Cơ chế thải độc của cơ thể và các biện pháp hỗ trợ
Gần đây, nhiều thông tin về các phương pháp tẩy độc, detox, được lan truyền cổ xuý liên tục: nhịn ăn, uống nhiều nước lọc, nước chanh, nước trà, uống thuốc trợ gan, tẩy độc ruột... Nhiều nhà khoa học trong và ngoài nước đã lên tiếng cảnh báo sự thiếu bằng chứng, thiếu tính khoa học về các sản phẩm, phương pháp tẩy độc được quảng bá "có cánh" lâu nay..
Chất độc cho cơ thể có khắp nơi
Chỉ cần một chút để ý, dễ dàng thấy chất độc thật sự đang vây quanh chúng ta.
Chất độc có hai nguồn: một là nội sinh, do cơ thể tạo ra trong quá trình hoạt động, giáng hóa, đốt cháy thức ăn để tạo ra năng lượng với hệ quả là những chất thải độc như khí các-bô-nic trong hô hấp, axit lactic trong co cơ, chất ure trong chuyển hóa chất đạm, các gốc tự do nhiều trong gian bào.v.v…. cần phải được trung hòa hoặc chuyển đổi để tránh tích tụ đến mức gây độc. …

Và hai là ngoại sinh, từ môi trường ngoại lai xâm nhập vào như các hóa chất sinh hoạt, thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia thực phẩm, mỹ phẩm v.v.… Ngoài ra khói xe, khói rác thải, khói thuốc lá và bị phơi nhiễm với quá nhiều chất gây ô nhiễm môi trường khác.
Nhưng cơ thể con người có khả năng tự thải độc
May mắn thay, con người lại có sẵn nhiều cơ chế thải độc có sẵn giúp cơ thể “thanh lọc”, hồi phục lại sự thanh khiết cần thiết để tồn tại và vận hành.
Những chức năng thải độc này được 5 cơ quan, hệ thống liên quan đảm trách, đó là:
- Làn da với hệ thống thải chất bã và mồ hôi giúp cơ thể thải khá nhiều chất độc qua da.
- Phổi và bộ máy hô hấp giúp trao đổi dưỡng khí và thở ra các chất độc bay hơi như các bô nic, bia rượu, thức uống có cồn…
- Gan và “nhà máy” thải độc quan trọng nhất của cơ thể. Gan với hệ thống thải độc cực kỳ hiệu quả thông qua vô số phản ứng hóa học để trung hòa, giải độc, liên hợp, chuyển đổi.v.v...

- Thận, đường tiểu và hệ tiết niệu là nơi cuối cùng tống thải tất cả các chất độc hòa tan trong nước ra ngoài.
- Ống dạ dày ruột và hệ tiêu hóa giúp thải rất nhiều chất độc hại dư thừa, đặc biệt là các chất độc do ăn uống qua nôn mửa hay theo phân ra ngoài.
Một số biện pháp hỗ trợ thải độc
Một số biện pháp hỗ trợ giúp hệ thống tự giải độc của cơ thể hoạt động hiệu quả hơn như:
- Ăn nhiều rau xanh, nhiều thực phẩm chức năng hỗ trợ gan, thận để tác dụng giải độc cơ thể tốt hơn.
- Tăng cường uống nhiều nước lọc, nước khoáng, trà xanh, vitamin C, trà thảo dược,
- Cung cấp các lợi khuẩn (probiotics) cho cơ thể. Nhiều nghiên cứu cho thấy lợi khuẩn đóng vai trò tích cực trong việc đào thải các kim loại nặng, gốc tự do và những loại vi khuẩn nguy hiểm trong cơ thể người bằng cách tăng cường khả năng chống oxi hóa tự nhiên của hệ miễn dịch.
- Làm sạch đường ruột, đặc biệt là ruột già bằng uống nước ăn chất xơ. Ngoài giúp đưa độc tố ra khỏi hệ tiêu hóa hiệu quả, việc tẩy sạch ruột già còn giúp cải thiện chất lượng vi khuẩn đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch.
- Xông hơi hồng ngoại, giúp cơ thể thải nhiều mồ hôi và kéo theo những chất độc tích lũy trong cơ thể, làm giảm bớt áp lực công việc mà gan và thận phải đảm nhiệm.
