Loại đồ uống bổ sung canxi, tăng cường sức đề kháng
Nước dâu tằm đen là một trong những loại đồ uống quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Loại đồ uống này không chỉ giúp bổ sung canxi cho cơ thể mà còn tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho thị lực.
Nước dâu tằm đen có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ rất giàu dinh dưỡng cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như đường, protein, acid hữu cơ, vitamin B1, vitamin C, carotene, chất xơ...
Xây dựng mô xương chắc khỏe
Dâu tằm đen còn giàu canxi, sắt, magie, vitamin K và photpho… nên khi sử dụng nước dâu tằm đen còn giúp duy trì, phát triển hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, giảm nguy cơ gãy xương khi cao tuổi.
Tăng cường sức đề kháng
Nhờ chứa hàm lượng vitamin C, vitamin A, flavonoid cùng nhiều chất chống oxy hóa nên khi uống thường xuyên nước dâu tằm đen sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi virus, vi khuẩn. Ngoài ra, trong nước đậu đen có chứa anthocyanin và resveratrol nên có tác dụng chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa,…
Tốt cho mắt và thị lực
Uống nước dâu tằm đen thường xuyên sẽ bảo vệ giác mạc, ngăn ngừa tình trạng khô mắt, giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà, thoái hóa điểm vàng. Bởi loại đồ uống này có chứa nhiều vitamin A, lutein, zeaxanthin, resveratrol rất tốt cho thị lực.
Hợp chất resveratrol trong dâu tằm đen có đặc tính chống viêm, giúp ngăn chặn tổn thương do quá trình lão hóa, cải thiện tuần hoàn máu đến mắt, giữ cho thị lực luôn khỏe mạnh.
Làm chậm quá trình lão hóa
Dâu tằm đen rất giàu anthocyanin, resveratrol, vitamin C và vitamin E nên khi sử dụng sẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, làm chậm quá trình suy giảm collagen, hỗ trợ tái tạo tế bào, giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi của da, duy trì làn da tươi sáng và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên. Ngoài ra, kẽm trong dâu tằm đen còn giúp tăng cường sản xuất tế bào máu, duy trì sức khỏe của tóc, ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm.
Giúp giảm cân hiệu quả
Hàm lượng calo thấp, nhưng chứa nhiều chất xơ nên khi dùng dâu tằm sẽ tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, vitamin C, flavonoid trong dâu tằm đen còn giúp giảm viêm, thúc đẩy đào thải độc tố, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh trong quá trình giảm cân
Để đạt hiệu quả tốt nhất chúng ta có thể sử dụng quả dâu tằm đen còn tươi, nấu siro, làm mứt hay ngâm rượu. Nên uống nước dâu tằm đen vào buổi sáng sau khi ăn sáng hoặc trước bữa ăn 30 phút có thể hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Ăn mặn kéo dài tàn phá tim và thận thế nào
Nêm nếm đậm đà hay chấm ngập thức ăn là thói quen quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, lượng muối dư thừa nạp vào hằng ngày chính là "sát thủ thầm lặng" làm tăng huyết áp và tàn phá nghiêm trọng chức năng tim, thận theo thời gian. -
Bật mí 5 món ăn dưỡng gan cho người thường xuyên thức khuya
Việc thiếu ngủ liên tục làm cản trở quá trình tự phục hồi và giải độc tự nhiên của gan vào ban đêm, dẫn đến tình trạng mà dân gian hay gọi là "gan nóng" hay gan bị hỏa quá mức. -
Bổ sung vitamin B12 sau tuổi 40: 7 thực phẩm quen thuộc giàu vitamin B12 hơn thịt bò
Khi bước sang độ tuổi 40, cơ thể chúng ta bắt đầu trải qua những thay đổi sinh lý tự nhiên. Việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp duy trì thể lực dẻo dai mà còn bảo vệ sự minh mẫn cho trí não. -
3 loại thuốc bổ nên uống khi bụng đói để gia tăng tối đa khả năng hấp thu
Việc lựa chọn thời điểm sử dụng các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến mức độ hấp thu và hiệu quả điều trị của cơ thể. Trong số các vi chất phổ biến, Sắt, Kẽm và Axit folic (Vitamin B9) được các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên uống khi bụng đói. -
Ăn gì tốt cho trí nhớ? 5 thực phẩm bảo vệ tế bào thần kinh
Cũng giống như tim mạch, não bộ là cơ quan tiêu tốn tới 20–25% tổng năng lượng và lượng máu chuyển đổi của toàn cơ thể để duy trì mọi phản xạ, tư duy và nhận thức. -
Cách uống cà phê đúng cho người sau tuổi 60 giúp bảo vệ huyết áp và đường huyết
Bước sang tuổi 60, cơ thể nhạy cảm hơn với caffeine và dễ biến động đường huyết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần bỏ thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nếu áp dụng -
Người trên 50 tuổi uống cà phê thế nào cho đúng, vẫn an toàn?
Khi bước sang độ tuổi sau 50, khả năng chuyển hóa caffeine của cơ thể giảm dần, đồng thời hệ tim mạch và giấc ngủ cũng trở nên nhạy cảm hơn. -
5 thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ hấp thụ magie tối ưu
Dù bạn có chăm chỉ bổ sung magie đến đâu, cơ thể vẫn có thể bị "thất thoát" và không thể sử dụng hiệu quả nếu thiếu đi sự hỗ trợ đắc lực từ Vitamin D. -
Top 4 loại trái cây cực tốt giúp hạ đường huyết
Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng khi đã có chỉ số đường huyết cao thì phải kiêng tuyệt đối các loại trái cây. Quan niệm này khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thiếu thốn và giảm đi sự ngon miệng không cần thiết. -
Mùa thu đến, bổ sung ngay 3 loại rau củ dinh dưỡng giúp tăng đề kháng tự nhiên
Thời tiết mùa thu với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm - sáng se lạnh, trưa nắng gắt, tối chuyển lạnh - khiến cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi và giảm sức đề kháng.