Loại đồ uống bổ sung canxi, tăng cường sức đề kháng
Nước dâu tằm đen là một trong những loại đồ uống quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Loại đồ uống này không chỉ giúp bổ sung canxi cho cơ thể mà còn tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho thị lực.
Nước dâu tằm đen có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ rất giàu dinh dưỡng cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như đường, protein, acid hữu cơ, vitamin B1, vitamin C, carotene, chất xơ...
Xây dựng mô xương chắc khỏe
Dâu tằm đen còn giàu canxi, sắt, magie, vitamin K và photpho… nên khi sử dụng nước dâu tằm đen còn giúp duy trì, phát triển hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, giảm nguy cơ gãy xương khi cao tuổi.
Tăng cường sức đề kháng
Nhờ chứa hàm lượng vitamin C, vitamin A, flavonoid cùng nhiều chất chống oxy hóa nên khi uống thường xuyên nước dâu tằm đen sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi virus, vi khuẩn. Ngoài ra, trong nước đậu đen có chứa anthocyanin và resveratrol nên có tác dụng chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa,…
Tốt cho mắt và thị lực
Uống nước dâu tằm đen thường xuyên sẽ bảo vệ giác mạc, ngăn ngừa tình trạng khô mắt, giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà, thoái hóa điểm vàng. Bởi loại đồ uống này có chứa nhiều vitamin A, lutein, zeaxanthin, resveratrol rất tốt cho thị lực.
Hợp chất resveratrol trong dâu tằm đen có đặc tính chống viêm, giúp ngăn chặn tổn thương do quá trình lão hóa, cải thiện tuần hoàn máu đến mắt, giữ cho thị lực luôn khỏe mạnh.
Làm chậm quá trình lão hóa
Dâu tằm đen rất giàu anthocyanin, resveratrol, vitamin C và vitamin E nên khi sử dụng sẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, làm chậm quá trình suy giảm collagen, hỗ trợ tái tạo tế bào, giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi của da, duy trì làn da tươi sáng và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên. Ngoài ra, kẽm trong dâu tằm đen còn giúp tăng cường sản xuất tế bào máu, duy trì sức khỏe của tóc, ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm.
Giúp giảm cân hiệu quả
Hàm lượng calo thấp, nhưng chứa nhiều chất xơ nên khi dùng dâu tằm sẽ tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, vitamin C, flavonoid trong dâu tằm đen còn giúp giảm viêm, thúc đẩy đào thải độc tố, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh trong quá trình giảm cân
Để đạt hiệu quả tốt nhất chúng ta có thể sử dụng quả dâu tằm đen còn tươi, nấu siro, làm mứt hay ngâm rượu. Nên uống nước dâu tằm đen vào buổi sáng sau khi ăn sáng hoặc trước bữa ăn 30 phút có thể hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Sai lầm khi uống nước đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là loại đồ uống được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng nếu không uống đúng cách sẽ gây nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe -
Phòng đột quỵ: tuyệt đối 3 không khi tắm trong mùa lạnh
Thời tiết giá lạnh nên nhiệt độ xuống thấp, thói quen tắm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai thói quen dưới đây sẽ có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. -
5 siêu thực phẩm rau củ giúp nạp protein hơn cả thịt
Những người ăn kiêng, người ăn chay hay tập gym đang muốn tìm kiếm những nguồn đạm dồi dào, sạch sẽ, thân thiện với sức khỏe hơn có thể lựa chọn 5 loại rau củ dưới đây trong thực đơn hàng ngày để bổ sung protein cho cơ thể. -
Cảnh báo 4 loại thịt dễ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm
Ký sinh trùng thường bị nhiều người bỏ qua nhưng chúng có khả năng gây ra những tổn thương lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. -
Đừng bỏ đi: 4 loại thực phẩm nảy mầm tăng dưỡng chất gấp bội
Có rất nhiều người có thói quen bỏ tỏi, gừng hay gạo lứt nảy nầm đi bởi nghĩ rằng các loại thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏ. -
4 bất thường ban đêm cảnh báo mắc ung thư phổi
Rất nhiều người quan niệm rằng tình trạng ho dai dẳng là triệu chứng đầu tiên và rõ ràng nhất của ung thư phổi. Điều này đúng, nhưng nguy hiểm hơn, nhiều trường hợp ung thư phổi lại khởi phát âm thầm, không hề gây ho ở giai đoạn sớm -
Thực phẩm hư hỏng độc hại khôn lường đến mức nào
Tiêu thụ thực phẩm hỏng đồng nghĩa với việc đưa vào cơ thể hàng loạt các độc tố vi sinh và chất chuyển hóa sinh học có khả năng gây tổn thương tế bào, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến bệnh mạn tính như ung thư gan. -
Rau khoai lang món ăn dân giã nâng cao tuổi thọ
Rau khoai lang, loại rau dân dã xào tỏi là món khoái khẩu của cả hai phái nam và nữ. Theo thời gian, loại rau này đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... -
Điểm tâm sáng bằng trứng lợi ích bất ngờ
Sau một đêm dài, bữa sáng đảm nhiệm vai trò quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, khởi động quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ... -
Giảm mỡ bụng tuổi 50 với 7 món ăn tối giàu dinh dưỡng
Sau tuổi 50, tốc độ trao đổi chất chậm lại, cơ nạc giảm, và mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng, trở thành "vị khách không mời". Chúng ta không cần phải áp dụng chế độ ăn ăn kiêng hà khắc hay tập luyện quá sức.