Làm thế nào phân biệt sam biển, so biển để tránh ngộ độc
Sam biển, so biển có hình dáng khá giống nhau khiến nhiều người lầm tưởng. Ngộ độc so biển nếu không được cấp cứu kịp thời có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách phân biệt sam biển, so biển, cách sơ cứu khi ngộ độc so biển.
Hướng dẫn cách phân biệt sam biển, so biển

Môi trường sinh sống:
+ Sam biển phân bố tại các vùng ven biển, môi trường sinh sống của chúng là các dải cát taaij các khu vực có thủy triều cao. Các con sam biển thường đi theo căp với nhau
+ So biển phân bố tại các vùng ven biển nhưng môi trường sinh sống của chúng lại là các lạch nước ngọt
Hình dáng đuôi
+ Sam biển: Đuôi sam biển có gờ mặt lưng, hình tam giác với 3 cạnh kéo dài đến tận cuối phần đuôi. Ở đỉnh tam giác có gai nhọn giống như lưỡi cưa.
+ So biển: Đuôi so biển ngược lại với đuôi sam biển, có tiết diện hình tròn hoặc hình bầu dục và không có gai nhọn như sam biển, toàn thân màu xanh nâu đậm. Trong so biển có chứa độc tố tetrodotoxin.
Di chuyển
+ Sam biển: Sam biển thường đi theo cặp, con đực thường bám trên lưng con cái
+ So biển: Khác với so biển sam biển thường đi đơn lẻ nhưng vào mùa sinh sản chúng sẽ đi theo cặp nên cần đặc biệt chú ý tránh nhầm lẫn.
Kích thước cơ thể:
+ Sam biển có kích thước lớn hơn so biển, chiều dài của sam biển dài khoảng 17-34cm, cân nặng có thể đạt tới 3,8kg.
+ So biển: So biển có kích thước nhỏ hơn sam biển, chiều dài của so biển khoảng 20-25cm, cân nặng chỉ khoảng tầm dưới 1 kg.
Triệu chứng bị ngộ độc do độc tố của so biển
Chất độc Tetrodotoxins có trong so biển được hấp thu nhanh qua đường tiêu hóa trong khoảng 10-15 phút, đạt nồng độ cao nhất trong máu sau 20 phút và chỉ mấy giờ sau các triệu chứng ngộ độc sẽ xuất hiện. Nếu không được cấp cứu kịp thời người ngộ độc bởi chất độc Tetrodotoxins trong so biển có thể thiệt mạng.
Do có chứa chất độc Tetrodotoxins nên khi ăn vào cơ thể chất độc này sẽ gây ra một số triệu chứng sau:
+ Cảm giác tê môi, miệng, tay, chân và quanh vùng môi miệng
+ Trạng thái thần kinh li bì, lơ mơ
+ Mệt mỏi, khó thở, huyết áp hạ
Hướng dẫn cách xử trí ngộ độc so biển
+ Cho uống thật nhiều nước đồng thời tìm mọi cách gây ói hết thức ăn có trong dạ dày càng nhanh càng tốt.
+ Nhanh chóng chuyển bệnh nhân đến các cơ sở y tế để các bác sĩ cấp cứu kịp thời
+ Cần mang theo thức ăn nghi ngờ gây ngộ độc, chất nôn hoặc phân để giúp bác sĩ chẩn đoán và điều trị nhanh hơn.
+ Tại các cơ sở y tế các bác sĩ sẽ tiến hành chống rối loạn tim mạch, hô hấp, thần kinh và tiết niệu bằng dịch truyền, thuốc điều trị triệu chứng, thở ô xy, thở máy nếu suy hô hấp, máy tạo nhịp, lợi tiểu, lọc thận tùy theo biểu hiện của bệnh.
Lưu ý:
+ Chỉ gây nôn khi bệnh nhân tỉnh và không gây nôn nếu là trẻ em, vì dễ bị sặc.
+ Sau khi gây nôn nên uống một tuýp than hoạt, uống oresol bù điện giải.
+ Không áp dụng bất cứ cách xử lý độc chưa có sự xác nhận của y tế.
Suckhoecuocsong.vn/TH
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.
