Kinh hãi mứt Tết ngập trong hóa chất tẩy trắng
Khi tiến hành kiểm tra bất ngờ hai cơ sở sản xuất hóa chất tại TPHCM, lực lượng chức năng đã phát hiện hai cơ sở này dùng hóa chất tẩy trắng mứt để chuẩn bị bán trong dịp Tết nguyên đán.
Thông tin cho biết, trưa ngày 7/1, Đội 2 phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường PC49 Công an TPHCM đã phối hợp với cơ quan chức năng Q. Bình Tân TPHCM) tiến hành kiểm tra 3 cơ sở sản xuất mứt tết tạ P. Bình Trị Đông và P. An Lạc.
Theo đó, khi tiến hành kiểm tra các công nhân ở 3 cơ sở này đang dùng hóa chất tẩy trắng , vôi công nghiệp và phẩm màu không rõ nguồn gốc để tẩy trắng và sản xuất mứt.
Mứt bí đao đang được ngâm trong hóa chất tẩy trắng. Ảnh: Zing
Kiểm tra cơ sở sản xuất bánh mứt Kim Hoa (hẻm 207 đường Hồ Học Lãm, P.An Lạc, Q.Bình Tân), đoàn kiểm tra đã phát hiện hàng trăm thùng phi đang tiến hành ngâm và tẩm các loại hóa chất nguyên liệu làm mứt như khoai lang, gừng, bí…
Tại đây, đoàn kiểm tra đã phát hiện các loại hóa chất tẩy trắng được dùng trong công nghiệp mang tên Sodium Hydrosulfite cùng nhiều bao vôi công nghiệp.
Những thùng phi đựng mứt được ngâm trong hóa chất. Ảnh: Thanh Niên
Khai nhận tại cơ quan điều tra, bà Nguyễn Trang Thùy (34 tuổi, chủ cơ sở Kim Hoa) thừa nhận đã mua Sodium Hydrosulfite để tẩy rửa khoai, bí, gừng… trước khi chế biến thành mứt.
Tại cơ sở sản xuất mứt Trường Thọ (hẻm 48 đường Trương Quốc Phan, P.Bình Trị Đông, Q.Bình Tân) đoàn kiểm tra đã phát hiện các bịch hóa chất và phẩm màu không rõ nguồn gốc.
Theo khai nhận của chủ cơ sở, các hóa chất này dùng để tẩy trắng và tạo màu cho mứt.
Theo thông tin trên, hiện chất bột màu trắng cung như thành phần mứt của hai cơ sở trên đã được đưa đi giám định.
Suckhoecuocsong.com.vn (Theo Tinmoi)
Các tin khác
-
Cách điều trị các bệnh ngoài da trong mùa mưa lũ
Sau khi nước lũ rút rất nhiều người gặp các bệnh ngoài da, lở loét da gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ, sức khỏe. Vậy khi bị lở loét da, bệnh ngoài da sau mưa lũ kéo dài cần làm gì để ngăn ngừa tình trạng loét da tránh lây lan sang vùng da lành. -
Cách xử lý khi bị tiêu chảy trong mùa mưa lũ chuẩn xác
Mưa lũ ngập lụt khiến cho thực phẩm, nguồn nước bị ô nhiễm khiến cho nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy rất cao. Khi bị tiêu chảy cần làm gì, dấu hiệu nhận biết chuẩn -
Cách cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ
Nhằm tăng cường vi khuẩn có lợi, cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ, nước ngập kéo dài chúng ta nên có chế độ dinh dưỡng lành mạnh. -
Cẩn trọng 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão, ngập lụt
Các khu vực bị mưa bão ngập lụt kéo dài rất dễ mắc phải 3 bệnh đường tiêu hóa dưới đây gây ảnh hưởng sức khỏe. 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão là bệnh gì, cần đề phòng như thế nào? -
Mẹo giảm nguy cơ mắc đường tiêu hóa sau mưa bão ngập lụt
Sau mưa bão ngập lụt thực phẩm, nguồn nước dễ bị nhiễm khuẩn do đó để giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa, sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột cần áp dụng các nguyên tắc dưới đây. -
Thực phẩm giàu vitamin C rất tốt cho sức đề kháng, hệ vi sinh đường ruột
Vitamin C có trong những thực phẩm này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm, chống lão hóa, làm đẹp da mà còn có lợi cho sức khỏe đường ruột. -
Cải thiện sức khỏe tinh thần, quản lý stress giúp tăng cường hệ miễn dịch
Nâng cao sức khỏe tinh thần, hạn chế căng thẳng, stress là một trong những biện pháp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, có lợi cho sức khỏe tổng thể. -
Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh rất tốt cho hệ miễn dịch
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo lành mạnh không chỉ hỗ trợ cơ thể giảm viêm khi hệ miễn dịch phản ứng với các mầm bệnh mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. -
Các loại đồ uống tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho đường ruột
Những loại đồ uống dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe đường ruột. -
Thực phẩm chứa prebiotic giúp củng cố hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe đường ruột
Tiêu thụ những thực phẩm chứa prebiotic sẽ giúp cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh, đồng thời giúp cho hệ vi sinh đường ruột cân bằng.