Bình giữ nhiệt dễ sinh độc tố với một số loại nước
Không phải loại nước nào cũng có thể cất trữ trong bình giữ nhiệt, bởi loại nước này nếu đựng trong bình giữ nhiệt dễ sản sinh độc tố, gây ung thư, nguy hiểm cho sức khỏe.
Vào mùa đông, nhiều người có thói quen sử dụng bình để trữ nước ấm để sử dụng. Nhưng không phải loại nước nào chúng ta có thể sử dụng để đựn bên trong bình giữ nhiệt. Bởi nếu không biết cách không chỉ làm hỏng bình mà còn gây nguy hiểm cho sức khỏe, gây ung thư
Theo PGS.TS Trần Hồng Côn (khoa Hóa, Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN) cho biết, sở dĩ bình giữ nhiệt inox có thể giữ ấm là bởi ở bên trong nhà sản xuất thường nhồi sợi amiăng. Amiăng tuy là một chất gây độc nhưng bình giữ nhiệt sẽ an toàn nếu như được sản xuất bằng nguyên liệu chất lượng, được kiểm định, chỉ dùng để đựng nước lọc, nước trà...
Theo đó, để bảo vệ sức khỏe các chuyên gia khuyến cáo, bình giữ nhiệt tốt nhất không nên dùng để đựng các loại nước có tính axit cao như:
+ Nước ép hoa quả
+ Nước dâu ngâm
+ Nước sấu ngâm
+ Nước ép bưởi
+ Nước ép cam
+ Nước chanh, cùng các loại nước có vị chua khác
Khi sử dụng bình giữ nhiệt chúng ta tuyệt đối không sử dụng bình để đựng các món ăn như dưa muối, cà muối, các món canh chua.
Các loại nước trong các món chua sẽ kích thích quá trình giải phóng kim loại nặng trong inox của bình giữ nhiệt, dẫn tới các phản ứng hóa học, từ đó có thể tạo ra một số chất gây ung thư, hoặc nhẹ hơn thì gây đau bụng, ngộ độc nếu sử dụng lâu dài.
Ngoài ra, khi dùng bình giữ nhiệt, để đảm bảo an toàn không nên thay đổi đột ngột nhiệt độ nước từ nóng sang lạnh và ngược lại. Bởi sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cũng như tuổi thọ của bình giữ nhiệt. Nếu chúng ta muốn thay đổi từ nước lạnh sang nước nóng hoặc ngược lại thì cần để bình trở về nhiệt độ bình thường khoảng 10-15 phút rồi mới cho nước nóng hoặc nước lạnh vào trong bình giữ nhiệt.
Đồng thời, khi sử dụng bình giữ nhiệt để đảm bảo an toàn cần ghi nhớ điều quan trọng sau:
+ Nên chọn bình giữ nhiệt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, quy trình sản xuất theo quy định, đã được cơ quan chức năng kiểm định về độ an toàn...
+ Trong quá trình sử dụng nếu nhận thấy nắp, đường gioăng cao su của bình giữ nhiệt đã bị hỏng nên mua sản phẩm mới bởi lúc này bình giữ nhiệt đã không còn kín hơi, dẫn tới giữ nhiệt kém, thậm chí gây bỏng da
+ Bình giữ nhiệt bị méo móp, biến dạng không nên dùng vì có thể lớp giữ nhiệt bên trong bình không còn nguyên vẹn, bởi chất liệu giữ nhiệt có thể bị rò rỉ gây hại cho sức khỏe người dùng.
+ Một chiếc bình giữ nhiệt chỉ nên sử dụng trong vòng 6 tháng - 1 năm, nếu nhận thấy bình không còn giữ ấm được nước, thời gian giữ ấm không lâu nên thay thế bình mới
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.