Các loại hạt giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa cơn đau tim

Cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa cơn đau tim nguy hiểm hãy thường xuyên bổ sung các loại hạt dưới đây trong thực đơn hàng ngày.

Đau tim, nhồi máu cơ tim, xảy ra khi dòng máu cung cấp cho cơ tim bị tắc nghẽn. Tình trạng đau tim là một trong những biến chứng nguy hiểm, nghiêm trọng nhất của bệnh tim nên cần hết sức cẩn trọng. Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, phòng ngừa các cơn đau tim ngoài việc tuân thủ sử dụng thuốc theo chỉ định bác sĩ, kiểm tra sức khỏe định kỳ, tập luyện thể thao, tránh sử dụng thuốc lá, các chất kích thích thì chế độ ăn uống hàng này cũng rất quan trọng. Ngoài việc bổ sung các thực phẩm có lợi giúp loại bỏ mảng bám tích tụ trong động mạch và hạ cholesterol, tăng cường và cải thiện sức khỏe tim mạch… hãy thường xuyên ăn các loại hạt dưới đây sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa cơn đau tim

Hạt lanh

Hạt lanh có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như axit béo omega-3, chất xơ và lignan rất tốt cho sức khỏe. Nhờ chứa hàm lượng ALA cao, một loại a xít béo omega-3 có nguồn gốc thực vật giúp bảo vệ tim mạch, giảm huyết áp, cải thiện sức khỏe động mạch và giảm mức cholesterol có hại cho cơ thể.

Bên cạnh đó, trong hạt lanh còn chứa hợp chất thực vật có tên là lignan, hợp chất này có đặc tính chống ô xy hóa, giúp giảm viêm, làm chậm quá trình xơ vữa động mạch. Để tăng hiệu quả bảo vệ tim mạch, phòng ngừa đau tim chúng ta có thể hấp thu tối đa dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất có trong hạt lanh nên xay nhỏ trước khi thử dụng.

Hạt vừng

Hạt vừng hay hạt mè có kích thước nhỏ nhưng chúng chứa nhiều lignan, phytosterol nên sẽ giúp giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm.

Phytosterol có trong hạt vừng sẽ giúp giảm cholesterol "xấu" LDL bằng cách ức chế sự hấp thụ cholesterol trong ruột, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Thường xuyên ăn vừng có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh động mạch vành, đột quỵ.

Hạt chia

Hạt chia chứa nhiều chất xơ, khoáng chất như mangan, magie, phốt pho, nhóm B, protein và omega-3 cao, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA), có tác dụng giảm chất béo trung tính trong máu, giảm viêm và nguy cơ rối loạn nhịp tim. Ngoài ra hạt chia còn giúp giảm viêm, tăng cường cảm giác no, hỗ trợ giảm cân, xây dựng, sửa chữa các tế bào, tăng cường cơ bắp, duy trì vóc dáng thon gọn, bảo vệ da khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và làm giảm viêm, tăng cường sức khỏe xương, giảm nguy cơ loãng xương, cải thiện trí nhớ. Hạt chia cũng là một nguồn chất xơ hòa tan chất lượng, có tác dụng kiểm mức cholesterol "xấu" LDL trong cơ thể, giảm tác động của căng thẳng oxy hóa - nguyên nhân góp phần gây bệnh tim.

Do vậy để cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm đau tim, tăng cường sức khỏe nên ăn khoảng 1-2 thìa mỗi ngày. Khi ăn nên xay nhỏ hạt chia giúp cơ thể có thể hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, hấp thụ tốt hơn protein,omega-3 cùng nhiều dưỡng chất có lợi khác. Nên ngâm hạt chia trong nước tối thiểu là 10-15 phút và tỷ lệ hạt-chất lỏng được khuyến nghị là 1:9 trước khi ăn để tránh tình trạng bị khó chịu, đầy hơi, táo bón,…

Hạt cây gai dầu

Hạt cây gai dầu là một trong những thực phẩm có lợi cho tim mạch, chúng là nguồn cung cấp dồi dào arginine, một loại a xít amin giúp cơ thể sản xuất oxit nitric. Oxit nitric có tác dụng làm giãn mạch máu, điều hòa huyết áp hiệu quả. Khi tiêu thụ nhiều arginine sẽ giúp giảm mức protein C-reactive (CRP) trong máu.

Bên cạnh đó, hạt cây gai dầu cung cấp tỷ lệ cân bằng giữa a xít béo omega-3 và omega-6 từ đó sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng ngừa các bệnh về tim.

Suckhoecuocsong.vn