Lỗi nghiêm trọng khi dùng nhân sâm sai cách
Đau bụng dùng nhân sâm gây chết người
Nhân sâm là loại thuốc đại bổ nguyên khí nhưng nếu dùng không đúng có thể gây ngộ độc thậm chí mất mạng. Hiện nay, ngành công nghiệp nhân sâm phát triển nên việc mua nhân sâm dùng về bồi bổ tương đối dễ dàng. Tuy nhiên, dù bổ nhưng nhân sâm là vị thuốc nên khuyến cáo không nên dùng kéo dài.
Theo Th.s. Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), muốn dùng nhân sâm hiệu quả thì cần phải hiểu công dụng của từng loại nhân sâm. Chỉ khi hiểu đúng mới tránh được việc dùng sai.
Ví dụ, sâm là tên gọi chung của rất nhiều loại đẳng sâm, huyền sâm, ngọc linh sâm… như nó không phải là nhân sâm không nên dễ nhầm lẫn.
Hay cùng là nhân sâm nhưng công dụng lại khác nhau ví dụ hồng sâm (sâm chế sấy khô ở nhiệt độ cao) sẽ khác với bạch sâm (luộc chín phơi hoặc sấy khô) và sâm tươi (đã phơi).
“Hồng sâm có tính ấm, vị ngọt, chữa chứng tỳ thận hư hàn, dương suy yếu, khí ở tỳ vị. Bạch sâm có tính mát, dưỡng âm, chữa chứng âm hư có hỏa hư, ra mồ hôi, mất nhiều tinh dịch”, Th.s. Lương y Vũ Quốc Trung cho hay.

Nhân sâm dùng không đúng có thể gây chết người, ảnh minh họa.
Trong y thư có ghi “Phúc thống phục nhân sâm tắc tử” có nghĩa là đau bụng uống nhân sâm sẽ chết. “Người âm hư hỏa vượng nếu dùng nhân sâm sẽ gây ra bí tiểu, chảy máu cam. Người bị cảm do tà khí xâm nhập mà không có chứng hư dùng nhân sâm bệnh sẽ thêm nặng và gây sốt cao. Bệnh ứ hơi trong phổi, tức ngực chưa được giải tà khí bên trong dùng nhân sâm bệnh thêm nặng.Trẻ sơ sinh tuyệt đối không được dùng nhân sâm. Do trẻ mới sinh các khi trong cơ quan nội tạng chưa hoàn thiện, thần kinh kém dùng nhân sâm đại bổ sẽ không tốt cho trẻ”, Th.s. Lương y Vũ Quốc Trung nói.
Mỗi ngày chỉ nên dùng 2-6g nhân sâm, tối đa chỉ nên dùng 20g. Lương y Vũ Quốc Trung khuyến cáo dùng nhân sâm quá liều, kéo dài có thể gây ra hiện tượng chướng hơi, ăn uống kém. Người dùng nhân sâm kéo dài thường có thể gây ra tình trạng mất ngủ, giảm khoái cảm, tinh thần dễ bị kích động. Người có tiền sử cao huyết áp tuyệt đối không nên dùng nhân sâm.
“Trước khi dùng nhân sâm để bồi bổ và chữa bệnh cần phải tư vấn bác sĩ đông y. Vì theo từng thể trạng bệnh bác sĩ sẽ tư vấn cách dùng cho từng trường hợp. Khi dùng nhân sâm cần phải tuân theo chỉ định của bác sĩ. Không tự ý tăng liều, tăng số lượng ngày dùng để tránh gây ra những tác dụng phụ không mong muốn ảnh hưởng xấu tới sức khỏe”, Lương y Vũ Quốc Trung chia sẻ.
Dễ mua phải hàng giả
Trên thị trường nhân sâm giá thành khá đắt vì lợi nhuận không ít người bán xác nhân sâm. Đó là những loại nhân sâm đã được lấy đi tinh chất chỉ còn xác. Để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, Lương y Vũ Quốc Trung cho biết: “Chỉ mua nhân sâm còn mùi thơm có vị ngọt đặc trưng. Nhân sâm có vị lạ, màu sắc bất thường thì tuyệt đối không mua. Đối với người ít có kinh nghiệm mua nhân sâm thì nên chọn những thương hiệu lớn. Tuyệt đối không mua những loại nhân sâm xách tay, không có nguồn gốc xuất xứ”.
Nhân sâm có nguy cơ bị mốc nếu không được bảo quản tốt, đặc biệt là nhân sâm không được sấy khô. Để tránh chuột bọ, ẩm mốc nên bảo quản ở nơi khô ráo và có gói chống ẩm.
“Riêng đối với các loại sâm tươi cần phải dùng luôn. Trong trường hợp nhân sâm tươi mà để quá lâu có thể đã được dùng chất bảo quản”, Lương y Vũ Quốc Trung nói.
Suckhoecuocsong.com.vn (Nguồn: Emdep)
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.
