Loại đồ uống bổ sung canxi, tăng cường sức đề kháng
Nước dâu tằm đen là một trong những loại đồ uống quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Loại đồ uống này không chỉ giúp bổ sung canxi cho cơ thể mà còn tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho thị lực.
Nước dâu tằm đen có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ rất giàu dinh dưỡng cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như đường, protein, acid hữu cơ, vitamin B1, vitamin C, carotene, chất xơ...
Xây dựng mô xương chắc khỏe
Dâu tằm đen còn giàu canxi, sắt, magie, vitamin K và photpho… nên khi sử dụng nước dâu tằm đen còn giúp duy trì, phát triển hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, giảm nguy cơ gãy xương khi cao tuổi.
Tăng cường sức đề kháng
Nhờ chứa hàm lượng vitamin C, vitamin A, flavonoid cùng nhiều chất chống oxy hóa nên khi uống thường xuyên nước dâu tằm đen sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi virus, vi khuẩn. Ngoài ra, trong nước đậu đen có chứa anthocyanin và resveratrol nên có tác dụng chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa,…
Tốt cho mắt và thị lực
Uống nước dâu tằm đen thường xuyên sẽ bảo vệ giác mạc, ngăn ngừa tình trạng khô mắt, giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà, thoái hóa điểm vàng. Bởi loại đồ uống này có chứa nhiều vitamin A, lutein, zeaxanthin, resveratrol rất tốt cho thị lực.
Hợp chất resveratrol trong dâu tằm đen có đặc tính chống viêm, giúp ngăn chặn tổn thương do quá trình lão hóa, cải thiện tuần hoàn máu đến mắt, giữ cho thị lực luôn khỏe mạnh.
Làm chậm quá trình lão hóa
Dâu tằm đen rất giàu anthocyanin, resveratrol, vitamin C và vitamin E nên khi sử dụng sẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, làm chậm quá trình suy giảm collagen, hỗ trợ tái tạo tế bào, giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi của da, duy trì làn da tươi sáng và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên. Ngoài ra, kẽm trong dâu tằm đen còn giúp tăng cường sản xuất tế bào máu, duy trì sức khỏe của tóc, ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm.
Giúp giảm cân hiệu quả
Hàm lượng calo thấp, nhưng chứa nhiều chất xơ nên khi dùng dâu tằm sẽ tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, vitamin C, flavonoid trong dâu tằm đen còn giúp giảm viêm, thúc đẩy đào thải độc tố, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh trong quá trình giảm cân
Để đạt hiệu quả tốt nhất chúng ta có thể sử dụng quả dâu tằm đen còn tươi, nấu siro, làm mứt hay ngâm rượu. Nên uống nước dâu tằm đen vào buổi sáng sau khi ăn sáng hoặc trước bữa ăn 30 phút có thể hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Vì sao ăn yến mạch vẫn tăng cân, cách dùng chuẩn nhất
Yến mạch là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn lành mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Tuy nhiên, dù sử dụng yến mạch hằng ngày, mỡ thừa vẫn không thể tự tiêu biến nếu tổng lượng năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu của cơ thể. -
Những gợi ý bữa sáng xanh giúp hạ mỡ máu và dẻo dai thành mạch
Nhiều người thường chọn trứng làm bữa sáng nhưng việc đa dạng hóa nguồn đạm đầu ngày bằng các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa là chiến lược dinh dưỡng tuyệt vời để bảo vệ hệ tuần hoàn. -
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Sức khỏe của hệ mạch máu không chỉ phụ thuộc vào các bài tập thể thao hay nỗ lực kiểm soát cân nặng, mà còn chịu tác động trực tiếp từ những món ăn xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm gia đình. -
5 loại rau giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong mùa thu
Sự thay đổi thời tiết trong mùa thu dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái "thu táo" với các biểu hiện như khô miệng, đầy bụng, ăn uống kém ngon hoặc táo bón. -
5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
Bình giữ nhiệt chất liệu inox (thường là inox 304 hoặc 316) từ lâu đã trở thành vật dụng bất ly thân nhờ sự tiện lợi trong việc duy trì nhiệt độ đồ uống. -
6 mẹo ăn cơm chuẩn khoa học không lo tăng cân
Cơm trắng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, trong xu hướng giảm cân hiện đại, tinh bột tinh chế thường bị coi là "kẻ thù" hàng đầu gây tích mỡ và tăng đường huyết -
8 thực phẩm mùa thu giúp cơ thể thích nghi thời tiết
Thời điểm giao mùa thu đến mang lại cảm giác dễ chịu nhưng cũng là lúc cơ thể chịu áp lực điều chỉnh hệ miễn dịch trước những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm. -
6 thực phẩm tưởng ít béo nhưng gây tăng cân
Trong chế độ ăn hàng ngày, có vô số món ăn nhìn bề ngoài rất thanh tịnh hoặc được dán nhãn "bổ dưỡng" nhưng thực chất lại chứa mật độ calo, đường bổ sung và chất béo ẩn cực kỳ cao. -
Mỗi sáng làm 3 việc này giúp giảm gan nhiễm mỡ
Việc chủ động thực hiện 3 thói quen đơn giản, chuẩn khoa học ngay sau khi thức dậy có thể giúp bạn phục hồi chức năng gan hiệu quả mà không cần thay đổi quá lớn trong lối sống. -
7 lợi ích sức khỏe nổi bật của củ dền
Củ dền là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và nâng cao sức bền cho cơ thể.