Đáng ngại với 4 mẫu thử xúc xích của Vietfoods đều chứa chất gây ung thư
Lại một tin không vui đến với người dân khi một thương hiệu có uy tín như hãnh xúc xích Vietfootds lại có tới 4 mẫu thử đều chứa chất gây ung thư. Đáng buồn là khi giải trình về nguyên nhân trên thì nhà sản xuất cho rằng việc làm đó để đảm bảo màu sắc và thời hạn lâu dài cho sản phẩm những lại “quên” tác hại của nó đến sức khỏe người tiêu dùng...
Qua đó, bốn mẫu xúc xích của Vietfoods đã được đội Quản lý thị trường số 14 mang đi kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm Vệ sinh an toàn Thực phẩm Quốc gia. Kết quả, các mẫu mang đi kiểm nghiệm đều chứa chất cấm Sodium nitrate 251 (còn được gọi là chất ổn định màu), một chất mà Bộ Y tế đã cấm dùng trong thực phẩm vì gây ra biến đổi chất trong quá trình chiên, rán ở nhiệt độ cao và là nguyên nhân gây ra căn bệnh ung thư cho hàng triệu người trên thế giới.
Kết quả kiểm nghiệm xúc xích Vietfoods đều có chất Sodium nitrate 521. (Ảnh: VOV)
Sau khi sự việc được phanh phui, Công ty kinh doanh và chế biến thực phẩm Việt (Vietfoods) đã thừa nhận sự việc trên. Tuy nhiên, cộng đồng xã hội đang chờ những động thái tích cực của các cơ quan quản lý nhà nước và ý kiến chỉ đạo quyết liệt, nghiêm khắc để đảm bảo nguồn thực phẩm của Vietfoods nói riêng, các doanh nghiệp khác nói chung khi đến tay người tiêu dùng được an toàn cho sức khỏe cộng đồng.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Sai lầm khi uống nước đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là loại đồ uống được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng nếu không uống đúng cách sẽ gây nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe -
Phòng đột quỵ: tuyệt đối 3 không khi tắm trong mùa lạnh
Thời tiết giá lạnh nên nhiệt độ xuống thấp, thói quen tắm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai thói quen dưới đây sẽ có thể trở thành yếu tố kích hoạt đột quỵ, ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. -
5 siêu thực phẩm rau củ giúp nạp protein hơn cả thịt
Những người ăn kiêng, người ăn chay hay tập gym đang muốn tìm kiếm những nguồn đạm dồi dào, sạch sẽ, thân thiện với sức khỏe hơn có thể lựa chọn 5 loại rau củ dưới đây trong thực đơn hàng ngày để bổ sung protein cho cơ thể. -
Cảnh báo 4 loại thịt dễ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm
Ký sinh trùng thường bị nhiều người bỏ qua nhưng chúng có khả năng gây ra những tổn thương lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. -
Đừng bỏ đi: 4 loại thực phẩm nảy mầm tăng dưỡng chất gấp bội
Có rất nhiều người có thói quen bỏ tỏi, gừng hay gạo lứt nảy nầm đi bởi nghĩ rằng các loại thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏ. -
4 bất thường ban đêm cảnh báo mắc ung thư phổi
Rất nhiều người quan niệm rằng tình trạng ho dai dẳng là triệu chứng đầu tiên và rõ ràng nhất của ung thư phổi. Điều này đúng, nhưng nguy hiểm hơn, nhiều trường hợp ung thư phổi lại khởi phát âm thầm, không hề gây ho ở giai đoạn sớm -
Thực phẩm hư hỏng độc hại khôn lường đến mức nào
Tiêu thụ thực phẩm hỏng đồng nghĩa với việc đưa vào cơ thể hàng loạt các độc tố vi sinh và chất chuyển hóa sinh học có khả năng gây tổn thương tế bào, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến bệnh mạn tính như ung thư gan. -
Rau khoai lang món ăn dân giã nâng cao tuổi thọ
Rau khoai lang, loại rau dân dã xào tỏi là món khoái khẩu của cả hai phái nam và nữ. Theo thời gian, loại rau này đã trở thành mặt hàng xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... -
Điểm tâm sáng bằng trứng lợi ích bất ngờ
Sau một đêm dài, bữa sáng đảm nhiệm vai trò quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, khởi động quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ... -
Giảm mỡ bụng tuổi 50 với 7 món ăn tối giàu dinh dưỡng
Sau tuổi 50, tốc độ trao đổi chất chậm lại, cơ nạc giảm, và mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng, trở thành "vị khách không mời". Chúng ta không cần phải áp dụng chế độ ăn ăn kiêng hà khắc hay tập luyện quá sức.