Hiếm người biết rau muống có thể chữa rôm sảy, mẩn ngứa
Rau muống là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức mà được tận hưởng một đĩa rau muống luộc xanh rờn với bát nước canh đánh xấu thì mọi mệt mỏi, nặng nhọc sẽ tan biến hết. Không chỉ vậy, rau muống còn có một tác dụng rất đặc biệt mà ít người ngờ tới đó là chữa rôm sảy, mẩn ngứa, mụn nhọn...
Rau muống hay còn gọi là bìm bìm nước, được trồng trong các ao hồ, ruộng nước, những nơi đất ẩm. Rau muống thân rỗng, dày, có nhiều đốt, mặt ngoài nhẵn. Lá màu lục, hình đầu mũi tên, hoa có màu trắng hay hồng tím, ống hoa màu tím nhạt, hình cái phễu. Quả hình cầu, hạt có lông, màu hung.Thông thường, rau muống có hai loại là rau muống cạn và rau muống nước.
Tác dụng của rau muống đối với sức khỏe
Rau muống có chứa 92% nước và các chất protit, gluxit, xenlulozơ, tro, can xi, photpho, sắt, caroten, vitamin, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2... rất tốt cho sức khỏe con người.
Đặc biệt, do rau muống chiếm tới 92% là nước nên loại rau này được chọn là thực phẩm giải nhiệt trong mùa nóng.Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt...
Cách sử dụng rau muống để giải độc, chống say nắng
Rau muống sau khi rửa sạch cho vào máy ép cùng với chút muối để lấy nước uống. Ngoài ra có thể uống nước rau muống luộc cho thêm ít chanh hoặc muối uống sẽ cảm thấy dễ chịu, tiêu khát chống say nắng.
Nếu muốn giải độc, lấy một nắm rau muống rửa sạch, giã nát vắt lấy nước cốt (khoảng 150ml) rồi uống. Ngoài ra có thể lấy 100g rau muống, rửa sạch, cắt đoạn, cám gạo tẻ 50g trộn vào giã nhuyễn, thêm nước cho loãng để uống. Tuy nhiên sau khi uống mà không đỡ phải đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế cấp cứu ngay.
Chữa dị ứng, rôm sảy, mẩn ngứa
Ngày hè, khi trẻ nóng nhiệt ra nhiều mồ hôi hãy lấy 100g rau muống, 500gmã thầy sau đó sắc lấy nước cho trẻ uống thay nước uống hàng ngày.
Đối với trẻ bị dị ứng, rôm sảy, mẩn ngứa lấy một nắm to rau muống tươi, sau đó rửa sạch, đun sôi kỹ, để vừa ấm, rửa chỗ thương tổn. Ngoài ra có thể dùng rau muống 30g kết hợp với râu ngô 15g, mã thầy 10 củ. Sắc uống hằng ngày đến khi hết rôm sảy, mẩn ngứa.
Tuy nhiên đối với những trường hợp bị suy nhược nặng, hư hàn không nên ăn nhiều rau muống hoặc người đang uống một số loại thuốc Đông y theo chỉ định của thầy thuốc cũng không nên sử dụng loại rau này.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Hạ huyết áp, sạch mỡ máu nhờ 3 loại rau vàng trong mùa hè
Có 3 loại rau 'vàng' không chỉ giúp thanh mát, giải độc mà còn sở hữu sức mạnh đặc biệt trong việc hỗ trợ hạ huyết áp và quét sạch mỡ máu dư thừa. -
Cảnh báo: 3 thói quen uống nước ép dưa chuột gây hại thận cực nặng
Nước ép dưa chuột được biết đến là loại đồ uống thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, bổ sung nước cho cơ thể. Nhưng nếu đang duy trì những thói quen sai lầm dưới đây, nước ép dưa chuột không còn là thực phẩm tốt mà sẽ trở thành mối nguy hiểm tiềm ẩn cho hệ bài tiết -
6 loại thực phẩm tại chợ Việt có khả năng ức chế tế bào ung thư
Theo một chuyên gia ung bướu tại Hàn Quốc với hơn 15 năm kinh nghiệm lâm sàng, "chìa khóa" phòng bệnh quyền năng nhất không nằm ở đâu xa xôi mà nằm ngay trên bàn ăn mỗi ngày của chúng ta. -
8 loại nước ép ít đường giàu vitamin tốt nhất cho mùa hè
Mùa hè nắng nóng uống một ly nước ép giàu vitamin chính là 'cứu cánh' hoàn hảo để bù nước và làm mới cơ thể từ bên trong. Nhưng nhiều người thường e ngại nước ép trái cây vì hàm lượng đường tự nhiên quá cao có thể gây tăng cân hoặc làm tăng đường huyết. -
Ăn gì để khỏe tim? 4 loại ngũ cốc nguyên hạt được các bác sĩ khuyên dùng
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn được ví như tấm khiên bảo vệ hệ thống tim mạch. -
Vitamin B Tổng Hợp (B-Complex): Chìa Khóa Vàng Đánh Bay Mệt Mỏi Và Nạp Đầy Năng Lượng
Việc sử dụng vitamin B tổng hợp (B-complex) có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe -
3 thói quen uống sữa đậu nành sai cách khiến cơ thể tích mỡ, thận suy giảm
Sữa đậu nành từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" trong thực đơn giảm cân và phát triển cơ bắp, mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe. -
Loại rau quả giàu selen giúp bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả
Gan dưới áp lực của thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường, lá gan rất dễ bị tổn thương và suy yếu. Ít ai biết rằng, bí quyết để củng cố sức khỏe cho cơ quan này lại nằm ở selen, một khoáng chất vi lượng cực kỳ mạnh mẽ nhưng thường bị bỏ qua. -
Cẩn trọng 5 món ăn có thể chứa hàng trăm hạt vi nhựa
Hạt vi nhựa đang âm thầm xuất hiện trong mâm cơn gia đình. Có một thực tế đáng báo động là các hạt nhựa siêu nhỏ này đã len lỏi vào chuỗi thức ăn, biến những thực phẩm tưởng chừng vô hại trở thành nguồn phơi nhiễm nhựa chính cho cơ thể. -
Bí kíp dưỡng thận mỗi ngày chỉ bằng những thực phẩm quen thuộc
Trong cơ thể, thận đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng từ đào thải độc tố, điều hòa cân bằng muối - nước đến duy trì sự ổn định của các chất điện giải. Nhưng khi bộ lọc này suy yếu, sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng từ đó chất lượng cuộc sống, sức khỏe cũng bị suy giảm theo.