Nguyên tắc quan trọng khi ăn uống người bị trào ngược dạ dày nên ghi nhớ
Người bị trào ngược dạ dày thường gặp phải tình trạng ợ nóng, chướng hơi, khó tiêu, ruột gan cồn cào do co thắt thực quản dưới, gây suy yếu hoặc tổn thương bên trong. Để giảm khó chịu người bị trào ngược dạ dày hãy ghi nhớ nguyên tắc quan trọng khi ăn uống.
Nguyên nhân gây trào ngược dạ dày
Một số nguyên nhân gây ra hiện tượng trào ngược dạ dày như:
Tác dụng phụ của thuốc Tây: Holecystokinine, glucagon, aspirin, ibuprofen và các loại thuốc huyết áp...
Thói quen xấu là nguyên nhân gây bệnh: dùng cafein, rượu, thuốc lá,...
Bệnh lý dẫn đến trào ngược gồm: tổn thương hệ thần kinh ở thực quản, nhiễm trùng hoặc di truyền...
Nguyên nhân trào ngược dạ dày do “thùng đầy”
“Thùng đầy” là hiện tượng dạ dày bị suy giảm chức năng, quá tải không thể tiêu hóa và tống thức ăn xuống đến ruột non. Một số nguyên nhân trào ngược dạ dày do “thùng đầy” phải kể đến như:
Một số bệnh lý như viêm, phù nề, xước trợt, ung thư hoặc hẹp hang môn vị dạ dày hay thực quản… được coi là nguyên nhân gây trào ngược dạ dày.
Những thói quen xấu như uống quá nhiều, sử dụng thực phẩm đầy hơi khó tiêu (nước có ga, đồ ăn nhanh, đồ ăn cay, chocolate, trứng...) cũng là nguyên nhân trào ngược dạ dày phổ biến.
2 nguyên tắc quan trọng khi ăn uống mà người bị trào ngược dạ dày nên chú ý:
Nguyên tắc 1: Người bị trào ngược dạ dày hạn chế ăn những loại thực phẩm chứa hàm lượng axit cao và dễ gây kích thích thực quản dưới như trái cây có múi (chanh, cam, quýt), đồ uống có ga, đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị...
Nguyên tắc 2: Chọn ăn những loại thực phẩm có khả năng trung hòa axit như bánh mì, bột yến mạch, protein dễ tiêu... Vì các thực phẩm này có thể giúp tránh sự bào mòn axit dạ dày và hạn chế nguy cơ co thắt thực quản dưới.
Một số loại thực phẩm phù hợp cho người đang bị trào ngược dạ dày
Lòng trắng trứng
Người bị trào ngược dạ dày khi ăn trứng nên chọn ăn lòng trắng trứng hạn chế ăn lòng đỏ bởi lòng đỏ có chứa nhiều chất béo nên dễ gây kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit, từ đó làm xuất hiện tình trạng trào ngược dạ dày.
Các loại hạt
Óc chó, hạnh nhân, mắc ca... đều là những nguồn chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. Khi bạn bổ sung vào thì nó sẽ làm giảm lượng chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa bên trong. Nhờ đó, tình trạng trào ngược dạ dày sẽ không còn xuất hiện và gây hại sức khỏe của bạn nữa.
Bánh mì, bột yến mạch
Đây vốn là một loại ngũ cốc nguyên hạt có chứa nguồn chất xơ dồi dào. Đồng thời, nó còn có thể hấp thụ axit trong dạ dày và làm giảm bớt các triệu chứng trào ngược từ bên trong.
Sữa chua
Sữa chua vốn rất giàu lợi khuẩn nên giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi. Do đó, những người bị trào ngược dạ dày nên ăn 1 cốc sữa chua mỗi ngày để cải thiện tình trạng tiêu hóa tốt hơn.
Thịt nạc
Các loại thịt nạc như gà, cá... đều có chứa rất ít chất béo nên sẽ làm giảm bớt nguy cơ trào ngược dạ dày. Tuy nhiên, bạn nên chú ý dùng phương pháp nướng, luộc, thay vì chiên, rán để không làm tiết ra nhiều axit trong dạ dày.
Rau củ quả
Trong thời kỳ đang mắc chứng trào ngược dạ dày, bạn nên chủ động ăn nhiều rau xanh để thu về nguồn chất xơ dồi dào và giúp giảm bớt tình trạng bệnh trong cơ thể.
Các loại đậu
Đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đỏ... đều là những loại thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ lớn nên sẽ hỗ trợ không nhỏ trong việc hạn chế nguy cơ trào ngược dạ dày diễn ra tiếp.
Suckhoecuocsong.vn/Theo Songkhoe
Các tin khác
-
Những thực phẩm cực tốt giúp giảm mỡ máu hiệu quả
Mỡ máu có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe, bên cạnh sử dụng thuốc giúp cân bằng lượng mỡ máu trong cơ thể hãy bổ sung thường xuyên những thực phẩm này trong thực đơn hằng ngày. -
Những loại đồ uống gây ảnh hưởng xấu cho cơ thể vào buổi tối
Có những loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, kiểm soát cân nặng nhưng có những loại đồ uống khi uống vào buổi tối lại có thể gây ảnh hưởng xấu cho cơ thể -
Những dấu hiệu cho thấy cơ thể có vấn đề sau khi uống nước
Nếu sau khi uống nước cơ thể xuất hiện 3 dấu hiệu này chứng tỏ cơ thể đang gặp vấn đề cần được đi kiểm tra, điều trị kịp thời tránh nguy hiểm đến tính mạng. -
Những ai không nên ăn xôi buổi sáng?
Xôi từ lâu trở thành món ăn ngon hấp dẫn vô cùng tiện lợi vào buổi sáng. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn được xôi vì có thể gây hại cho sức khỏe -
4 loại nước bổ thận, mát gan nên uống vào buổi sáng
Những loại đồ uống khi được uống vào buổi sáng không chỉ cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể mà còn giúp bổ thận, mát gan cực có lợi nên uống thường xuyên. -
Bổ sung 4 loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể khi chuyển mùa
Thời tiết chuyển mùa nhiều người có hệ miễn dịch kém thường dễ bị ốm, sốt, ho, cúm. Nhằm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể khi thời tiết chuyển mùa hãy bổ sung thường xuyên những loại thực phẩm này trong thực đơn hằng ngày của gia đình -
Hãy từ bỏ 4 thói quen xấu phòng ngừa ung thư thực quản
Ung thư thực quản là một trong những loại ung thư phổ biến, thậm chí đang dần trẻ hóa. Vậy để phòng ngừa ung thư thực quản hãy từ bỏ thói quen xấu vẫn thường xuyên mắc phải hằng ngày. -
Những món ăn không nên ăn sáng tránh gây hại cho sức khỏe
Bữa ăn sáng vô cùng quan trọng cho sức khỏe, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhưng để tránh gây hại cho sức khỏe hãy tránh ăn những món ăn sau -
Nguyên nhân gây mỏi mắt, cách khắc phục cực hiệu quả cho mắt mỏi
Mỏi mắt, đau đầu, nhìn mờ là tình trạng khá thường gặp ở nhiều người, có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng mỏi mắt. Khi bị mỏi mắt nên khắc phục như thế nào để cải thiện, bảo vệ đôi mắt được tốt nhất. -
Những loại đồ uống giúp cấp nước, thanh lọc cơ thể cực tốt
Những loại đồ uống vô cùng bổ dưỡng không chỉ cung cấp vitamin cho cơ thể mà còn giúp cấp nước, thanh lọc cơ thể, phòng chống ung thư cho cơ thể sau một đêm ngủ dài.