Làm thế nào để phân biệt gạo giả và gạo thật
Với những người đã kinh doanh gạo nhiều năm, chủ các cửa hàng bán gạo đã chia sẻ cách phân biệt gạo thật, gạo giả đến với người dân như sau:
Gạo thật
+ Luôn có một màng phủ bên ngoài (tựa như cám).
+ Khi vo gạo màng phủ sẽ tróc làm nước đục.
+ Có hạt gãy.
Gạo giả dài hơn, không thơm, nước gạo trong…
+ Khi bóp chặt nắm gạo, buông tay ra nhiều hạt gạo vẫn dính trong lòng bàn tay nhờ màng phủ.
+ Khi thổi thấy các hạt dính vào nhau, có mùi thơm…
Gạo giả
+ Các hạt gạo đều tăm tắp, dài hơn bình thường.
+ Không có cám gạo, hạt gãy.
+ Nước vo gạo trong.
+ Khi bóp gạo không thấy dính trong lòng bàn tay.
+ Khi ăn hầu như không thấy mùi thơm của gạo.
+ Nếu dùng tay thử miết hạt gạo thấy dai khác thường…
Ngoài ra, có cách phân biệt gạo giả nhanh nhất là rang gạo: Cho gạo lên chảo rang dưới ngọn lửa to. Nếu là gạo giả thì sẽ nóng chảy ra, còn gạo thật thì sẽ chín thơm.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đang phối hợp với các cơ quan chức năng để xác minh thông tin gạo giả xuất hiện ở Việt Nam.
Cục cũng đề nghị người dân nếu phát hiện những nghi ngờ, bất thường thì thông báo ngay cho các cơ quan chức năng như công an, quản lý thị trường, UBND xã/phường, trạm y tế xã/phường. Ngoài ra, cảnh báo người dân khi mua gạo cần đến các cơ sở có uy tín, không ham của rẻ…
Skcs.vn (tổng hợp)
Các tin khác
-
Khi bị sốt xuất huyết nên ăn gì, kiêng gì để nhanh hồi phục
Khi bị sốt xuất huyết nhiều người thường bị sốt cao, suy nhược cơ thể dẫn đến mệt mỏi, chán ăn. Vậy để giúp người bị sốt xuất huyết nhanh chóng hồi phục nên ăn gì, kiêng thức ăn gì? -
Dấu hiệu khó chịu ở chân cảnh báo cholesterol cao
Nếu chân có những dấu hiệu khó chịu này có thể đây là cảnh báo cholesterol cao cần đặc biệt lưu ý để tránh nguy hiểm đến sức khỏe. -
Tránh liệt mặt, sốc nhiệt khi bật quạt mùa hè cần tránh sai lầm nguy hiểm này
Mùa hè nắng nóng nên quạt điện hay điều hòa một trong những vật dụng của nhiều gia đình. Nhưng trong quá trình sử dụng quạt điện để làm mát hãy tránh phạm phải những sai lầm sau đây để ngừa liệt mặt, sốc nhiệt thậm chí là tử vong. -
Phòng tránh bệnh viêm gan, làm sạch gan hãy thường xuyên uống 5 thức uống này
Nhằm tăng cường sức khỏe của gan, làm sạch gan, loại bỏ độc tố cũng như phòng tránh bệnh viêm gan hãy thường xuyên bổ sung 5 loại thức uống cực kỳ có lợi này. -
Thói quen dễ khiến răng bị ố vàng cần bỏ ngay
Răng bị ố vàng khiến nhiều người cảm thấy tự tin mỗi khi cười hay ngại cười lớn. Có thể trong sinh hoạt hằng ngày bạn mắc phải một trong những thói quen dưới đây khiến răng bị ố vàng, thậm chí xỉn màu. -
Ăn kem người béo càng béo, người gầy càng gầy
Mùa hè thời tiết nắng nóng nên kem là một trong những khoái khẩu của nhiều người. Nhưng khi ăn kem cần nhớ những điều lưu ý quan trọng dưới đây để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe, viêm họng, cảm lạnh. -
Tía tô đun với 3 nguyên liệu này chống ung thư, làm đẹp da, giảm cân cực tốt
Chỉ cần bỏ thêm 3 nguyên liệu từ tự nhiên này đun cùng lá tía tô sẽ chống ung thư, làm đẹp da, giảm cân cực tốt -
Những nguyên tắc phòng tránh các bệnh về mắt cho dân văn phòng
Những người làm việc thường xuyên máy tính, màn hình thiết bị điện tử nhất là người làm việc văn phòng thường gặp các vấn đề về mắt như cận thị, khô mắt, mỏi mắt, hội chứng mỏi mắt kỹ thuật số,… -
Thói quen vào buổi sáng gây hại cho phồi cần bỏ ngay
Nếu buổi sáng sau khi thức dậy nếu có những thói quen xấu này cần loại bỏ ngay để bảo vệ sức khỏe phổi. -
Rối loạn nội tiết tố hậu Covid-19, cách điều trị hiệu quả
Sau khi khỏi Covid-19 một số người bị tình trạng rối loạn nội tiết tố gây nổi mụn, bị đau đầu thường xuyên, cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi hơn,… khiến nhiều người cảm thấy hoang mang lo lắng.