Bổ sung 3 loại quả màu tím cực tốt cho sức khỏe trong ngày hè

6/12/2020 5:03:00 PM

Những ngày hè nóng nực khiến cơ thể mệt mỏi ngoài việc bổ sung nước uống cung cấp cho cơ thể, chế độ ăn giàu dinh dưỡng, bảo vệ cơ thể khi đi ra ngoài đường đừng quên bổ sung 3 loại quả màu tím cực tốt cho sức khỏe trong ngày hè.

Măng cụt

Măng cụt hay còn được biết đến với tên gọi khác là trúc tử. tên khoa học là Garcinia mangostana được trồng nhiều ở các tỉnh phía nam nước ta. Quả măng cụt khi chín có vỏ ngoài màu tím, khá dày, ruột măng cụt có màu trắng ngà và chia thành các tép nhỏ, vị thơm ngon. Măng cụt rất tốt cho cơ thể như: ngăn ngừa ung thư, giúp làn da khỏe mạnh, chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cân,….

Thông thường khi ăn măng cụt chúng ta thường ăn phần thịt và bỏ phần vỏ tím bên ngoài nhưng theo đông y vỏ của măng cụt tính vị chát, có thể dùng làm thuốc, chủ trị tiêu chảy bằng cách sắc uống, lượng 20 g.

Ngoài ra, phần vỏ chứa hàm lượng xanthones cao (chất thuộc nhóm chống oxy hóa, có nguồn gốc từ thực vật), tác dụng kháng viêm, diệt khuẩn, ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho tim mạch. Bên trong quả măng cụt chứa axit tryptophan, tạo sự phấn chấn trong tinh thần, tăng sinh lực, giảm mệt mỏi nhất là trong mùa hè thời tiết nóng nực.

Cách chọn măng cụt ngon: Nên chọn những quả có càng nhiều múi càng tốt, vỏ mềm không bị giập nát, núm quả năng cụt vẫn còn xanh tươi, quả có màu rám nâu

Chanh leo

Chanh leo mà mộ trong những loại quả xuất hiện nhiều trong mùa hè. Chanh leo được sử dụng làm nước ép, sinh tố hay dùng làm nguyên liệu trong chế biến món ăn. Chanh leo chứa hàm lượng vitamin A cao, tác dụng lên da, thị lực, cùng vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, chanh leo quả cung cấp nhiều chất xơ, giúp điều chỉnh hệ thống tiêu hóa, giữ cho đường ruột khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón.

Chanh leo còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do gây ung thư. Chanh leo cũng là nguồn chứa vitamin A, flavonoid và các hợp chất phenolic khác giúp ngăn ngừa ung thư.

Một ly nước với 25g chanh leo có chứa khoảng 2g chất xơ và phần lớn là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan trong phần ruột và vỏ chanh leo có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng, giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.

Ngoài ra, chanh leo còn là một trong những loại trái cây lý tưởng rất tốt cho việc giảm cân, duy trì cân nặng bởi chúng có ít calo, chất béo và natri. Bạn có biết mỗi 100g chanh dây chỉ có 97 calo cùng hàm lượng chất xơ cao sẽ nhanh làm đầy dạ dày của bạn và giảm cảm giác thèm ăn một cách đáng kể.

Giảm cân bằng chanh leo cũng khá đơn giản bạn chỉ cần cắt đôi quả chanh leo, lọc phần ruột cho vào cốc. Pha 2 thìa mật ong, nước ấm, cho thêm 2-3 lát chanh, khuấy đều rồi uống. Mỗi tuần nên uống 2-4 cốc nước chanh leo. Một thời gian sau bạn sẽ thấy điều khác biệt, cơ thể thon gọn hơn, làn da cũng được cải thiện hơn.

Nho tím

Nho tím là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người. Nho tím chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể vào mùa hè. Nho tím giàu anthocyanin và flavonoid. Hai chất này có tác dụng chống oxy hóa, giúp phòng ngừa và loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, tác dụng cải thiện lão hóa và giảm sự xuất hiện các nếp nhăn.

Suckhoecuocsong.vn/Theo VNE

Các tin khác

6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,...
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày.
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây:
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng.
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết?
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt?
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể.
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.