Loại đồ uống bổ sung canxi, tăng cường sức đề kháng
Nước dâu tằm đen là một trong những loại đồ uống quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Loại đồ uống này không chỉ giúp bổ sung canxi cho cơ thể mà còn tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho thị lực.
Nước dâu tằm đen có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ rất giàu dinh dưỡng cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như đường, protein, acid hữu cơ, vitamin B1, vitamin C, carotene, chất xơ...
Xây dựng mô xương chắc khỏe
Dâu tằm đen còn giàu canxi, sắt, magie, vitamin K và photpho… nên khi sử dụng nước dâu tằm đen còn giúp duy trì, phát triển hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, giảm nguy cơ gãy xương khi cao tuổi.
Tăng cường sức đề kháng
Nhờ chứa hàm lượng vitamin C, vitamin A, flavonoid cùng nhiều chất chống oxy hóa nên khi uống thường xuyên nước dâu tằm đen sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi virus, vi khuẩn. Ngoài ra, trong nước đậu đen có chứa anthocyanin và resveratrol nên có tác dụng chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa,…
Tốt cho mắt và thị lực
Uống nước dâu tằm đen thường xuyên sẽ bảo vệ giác mạc, ngăn ngừa tình trạng khô mắt, giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà, thoái hóa điểm vàng. Bởi loại đồ uống này có chứa nhiều vitamin A, lutein, zeaxanthin, resveratrol rất tốt cho thị lực.
Hợp chất resveratrol trong dâu tằm đen có đặc tính chống viêm, giúp ngăn chặn tổn thương do quá trình lão hóa, cải thiện tuần hoàn máu đến mắt, giữ cho thị lực luôn khỏe mạnh.
Làm chậm quá trình lão hóa
Dâu tằm đen rất giàu anthocyanin, resveratrol, vitamin C và vitamin E nên khi sử dụng sẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, làm chậm quá trình suy giảm collagen, hỗ trợ tái tạo tế bào, giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi của da, duy trì làn da tươi sáng và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên. Ngoài ra, kẽm trong dâu tằm đen còn giúp tăng cường sản xuất tế bào máu, duy trì sức khỏe của tóc, ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm.
Giúp giảm cân hiệu quả
Hàm lượng calo thấp, nhưng chứa nhiều chất xơ nên khi dùng dâu tằm sẽ tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, vitamin C, flavonoid trong dâu tằm đen còn giúp giảm viêm, thúc đẩy đào thải độc tố, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh trong quá trình giảm cân
Để đạt hiệu quả tốt nhất chúng ta có thể sử dụng quả dâu tằm đen còn tươi, nấu siro, làm mứt hay ngâm rượu. Nên uống nước dâu tằm đen vào buổi sáng sau khi ăn sáng hoặc trước bữa ăn 30 phút có thể hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Những loại rau giảm nóng gan, đào thải độc tố hiệu quả
Muốn gan khỏe mạnh, giảm nóng gan, đào thải độc tố trong mùa hè nắng nóng nên ăn thường xuyên những loại rau dưới đây. -
Top các thực phẩm dễ gây ngộ độc trong mùa nắng nóng
Nắng nóng nhiệt độ cao tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Những thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể trở thành thủ phạm thầm lặng gây ngộ độc thực phẩm nếu không được bảo quản, chế biết đúng cách. -
Top 5 món canh rất tốt cho gan nên ăn
Những món canh dân dã nhưng khi ăn giúp giảm tình trạng nóng trong, giảm mệt mỏi, loại bỏ độc tố, rất tốt cho gan nên ăn thường xuyên. -
6 thói quen tiết kiệm cần bỏ ngay để tránh nguy cơ mắc ung thư
Những thói quen tiết kiệm dưới đây cần bỏ ngay để tránh nguy cơ mắc ung thư, gây hại cho sức khỏe -
Cá không nên kết hợp với thực phẩm nào?
Tránh giảm giá trị dinh dưỡng trong cá, bảo đảm an toàn cho sức khỏe khi ăn cá tránh kết hợp cá chung với các loại thực phẩm sau đây. -
Nấm kim châm chứa formaldehyde: cách nhận biết chính xác nhất
Nấm kim châm là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, giàu chất dinh dưỡng, có giá thành rẻ nhưng cũng rất dễ chứa hàm lượng formaldehyde, nếu ăn phải có thể gây nguy hại đến sức khỏe. -
Những loại nấm rất tốt cho não nên ăn nhiều
Những loại nấm dưới đây không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, hoạt chất kích thích tế bào thần kinh phát triển, tăng cường trí nhớ, rất tốt cho não. -
Cách ăn rau củ quả gây hao hụt dinh dưỡng, đường huyết tăng
Ăn rau củ quả trái cây giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể từ đó tăng cường sức khỏe, phòng ngừa lão hóa, tốt cho hệ tiêu hóa. -
Những thực phẩm tuyệt đối không bọc trong giấy bạc
Giấy bạc là vật dụng quen thuộc nên được nhiều người sử dụng trong chế biến, làm chín thức ăn nhưng có những loại thực phẩm dưới đây tuyệt đối không nên bọc trong giấy bạc để tránh gây ảnh hưởng sức khỏe, cơ thể bị hấp thụ kim loại. -
5 đồ dùng nhà bếp cần bỏ đi càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khỏe
Những loại đồ dùng nhà bếp nếu có những dấu hiệu dưới đây cần bỏ đi càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khỏe, tránh nhiễm chất độc hại.