Lạm dụng hạt tiêu đen có tác hại như thế nào?
Hạt tiêu đen là loại gia vị phổ biến khiến các món ăn ngon miệng, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều hạt tiêu đen sẽ gây hại cho sức khỏe.
Tác dụng của hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen được gọi là Kali Mirch, là một trong các loại gia vị thường được sử dụng trong các món ăn của Ấn Độ và là gia vị phổ biến trên toàn thế giới.
Hạt tiêu đen chứa nhiều chất chống oxy hóa hữu ích, các enzym, protein, sắt, kali, can-xi, man-gan, kẽm, crôm, vitamin A, C và nhiều dưỡng chất khác.
Đặc biệt, sự hiện diện của chất piperine trong tiêu đen còn giúp tăng tính khả dụng của các dưỡng chất như vitamin A và C, selen, bet-carotene…
Ăn quá nhiều hạt tiêu đen dẫn đến những tác hại gì
Các vấn đề hô hấp
Tiêu thụ nhiều hạt tiêu đen có thể gây ra các vấn đề về hô hấp, sưng rát trong cổ họng, làm nghiêm trọng thêm bệnh hen suyễn và các vấn đề về đường hô hấp khác.
Các vấn đề tiêu hóa
Khi ăn quá nhiều hạt tiêu đen sẽ dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, đau dạ dày, gây ra cảm giác khó chịu, nóng rát ở dạ dày.
Làm khô da
Theo các nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học cho biết việc ăn quá nhiều hạt tiêu đen thường xuyên có thể khiến cho da khô và bong tróc.
Đặc biệt, đối với người thuộc nhóm da khô, cần hạn chế ăn hạt tiêu đen để ngăn ngừa da mất nước, thô ráp, ngứa hoặc các vấn đề nhạy cảm ở da trở nên trầm trọng hơn.
Ngoài các vấn đề về sức khỏe, hạt tiêu đen còn gây ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai bởi nếu ăn quá nhiều hạt tiêu đen trong thai kỳ sẽ gây khó chịu, đặc biệt là dễ dẫn tới sẩy thai. Không chỉ vậy, bà mẹ cho con bú nếu ăn nhiều hạt tiêu đen sẽ gây mất sữa, thay đổi mùi sữa và gây hại cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Suckhoecuocsong.com.vn (Theo Boldsky)
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.