Hiếm người biết rau muống có thể chữa rôm sảy, mẩn ngứa
Rau muống là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức mà được tận hưởng một đĩa rau muống luộc xanh rờn với bát nước canh đánh xấu thì mọi mệt mỏi, nặng nhọc sẽ tan biến hết. Không chỉ vậy, rau muống còn có một tác dụng rất đặc biệt mà ít người ngờ tới đó là chữa rôm sảy, mẩn ngứa, mụn nhọn...
Rau muống hay còn gọi là bìm bìm nước, được trồng trong các ao hồ, ruộng nước, những nơi đất ẩm. Rau muống thân rỗng, dày, có nhiều đốt, mặt ngoài nhẵn. Lá màu lục, hình đầu mũi tên, hoa có màu trắng hay hồng tím, ống hoa màu tím nhạt, hình cái phễu. Quả hình cầu, hạt có lông, màu hung.Thông thường, rau muống có hai loại là rau muống cạn và rau muống nước.
Tác dụng của rau muống đối với sức khỏe
Rau muống có chứa 92% nước và các chất protit, gluxit, xenlulozơ, tro, can xi, photpho, sắt, caroten, vitamin, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2... rất tốt cho sức khỏe con người.
Đặc biệt, do rau muống chiếm tới 92% là nước nên loại rau này được chọn là thực phẩm giải nhiệt trong mùa nóng.Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt...
Cách sử dụng rau muống để giải độc, chống say nắng
Rau muống sau khi rửa sạch cho vào máy ép cùng với chút muối để lấy nước uống. Ngoài ra có thể uống nước rau muống luộc cho thêm ít chanh hoặc muối uống sẽ cảm thấy dễ chịu, tiêu khát chống say nắng.
Nếu muốn giải độc, lấy một nắm rau muống rửa sạch, giã nát vắt lấy nước cốt (khoảng 150ml) rồi uống. Ngoài ra có thể lấy 100g rau muống, rửa sạch, cắt đoạn, cám gạo tẻ 50g trộn vào giã nhuyễn, thêm nước cho loãng để uống. Tuy nhiên sau khi uống mà không đỡ phải đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế cấp cứu ngay.
Chữa dị ứng, rôm sảy, mẩn ngứa
Ngày hè, khi trẻ nóng nhiệt ra nhiều mồ hôi hãy lấy 100g rau muống, 500gmã thầy sau đó sắc lấy nước cho trẻ uống thay nước uống hàng ngày.
Đối với trẻ bị dị ứng, rôm sảy, mẩn ngứa lấy một nắm to rau muống tươi, sau đó rửa sạch, đun sôi kỹ, để vừa ấm, rửa chỗ thương tổn. Ngoài ra có thể dùng rau muống 30g kết hợp với râu ngô 15g, mã thầy 10 củ. Sắc uống hằng ngày đến khi hết rôm sảy, mẩn ngứa.
Tuy nhiên đối với những trường hợp bị suy nhược nặng, hư hàn không nên ăn nhiều rau muống hoặc người đang uống một số loại thuốc Đông y theo chỉ định của thầy thuốc cũng không nên sử dụng loại rau này.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Ăn mặn kéo dài tàn phá tim và thận thế nào
Nêm nếm đậm đà hay chấm ngập thức ăn là thói quen quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, lượng muối dư thừa nạp vào hằng ngày chính là "sát thủ thầm lặng" làm tăng huyết áp và tàn phá nghiêm trọng chức năng tim, thận theo thời gian. -
Bật mí 5 món ăn dưỡng gan cho người thường xuyên thức khuya
Việc thiếu ngủ liên tục làm cản trở quá trình tự phục hồi và giải độc tự nhiên của gan vào ban đêm, dẫn đến tình trạng mà dân gian hay gọi là "gan nóng" hay gan bị hỏa quá mức. -
Bổ sung vitamin B12 sau tuổi 40: 7 thực phẩm quen thuộc giàu vitamin B12 hơn thịt bò
Khi bước sang độ tuổi 40, cơ thể chúng ta bắt đầu trải qua những thay đổi sinh lý tự nhiên. Việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp duy trì thể lực dẻo dai mà còn bảo vệ sự minh mẫn cho trí não. -
3 loại thuốc bổ nên uống khi bụng đói để gia tăng tối đa khả năng hấp thu
Việc lựa chọn thời điểm sử dụng các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến mức độ hấp thu và hiệu quả điều trị của cơ thể. Trong số các vi chất phổ biến, Sắt, Kẽm và Axit folic (Vitamin B9) được các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên uống khi bụng đói. -
Ăn gì tốt cho trí nhớ? 5 thực phẩm bảo vệ tế bào thần kinh
Cũng giống như tim mạch, não bộ là cơ quan tiêu tốn tới 20–25% tổng năng lượng và lượng máu chuyển đổi của toàn cơ thể để duy trì mọi phản xạ, tư duy và nhận thức. -
Cách uống cà phê đúng cho người sau tuổi 60 giúp bảo vệ huyết áp và đường huyết
Bước sang tuổi 60, cơ thể nhạy cảm hơn với caffeine và dễ biến động đường huyết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần bỏ thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nếu áp dụng -
Người trên 50 tuổi uống cà phê thế nào cho đúng, vẫn an toàn?
Khi bước sang độ tuổi sau 50, khả năng chuyển hóa caffeine của cơ thể giảm dần, đồng thời hệ tim mạch và giấc ngủ cũng trở nên nhạy cảm hơn. -
5 thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ hấp thụ magie tối ưu
Dù bạn có chăm chỉ bổ sung magie đến đâu, cơ thể vẫn có thể bị "thất thoát" và không thể sử dụng hiệu quả nếu thiếu đi sự hỗ trợ đắc lực từ Vitamin D. -
Top 4 loại trái cây cực tốt giúp hạ đường huyết
Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng khi đã có chỉ số đường huyết cao thì phải kiêng tuyệt đối các loại trái cây. Quan niệm này khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thiếu thốn và giảm đi sự ngon miệng không cần thiết. -
Mùa thu đến, bổ sung ngay 3 loại rau củ dinh dưỡng giúp tăng đề kháng tự nhiên
Thời tiết mùa thu với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm - sáng se lạnh, trưa nắng gắt, tối chuyển lạnh - khiến cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi và giảm sức đề kháng.