gây ho ở giai đoạn sớm -
Thực phẩm hư hỏng độc hại khôn lường đến mức nào
Tiêu thụ thực phẩm hỏng đồng nghĩa với việc đưa vào cơ thể hàng loạt các độc tố vi sinh và chất chuyển hóa sinh học có khả năng gây tổn thương tế bào, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến bệnh mạn tính như ung thư gan. -
Rau khoai lang món ăn dân giã nâng cao tuổi thọ
Rau khoai lang, loại rau dân dã xào tỏi là món khoái khẩu của cả hai phái nam và nữ. Theo thời gian, loại rau này đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... -
Điểm tâm sáng bằng trứng lợi ích bất ngờ
Sau một đêm dài, bữa sáng đảm nhiệm vai trò quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, khởi động quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ... -
Giảm mỡ bụng tuổi 50 với 7 món ăn tối giàu dinh dưỡng
Sau tuổi 50, tốc độ trao đổi chất chậm lại, cơ nạc giảm, và mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng, trở thành "vị khách không mời". Chúng ta không cần phải áp dụng chế độ ăn ăn kiêng hà khắc hay tập luyện quá sức.
