Muốn ngăn ngừa đục thủy tinh thể hãy bổ sung vitamin C
Các nhà khoa học trường Đại học Hoàng gia London (Anh) cho biết chế độ ăn uống có bổ sung hàm lượng Vitamin C có tác dụng phòng ngừa khả năng phát triển của đục thủy tinh thể. Nghiên cứu được tiến hành trên 324 phụ nữ người Anh qua hơn 10 năm. Lượng sử dụng Vitamin C của người tham gia được kiểm chứng bằng các loại thực phẩm ăn uống hằng ngày và hình ảnh thủy tinh thể được kiểm tra thường xuyên.

Kết quả, những người sử dụng Vitamin C nhiều hơn giảm nguy cơ tiến triển của đục thủy tinh thể lên đến 33% và khả năng nhìn cũng tốt hơn sau 10 năm so với những người ít sử dụng các thực phẩm có chứa Vitamin C. Không chỉ vậy, nghiên cứu còn cho thấy các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến đục thủy tinh thể nhiều hơn các yếu tố di truyền.
Tiến sĩ Kate Yonova cho biết “Cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh Vitamin C, vì vậy cần bổ sung Vitamin C qua thực phẩm ăn uống hằng ngày. Nhưng việc sử dụng các loại thuốc bổ sung Vitamin C chưa hẳn đã tốt. Vì vậy một chế độ ăn uống lành mạnh thì tốt hơn những loại thuốc uống bổ sung”.

Từ nghiên cứu trên cho thấy,một chế độ ăn uống tăng nhiều trái cây và rau củ có tác dụng làm giảm quá trình lão hóa đục tinh thể. Tuy vậy, nghiên cứu vẫn còn một số hạn chế khi người tham gia chủ yếu là phụ nữ người Anh ở độ tuổi trung bình từ 60-70 tuổi.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Sai lầm khi uống nước đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là loại đồ uống được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng nếu không uống đúng cách sẽ gây nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe -
Phòng đột quỵ: tuyệt đối 3 không khi tắm trong mùa lạnh
Thời tiết giá lạnh nên nhiệt độ xuống thấp, thói quen tắm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai thói quen dưới đây sẽ có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. -
5 siêu thực phẩm rau củ giúp nạp protein hơn cả thịt
Những người ăn kiêng, người ăn chay hay tập gym đang muốn tìm kiếm những nguồn đạm dồi dào, sạch sẽ, thân thiện với sức khỏe hơn có thể lựa chọn 5 loại rau củ dưới đây trong thực đơn hàng ngày để bổ sung protein cho cơ thể. -
Cảnh báo 4 loại thịt dễ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm
Ký sinh trùng thường bị nhiều người bỏ qua nhưng chúng có khả năng gây ra những tổn thương lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. -
Đừng bỏ đi: 4 loại thực phẩm nảy mầm tăng dưỡng chất gấp bội
Có rất nhiều người có thói quen bỏ tỏi, gừng hay gạo lứt nảy nầm đi bởi nghĩ rằng các loại thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏ. -
4 bất thường ban đêm cảnh báo mắc ung thư phổi
Rất nhiều người quan niệm rằng tình trạng ho dai dẳng là triệu chứng đầu tiên và rõ ràng nhất của ung thư phổi. Điều này đúng, nhưng nguy hiểm hơn, nhiều trường hợp ung thư phổi lại khởi phát âm thầm, không hề gây ho ở giai đoạn sớm -
Thực phẩm hư hỏng độc hại khôn lường đến mức nào
Tiêu thụ thực phẩm hỏng đồng nghĩa với việc đưa vào cơ thể hàng loạt các độc tố vi sinh và chất chuyển hóa sinh học có khả năng gây tổn thương tế bào, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến bệnh mạn tính như ung thư gan. -
Rau khoai lang món ăn dân giã nâng cao tuổi thọ
Rau khoai lang, loại rau dân dã xào tỏi là món khoái khẩu của cả hai phái nam và nữ. Theo thời gian, loại rau này đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... -
Điểm tâm sáng bằng trứng lợi ích bất ngờ
Sau một đêm dài, bữa sáng đảm nhiệm vai trò quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, khởi động quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ... -
Giảm mỡ bụng tuổi 50 với 7 món ăn tối giàu dinh dưỡng
Sau tuổi 50, tốc độ trao đổi chất chậm lại, cơ nạc giảm, và mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng, trở thành "vị khách không mời". Chúng ta không cần phải áp dụng chế độ ăn ăn kiêng hà khắc hay tập luyện quá sức.