Vậy việc thải độc bằng các sản phẩm là đúng hay sai?
Cơ thể “sạch” sẽ hoạt động hiệu quả hơn và ít bị bệnh tật, trục trặc hơn. Và tạo hóa đã bố trí sẵn một hệ thống thải độc hoàn chỉnh để đảm trách chức năng này trong cơ thể con người.
Nhưng hiện nay, việc làm sạch cơ thể và tẩy độc đã và đang được “tiếp thị” quá mức, và có xu hướng trở thành trò lừa bịp tinh vi để chữa những bệnh “tưởng tượng”, những độc chất không thật sự tồn tại.
Giáo sư Alan Boobis OBE, một nhà nghiên cứu về độc chất, tại Imperial College London, cho rằng “Cơ thể con người trong tự nhiên đã có khả năng duy trì chính nó, với một số cơ quan chuyên dụng để làm sạch máu và ruột”, “Hệ thống giải độc của cơ thể này khá phức tạp, tinh vi và linh hoạt”; “nhiều người đang mạo hiểm sẵn sàng phá vỡ các hệ thống này và chế độ ăn thải độc có thể làm hại cho cơ thể hơn”. Nhiều nhà khoa học cảnh báo rằng “Không có bằng chứng khoa học cho các sản phẩm “thải độc” được quảng bá”.
Cơ chế thải độc của cơ thể và các biện pháp hỗ trợ
TS.BS Trần Bá Thoại - Ủy viên BCH Hội Nội tiết Việt Nam
Suckhoecuocsong.com.vn
Các tin khác
-
Vì sao ăn yến mạch vẫn tăng cân, cách dùng chuẩn nhất
Yến mạch là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn lành mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Tuy nhiên, dù sử dụng yến mạch hằng ngày, mỡ thừa vẫn không thể tự tiêu biến nếu tổng lượng năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu của cơ thể. -
Những gợi ý bữa sáng xanh giúp hạ mỡ máu và dẻo dai thành mạch
Nhiều người thường chọn trứng làm bữa sáng nhưng việc đa dạng hóa nguồn đạm đầu ngày bằng các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa là chiến lược dinh dưỡng tuyệt vời để bảo vệ hệ tuần hoàn. -
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Sức khỏe của hệ mạch máu không chỉ phụ thuộc vào các bài tập thể thao hay nỗ lực kiểm soát cân nặng, mà còn chịu tác động trực tiếp từ những món ăn xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm gia đình. -
5 loại rau giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong mùa thu
Sự thay đổi thời tiết trong mùa thu dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái "thu táo" với các biểu hiện như khô miệng, đầy bụng, ăn uống kém ngon hoặc táo bón. -
5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
Bình giữ nhiệt chất liệu inox (thường là inox 304 hoặc 316) từ lâu đã trở thành vật dụng bất ly thân nhờ sự tiện lợi trong việc duy trì nhiệt độ đồ uống. -
6 mẹo ăn cơm chuẩn khoa học không lo tăng cân
Cơm trắng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, trong xu hướng giảm cân hiện đại, tinh bột tinh chế thường bị coi là "kẻ thù" hàng đầu gây tích mỡ và tăng đường huyết -
8 thực phẩm mùa thu giúp cơ thể thích nghi thời tiết
Thời điểm giao mùa thu đến mang lại cảm giác dễ chịu nhưng cũng là lúc cơ thể chịu áp lực điều chỉnh hệ miễn dịch trước những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm. -
6 thực phẩm tưởng ít béo nhưng gây tăng cân
Trong chế độ ăn hàng ngày, có vô số món ăn nhìn bề ngoài rất thanh tịnh hoặc được dán nhãn "bổ dưỡng" nhưng thực chất lại chứa mật độ calo, đường bổ sung và chất béo ẩn cực kỳ cao. -
Mỗi sáng làm 3 việc này giúp giảm gan nhiễm mỡ
Việc chủ động thực hiện 3 thói quen đơn giản, chuẩn khoa học ngay sau khi thức dậy có thể giúp bạn phục hồi chức năng gan hiệu quả mà không cần thay đổi quá lớn trong lối sống. -
7 lợi ích sức khỏe nổi bật của củ dền
Củ dền là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và nâng cao sức bền cho cơ thể.
