Mỹ phát hiện chất thạch tín có trong bột ngũ cốc của trẻ em
Cuộc sống trong những năm đầu đời của trẻ vô cùng quan trọng bởi các em còn quá nhỏ bé để chống trọi với khí hậu, môi trường, bệnh tật...Bởi vậy, từ sữa mẹ cho đến cháo, bột, cơm...đều được gia đình đo lường, xem xét, bảo quản rất thận trọng...Tuy nhiên, đáng buồn là mới đây Mỹ đã phát hiện chất thạch tín có trong bột ngũ cốc giành cho trẻ ăn dặm.
Qua đó, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm FDA, Hoa Kỳ cho biết đã tìm thấy chất thạch tín chứa trong tất cả các nhãn hiệu sản phẩm ngũ cốc ăn dặm của trẻ em vượt quá 10 lần mức cho phép.

Bột ngũ cốc ăn dặm là loại thức ăn phổ biến với nhiều trẻ em (từ 6 tháng đến 3 tuổi) vì dễ tiêu hóa lại thuận tiện cho các bà mẹ. Tuy nhiên, đối với những trẻ ăn phải ngũ cốc chứa thạch tín quá 1 lần/ngày có thể tiềm ẩn những nguy cơ về sức khỏe, đáng chú ý, dù với hàm lượng thấp, thạch tín vẫn có thể gây ra những tác hại như hoại tử, rối loạn sắc tố da, tiểu đường, tim mạch, thậm chí cả ung thư. Bởi vậy, việc để lọt chất cực độc này vào thức ăn của trẻ nhỏ là việc làm đáng lên án, cần xử lý thật nặng.
Được biết, đối với quốc gia nổi tiếng nghiêm minh về chất lượng sản phẩm như Mỹ, chắc chắn đơn vị sản xuất loại bột ngũ cốc nói trên sẽ đối mặt với án phạt cực nặng của tòa án.
Tổng hợp
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.
