Cho trẻ ăn nhiều bánh Trung thu, nguy hại đủ đường

8/31/2015 11:27:55 AM
Một mùa Trung thu nữa lại đến và thứ không thể thiếu mỗi dịp Trung thu tại các gia đình là món bánh Trung thu ngọt ngào thơm ngon. Trẻ nhỏ thường là đối tượng thích ăn bánh Trung thu nhất bởi ngoài việc hảo ngọt thì chúng còn bị thu hút bởi những hình thù ngộ nghĩnh, hấp dẫn của các loại bánh Trung thu khác nhau. 

 

 

Vì suy nghĩ mỗi năm chỉ có một mùa nên các bậc cha mẹ thường cho trẻ ăn bánh Trung thu thoải mái. Trên thực tế điều này gây nguy hại khôn lường tới sức khỏe của trẻ.

 

 

Thành phần dinh dưỡng có trong bánh Trung thu

 

Bánh dẻo nhân thập cẩm (170gam)

 

566 Kcal, 16,3 g đạm, 6,6 g lipid, 110,2 g glucid; 1 bánh dẻo 1 trứng đậu xanh khoảng 176g chứa 648 Kcal (năng lượng gấp 2 – 2,5 lần bát phở bò).

 

Bánh nướng nhân thập cẩm (176gam)

 

706 kcal, 18g đạm, 31,5g lipid và 87,5g glucid

 

Bánh nướng đậu xanh một trứng (176gam)

 

648 Kcal, 19,5g protid, 27,5g lipid, 80,6g glucid.

 

Thành phần dinh dưỡng của bánh Trung Thu thường nhiều đường, bột nên rất ngọt và béo, do vậy nó cung cấp nhiều năng lượng cũng như nhiều chất béo khác nhau. Lượng bột đường của 1 chiếc bánh dẻo hoặc 1 bánh nướng bằng 2 - 3 bát cơm (1 bát cơm 258 g), tuy nhiên đường lại chủ yếu ở dạng đường hấp thu nhanh gây tăng đường huyết nhanh.

 

 

Đối với trẻ béo phì hoặc trẻ rối loạn dung nạp glucse, ăn nhiều bánh Trung thu có thể gây ra bệnh tiểu đường.

 

Đối với trẻ biếng ăn, khi ăn 1 miếng bánh vào lúc đói, đường huyết tăng lên sẽ làm trẻ mất cảm giác thèm ăn trong bữa chính, và càng làm trẻ chán ăn, gây nên suy dinh dưỡng

 

Cho trẻ ăn bánh Trung thu thế nào để tốt cho sức khỏe?

 

- Khi cho trẻ ăn bánh trung thu cha mẹ chỉ nên cho trẻ ăn một miếng (bằng 1/8 chiếc bánh) sau bữa ăn.

 

- Sau khi cho trẻ ăn bánh cần nhắc trẻ đánh răng ngay, nhất là khi ăn bánh dẻo vì loại bánh này dễ dính chặt vào răng khiến nguy cơ sâu răng tăng cao.

 

- Nếu trẻ có tiền sử mắc bệnh béo phì nên giới hạn lượng bánh được ăn trong ngày. Nếu ăn ½ bánh dẻo hoặc bánh nướng thì trong ngày phải bớt đi khoảng 1 bát cơm và thức ăn tương ứng đồng thời bổ sung thêm rau xanh và cho trẻ đi bộ khoảng 30 phút để chất béo nhanh được tiêu hóa hết đồng thời ngăn đường huyết tăng nhanh khó kiểm soát.

 

Lời kết

 

Bánh Trung thu là một món bánh cổ truyền không thể thiếu trong mỗi dịp Trung thu, để trẻ vẫn được thưởng thức hương vị truyền thống, vừa có thể tìm hiểu về nét đặc trưng của dân tộc cha mẹ vẫn nên cho trẻ ăn bánh Trung thu mà không cần cấm trẻ. Tuy nhiên để bé vui mà vẫn đảm bảo sức khỏe các bậc cha mẹ nên ghi nhớ những lưu ý trên. Chúc các gia đình có một mùa Trung thu sum vầy, đầm ấm và vui vẻ.

 

Benh.vn

Các tin khác