Những loại quả có vị rất chua nhưng lại cực tốt cho sức khỏe
Những loại quả dưới đây có vị chua nhưng khi ăn thường xuyên lại rất tốt cho sức khỏe, mang lại nhiều lợi ích, hỗ trợ phòng ngừa bệnh, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ các cơ quan trong cơ thể.
Bên cạnh vị ngọt được nhiều người yêu thích thì vị chua khá kén người bởi không phải ai cũng yêu thích vị chua nhất là các loại trái cây có vị chua. Nhưng vị chua từ các loại trái cây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe không kém vì các vị khác.
Theo đó, vị chua có tác dụng tiêu hóa nên kích thích cảm giác thèm ăn, tăng tiết nước bọt, tăng cường tiết enzyme tiêu hóa và kích thích trao đổi chất tổng thể
Đồng thời, vị chua cũng loại bỏ năng lượng dư thừa, loại bỏ sự ứ đọng trong gan, khuyến khích dòng chảy của mật và thúc đẩy chức năng gan thích hợp, bảo vệ sức khỏe của gan.
Trong tất cả các loại quả sở hữu vị chua đặc biệt có 3 loại quả có vị chua này lại mang đến nhiều lợi ích hơn thế, khá quen thuộc ở Việt Nam.
Những loại quả sở hữu vị chua tốt cho sức khỏe
Chanh
Chanh là nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của các bà nội trợ. Chanh cung cấp một lượng vitamin C, kali, canxi, giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng như đồng, sắt, magie. Ngoài ra trong lĩnh vực làm đẹp chanh được sử dụng như một phương pháp làm đẹp tự nhiên để giải độc, làm đẹp, bài thuốc, chất chống oxy hóa,.... Trong đông y, không chỉ quả chanh không chỉ quả chanh mà các bộ phận khác của cây chanh đều có thể trở thành vị thuốc tốt, giữ ẩm cho cơ thể, giải đờm, bồi bổ dạ dày mà chất axit từ vị chua trong chanh còn có tác dụng bồi bổ gan, phục hồi các tế bào gan bị tổn thương mà còn thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan. Từ ngày xưa các danh y đã sử dụng của các bộ phận trên cây chanh để điều trị một số bệnh.

Ngoài ra loại quả có vị chua này còn có tác dụng chống viêm và diệt khuẩn. Nếu uống nước chanh thường xuyên không chỉ tốt cho gan mà còn có tác dụng làm đẹp, nhuận tràng, tăng cường chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Đồng thời, các chất dinh dưỡng trong chanh còn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể và đào thải độc tố, chất thải ra khỏi cơ thể, rất tốt trong việc nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi những vi khuẩn, virus từ môi trường bên ngoài.
Kiwi
Kiwi sở hữu vị chua đặc việt cùng với hương vị hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Loại trái cây có vị chua độc đáo này còn được mệnh danh là "vua của các loại trái cây". Sở hữu vẻ ngoài xấu xí nhưng thịt chua ngọt, thanh mát nên đặc biệt thích hợp với những người có gan kém. Đồng thời, chỉ cần một miếng nhỏ kiwi thôi cũng sẽ cung cấp cho bạn một lượng lớn vitamin C và kali. Quả kiwi còn rất giàu các chất chống oxy hóa, giúp xoa dịu các cơn đau cơ.
Quả kiwi chứa một lượng lớn axit amin, vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng khác nhau, không chỉ có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp gan giải độc, đặc biệt có tác dụng bảo vệ gan.
Đặc biệt đối với những bệnh nhân viêm gan lâu ngày không khỏi, nếu ăn một quả kiwi mỗi ngày không chỉ có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể mà còn giảm bớt tác hại của bệnh gan đối với cơ thể.
Đồng thời, khi ăn kiwi thường xuyên còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát huyết áp, tốt cho mắt, hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung năng lượng, hỗ trợ giấc ngủ, tăng cường sự tập trung cho cơ thể, ngăn ngừa loãng xương, và tốt cho làn da, điều trị bệnh xuyễn, giảm ho,...
Táo mèo (sơn tra)
Táo mèo thường có vị chua, hơi chát rất đặc trưng được nhiều người sử dụng để bảo vệ sức khỏe. Táo mèo có tác dụng kích thích sự ngon miệng, tiêu hóa, thúc đẩy tuần hoàn máu, tiêu tan máu ứ, dưỡng gan và loại bỏ chất béo, sửa chữa các tế bào gan bị tổn thương, trấn tĩnh an thần, ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều chỉnh rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, huyết áp cao, phòng ngừa đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim,...
Ngoài ra, táo mèo còn có khả năng giúp tiêu hóa do tăng bài tiết pepsin dịch vị và axit mật từ đó có khả năng điều trị chứng rối loạn tiêu hóa do ăn uống nhiều dầu mỡ và thịt.
Đồng thời, táo mèo khi sử dụng đúng cách còn có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa béo phì...
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Sai lầm khi uống nước đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là loại đồ uống được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng nếu không uống đúng cách sẽ gây nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe -
Phòng đột quỵ: tuyệt đối 3 không khi tắm trong mùa lạnh
Thời tiết giá lạnh nên nhiệt độ xuống thấp, thói quen tắm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai thói quen dưới đây sẽ có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. -
5 siêu thực phẩm rau củ giúp nạp protein hơn cả thịt
Những người ăn kiêng, người ăn chay hay tập gym đang muốn tìm kiếm những nguồn đạm dồi dào, sạch sẽ, thân thiện với sức khỏe hơn có thể lựa chọn 5 loại rau củ dưới đây trong thực đơn hàng ngày để bổ sung protein cho cơ thể. -
Cảnh báo 4 loại thịt dễ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm
Ký sinh trùng thường bị nhiều người bỏ qua nhưng chúng có khả năng gây ra những tổn thương lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. -
Đừng bỏ đi: 4 loại thực phẩm nảy mầm tăng dưỡng chất gấp bội
Có rất nhiều người có thói quen bỏ tỏi, gừng hay gạo lứt nảy nầm đi bởi nghĩ rằng các loại thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏ. -
4 bất thường ban đêm cảnh báo mắc ung thư phổi
Rất nhiều người quan niệm rằng tình trạng ho dai dẳng là triệu chứng đầu tiên và rõ ràng nhất của ung thư phổi. Điều này đúng, nhưng nguy hiểm hơn, nhiều trường hợp ung thư phổi lại khởi phát âm thầm, không hề gây ho ở giai đoạn sớm -
Thực phẩm hư hỏng độc hại khôn lường đến mức nào
Tiêu thụ thực phẩm hỏng đồng nghĩa với việc đưa vào cơ thể hàng loạt các độc tố vi sinh và chất chuyển hóa sinh học có khả năng gây tổn thương tế bào, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến bệnh mạn tính như ung thư gan. -
Rau khoai lang món ăn dân giã nâng cao tuổi thọ
Rau khoai lang, loại rau dân dã xào tỏi là món khoái khẩu của cả hai phái nam và nữ. Theo thời gian, loại rau này đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... -
Điểm tâm sáng bằng trứng lợi ích bất ngờ
Sau một đêm dài, bữa sáng đảm nhiệm vai trò quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, khởi động quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ... -
Giảm mỡ bụng tuổi 50 với 7 món ăn tối giàu dinh dưỡng
Sau tuổi 50, tốc độ trao đổi chất chậm lại, cơ nạc giảm, và mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng, trở thành "vị khách không mời". Chúng ta không cần phải áp dụng chế độ ăn ăn kiêng hà khắc hay tập luyện quá sức.
