Kinh hãi mứt Tết ngập trong hóa chất tẩy trắng
Khi tiến hành kiểm tra bất ngờ hai cơ sở sản xuất hóa chất tại TPHCM, lực lượng chức năng đã phát hiện hai cơ sở này dùng hóa chất tẩy trắng mứt để chuẩn bị bán trong dịp Tết nguyên đán.
Thông tin cho biết, trưa ngày 7/1, Đội 2 phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường PC49 Công an TPHCM đã phối hợp với cơ quan chức năng Q. Bình Tân TPHCM) tiến hành kiểm tra 3 cơ sở sản xuất mứt tết tạ P. Bình Trị Đông và P. An Lạc.
Theo đó, khi tiến hành kiểm tra các công nhân ở 3 cơ sở này đang dùng hóa chất tẩy trắng , vôi công nghiệp và phẩm màu không rõ nguồn gốc để tẩy trắng và sản xuất mứt.

Mứt bí đao đang được ngâm trong hóa chất tẩy trắng. Ảnh: Zing
Kiểm tra cơ sở sản xuất bánh mứt Kim Hoa (hẻm 207 đường Hồ Học Lãm, P.An Lạc, Q.Bình Tân), đoàn kiểm tra đã phát hiện hàng trăm thùng phi đang tiến hành ngâm và tẩm các loại hóa chất nguyên liệu làm mứt như khoai lang, gừng, bí…
Tại đây, đoàn kiểm tra đã phát hiện các loại hóa chất tẩy trắng được dùng trong công nghiệp mang tên Sodium Hydrosulfite cùng nhiều bao vôi công nghiệp.

Những thùng phi đựng mứt được ngâm trong hóa chất. Ảnh: Thanh Niên
Khai nhận tại cơ quan điều tra, bà Nguyễn Trang Thùy (34 tuổi, chủ cơ sở Kim Hoa) thừa nhận đã mua Sodium Hydrosulfite để tẩy rửa khoai, bí, gừng… trước khi chế biến thành mứt.
Tại cơ sở sản xuất mứt Trường Thọ (hẻm 48 đường Trương Quốc Phan, P.Bình Trị Đông, Q.Bình Tân) đoàn kiểm tra đã phát hiện các bịch hóa chất và phẩm màu không rõ nguồn gốc.
Theo khai nhận của chủ cơ sở, các hóa chất này dùng để tẩy trắng và tạo màu cho mứt.
Theo thông tin trên, hiện chất bột màu trắng cung như thành phần mứt của hai cơ sở trên đã được đưa đi giám định.
Suckhoecuocsong.com.vn (Theo Tinmoi)
Các tin khác
-
Ăn gì để khỏe tim? 4 loại ngũ cốc nguyên hạt được các bác sĩ khuyên dùng
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn được ví như tấm khiên bảo vệ hệ thống tim mạch. -
Vitamin B Tổng Hợp (B-Complex): Chìa Khóa Vàng Đánh Bay Mệt Mỏi Và Nạp Đầy Năng Lượng
Việc sử dụng vitamin B tổng hợp (B-complex) có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe -
3 thói quen uống sữa đậu nành sai cách khiến cơ thể tích mỡ, thận suy giảm
Sữa đậu nành từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" trong thực đơn giảm cân và phát triển cơ bắp, mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe. -
Loại rau quả giàu selen giúp bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả
Gan dưới áp lực của thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường, lá gan rất dễ bị tổn thương và suy yếu. Ít ai biết rằng, bí quyết để củng cố sức khỏe cho cơ quan này lại nằm ở selen, một khoáng chất vi lượng cực kỳ mạnh mẽ nhưng thường bị bỏ qua. -
Cẩn trọng 5 món ăn có thể chứa hàng trăm hạt vi nhựa
Hạt vi nhựa đang âm thầm xuất hiện trong mâm cơn gia đình. Có một thực tế đáng báo động là các hạt nhựa siêu nhỏ này đã len lỏi vào chuỗi thức ăn, biến những thực phẩm tưởng chừng vô hại trở thành nguồn phơi nhiễm nhựa chính cho cơ thể. -
Bí kíp dưỡng thận mỗi ngày chỉ bằng những thực phẩm quen thuộc
Trong cơ thể, thận đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng từ đào thải độc tố, điều hòa cân bằng muối - nước đến duy trì sự ổn định của các chất điện giải. Nhưng khi bộ lọc này suy yếu, sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng từ đó chất lượng cuộc sống, sức khỏe cũng bị suy giảm theo. -
Đừng bỏ lỡ: 6 thực phẩm vàng của mùa xuân giúp tràn đầy năng lượng
Sau mùa mùa đông dài, ăn nhiều những thực phẩm giàu năng lượng khiến có thể nhiều người cảm thấy nặng nề, mệt mỏi. Mùa xuân chính là thời điểm vàng giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa, hồi sinh làn da, tăng năng lượng cho cơ thể. -
6 loại nước uống quét sạch mỡ thừa, độc tố sau Tết
hỉ với một tách trà xanh thanh khiết hay ly nước chanh ấm mỗi sáng, chúng ta đang kích hoạt 'công tắc' đốt mỡ tự nhiên, dập tắt cơn thèm ăn dai dẳng, giảm tích mỡ và đánh thức bộ máy chuyển hóa đang ngủ quên sau kỳ nghỉ dài. -
6 thực phẩm giải cứu chiếc bụng đầy hơi, khó tiêu ngày Tết
Thay vì để cảm giác khó chịu làm mất vui, việc chủ động chuẩn bị sẵn những thực phẩm "thân thiện" trong gian bếp sẽ là giải pháp vàng giúp cả gia đình đánh bay đầy bụng, khó tiêu. -
Bí kíp cứu nguy ngứa da đầu mỗi khi giao mùa
Có rất nhiều người bị tình trạng ngứa da đầu mỗi khi thời tiết giao mùa. Vừa gội đầu xong những vẫn cảm thấy bứt rứt, gàu bong tróc li ti trên vai áo, hay cảm giác da đầu khô căng gây tình trạng khó chịu.
